茶楽人の茶の湯

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goldorca @ すまん・・・・。今頃になって気付いた。 和運、和運って・・・・。ワンワンに掛け…
2005年10月20日
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愛用しているからこそ、升半のお茶は好きであることにはかわりありませんが、探し求める味が別にあります。以前の流儀は岐阜で習っており研究会やお茶会があると、金華山の麓のあちこちでお茶をいただきました。未だに確認しておりませんが、その岐阜でのお茶がどこのなんだったのか、お茶の濃い味が苦くなく、淡白でなく濃くのあるそのお茶が知りたいのです。

他人が点ててくれたお茶だからおいしいということも、水がおいしいということも、色々です。お稽古でおいしいと思った同じお茶を使ってもおいしくないので、水がおいしくなる素焼きの玉や、鉄で出来た鉄卵を使ってもみました。挙句そのときはまだ不要と思っていた鉄瓶も購入してみました。

それでもなかなかおいしいと思えるときが少ないのです。今日は宇治茶を2種類購入してきました。さて、お服加減はいかがでしょうか。

そうそう、これから寒い季節がやってきますが毎日お抹茶を服むと風邪知らず。びっくりするほど風邪予防に効果ありますよね。





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最終更新日  2005年10月20日 22時53分53秒
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