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Sep 29, 2006
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 今日のランチは、ヘルシー太巻きとコロッケ!
lunch060929
 このヘルシー太巻き、結構ボリュームあってさっぱりしてて、おいしいの(^0^)

 さて。

今日の日記は、最初に警告しておきます。


見る時にはご注意ください。


 オイラの職場で管理している土地に、スズメバチが巣を作った
とのことで、業者さんに頼んで取ってもらいました。

 さて。

 その、巣ですが。

貰ってきちゃいました(^^;)
bee1

 みんな「いらない」って言うからもったいなくてw
買うと高いって言うし。蜂の子は珍味って言うし。
 親虫は全部追い払っちゃったけど、子どもはまだ巣の中に。
ころころ太った子たちが、うにょうにょ元気に動いてます。
さて、どうしよう。

ググってみました(笑)
「蜂の子の甘辛煮」がヒット。
頑張って蜂の子を巣から取り出します。
巣を下から火であぶると、蜂の子が「熱いよ熱いよ~。」と逃げ出すと言うので
ガスコンロに掲げてみたら 巣が燃えだしたので急いで中止(爆)
ピンセットで一つ一つ蜂の子をつまみ出していきます。


蜂の子の体は柔らかくてデリケートなので、強くつまんだり出来ないし、蜂の子は
「嫌だよ嫌だよ~。」と逃げようとするし(汗)
しかも巣の中に、間もなく巣立ちしようとしている新米成虫がいて、結構危険たっぷりの
デンジャラスな作業でしたw

 そして取り出した蜂の子がコレ。
bee2
うにょうにょ動いてます(爆)
撮影しようとする間も、逃げようとして暴れん坊で困り者ですw
計50匹。  本当はもっと
取れたのでしょうが、まあこんなもんで。

 さて、洗って炒めて砂糖醤油にからめて。

完成!!
bee3
蜂の子の甘辛煮~♪
 さて。お味のほどは…。

 …。

 ………。

 ……………。

 ………………………………。

蜂の子 花九曜煮 本当は地蜂の子どもがおいしいみたいですよ(^^;)





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Last updated  Oct 17, 2006 10:32:54 PM
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