2005年05月24日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97654)
カテゴリ： 日記
今年も漬けます♪
結婚してから毎年作っていたのですが、３年目位の時に１度失敗してカビ発生！
それから数年作らなくなりました。
なんだか気分がへこんでしまったのです。(^_^;)
でも、再開してからは毎年作ってます♪
去年は塩２ｋｇ、甘辛酢１ｋｇ、作りました。(*^_^*)
夫も私もカリカリっとして大好きなんです。
血液サラサラにもなると言いますし～
今年は夫の糠漬けが冷蔵庫で幅を利かせているので…
これは昨晩干している様子。今朝、塩水に漬け込みました♪
結婚してから毎年作っていたのですが、３年目位の時に１度失敗してカビ発生！
それから数年作らなくなりました。
なんだか気分がへこんでしまったのです。(^_^;)
でも、再開してからは毎年作ってます♪
去年は塩２ｋｇ、甘辛酢１ｋｇ、作りました。(*^_^*)
夫も私もカリカリっとして大好きなんです。
血液サラサラにもなると言いますし～
今年は夫の糠漬けが冷蔵庫で幅を利かせているので…
これは昨晩干している様子。今朝、塩水に漬け込みました♪お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:塩らっきょう～(05/24)
sakura7038
さん
こんばんは。sakuraです。
訪問カキコ、ありがとうございました。
いろいろ、手作りされているんですね～
すばらしい～♪
これからも、仲よくして下さいね。
(2005年05月24日 20時20分45秒)
訪問カキコ、ありがとうございました。
いろいろ、手作りされているんですね～
すばらしい～♪
これからも、仲よくして下さいね。
(2005年05月24日 20時20分45秒)
Re:塩らっきょう～(05/24)
らっきょう私も好きです～。
私は甘酢派です♪でも漬けた事なんてないので、
ニャンタウロスさん夫妻はスゴイなぁ～って思いましたヨ！！
なんかステキですね～！
実家の鳥取県は砂丘らっきょうの産地ですヨ(*^o^*) (2005年05月24日 20時33分33秒)
私は甘酢派です♪でも漬けた事なんてないので、
ニャンタウロスさん夫妻はスゴイなぁ～って思いましたヨ！！
なんかステキですね～！
実家の鳥取県は砂丘らっきょうの産地ですヨ(*^o^*) (2005年05月24日 20時33分33秒)
Re[1]:塩らっきょう～(05/24)
ニャンタウロス
さん
sakura7038さん
こんばんは。
来てくださってありがとうございます。(^^)
あみねこは“ねこ”の最初の日記でしたので、ずいぶん前でした…分かりずらくてすみません。
こちらこそ、どうぞよろしくお願い致します♪
(2005年05月24日 23時51分21秒)
こんばんは。
来てくださってありがとうございます。(^^)
あみねこは“ねこ”の最初の日記でしたので、ずいぶん前でした…分かりずらくてすみません。
こちらこそ、どうぞよろしくお願い致します♪
(2005年05月24日 23時51分21秒)
Re[1]:塩らっきょう～(05/24)
ニャンタウロス
さん
ｍｅｇｕｍｉ80-2000さん
らっきょう漬、やりだすと意外と簡単なんですよ～
ちょっと部屋がらっきょう臭くなるけど…
＞実家の鳥取県は砂丘らっきょうの産地ですヨ
そうそう、２年程前に鳥取砂丘に行きったとき有りました！朝早ーく出て砂丘に着いたときは、まだあまり人がいなくて気持ちよかったです♪
玉造温泉に泊って、翌日は松江のお堀めぐりをしました。
(2005年05月25日 07時50分25秒)
らっきょう漬、やりだすと意外と簡単なんですよ～
ちょっと部屋がらっきょう臭くなるけど…
＞実家の鳥取県は砂丘らっきょうの産地ですヨ
そうそう、２年程前に鳥取砂丘に行きったとき有りました！朝早ーく出て砂丘に着いたときは、まだあまり人がいなくて気持ちよかったです♪
玉造温泉に泊って、翌日は松江のお堀めぐりをしました。
(2005年05月25日 07時50分25秒)
Re:塩らっきょう～(05/24)
美夢たん
さん
ラッキョウは血液さらさらと聞きます。
でも彼がラッキョウ嫌い。
『臭うから近くで食べないで』と言います。
しかも『食べたら臭いからチューしないよ』ですって・・。
チューは良いけど、そんなに臭います？
だから買ってきてこっそり食べてます。
塩ラッキョウ、食べたことないんです。
食べてみたいですねぇ。 (2005年05月25日 10時25分30秒)
でも彼がラッキョウ嫌い。
『臭うから近くで食べないで』と言います。
しかも『食べたら臭いからチューしないよ』ですって・・。
チューは良いけど、そんなに臭います？
だから買ってきてこっそり食べてます。
塩ラッキョウ、食べたことないんです。
食べてみたいですねぇ。 (2005年05月25日 10時25分30秒)
塩ラッキョウ？？
ロリィタ苺
さん
そんなのもあるんですね～！
祖母が梅干くらいしか漬けなかったし
それも何年も前に漬けなくなってしまったので
漬物は、買うって感じです・・・。
ラッキョウは、甘すっぱいのは苦手なんですが
塩ラッキョウだったら食べてみたい・・・。 (2005年05月25日 12時49分38秒)
祖母が梅干くらいしか漬けなかったし
それも何年も前に漬けなくなってしまったので
漬物は、買うって感じです・・・。
ラッキョウは、甘すっぱいのは苦手なんですが
塩ラッキョウだったら食べてみたい・・・。 (2005年05月25日 12時49分38秒)
Re[1]:塩らっきょう～(05/24)
ニャンタウロス
さん
美夢たんさん
＞ラッキョウは血液さらさらと聞きます。
＞でも彼がラッキョウ嫌い。
嫌いな人からしたら、臭いが気になるかもしれませんね。(笑) 体に良いのになぁ～
＞塩ラッキョウ、食べたことないんです。
＞食べてみたいですねぇ。
結婚して夫が好きだったので、塩らっきょうを食べるようになりました。
市販されているのは圧倒的に甘酢らっきょうですよね～ときどきしか塩らっきょう見かけません。
どこかで見かけたら、ぜひ、お試しくださいね！
(2005年05月25日 17時06分36秒)
＞ラッキョウは血液さらさらと聞きます。
＞でも彼がラッキョウ嫌い。
嫌いな人からしたら、臭いが気になるかもしれませんね。(笑) 体に良いのになぁ～
＞塩ラッキョウ、食べたことないんです。
＞食べてみたいですねぇ。
結婚して夫が好きだったので、塩らっきょうを食べるようになりました。
市販されているのは圧倒的に甘酢らっきょうですよね～ときどきしか塩らっきょう見かけません。
どこかで見かけたら、ぜひ、お試しくださいね！
(2005年05月25日 17時06分36秒)
Re:塩ラッキョウ？？(05/24)
ニャンタウロス
さん
ロリィタ苺さん
＞そんなのもあるんですね～！
あるんですよ～(笑)
私も結婚して夫が好きだったので、食べるようになりました！
塩らっきょうもときどき市販されているのを見かけますから、見かけたら、ぜひ、試してみてくださいね♪
美味しいですよ～ 体にも良いし。(^^)
＞祖母が梅干くらいしか漬けなかったし
手作りの梅干も美味しいですよね！もらったことがあります～(笑)
(2005年05月25日 17時10分11秒)
＞そんなのもあるんですね～！
あるんですよ～(笑)
私も結婚して夫が好きだったので、食べるようになりました！
塩らっきょうもときどき市販されているのを見かけますから、見かけたら、ぜひ、試してみてくださいね♪
美味しいですよ～ 体にも良いし。(^^)
＞祖母が梅干くらいしか漬けなかったし
手作りの梅干も美味しいですよね！もらったことがあります～(笑)
(2005年05月25日 17時10分11秒)
Re:塩らっきょう～(05/24)
PANSY
さん
こんばんは～♪
らっきょうは・・漬けたことないです・・
甘酢はちょっと苦手だけど・・塩ラッキョウはおいしそうですね。
今まで気がつかなかったんですが・・いろいろ作ってらっしゃるんですね・・
大変失礼しました・・
“食”話題が好きなので・・よかったら仲良くしてくださいね～
明日もいい１日になりますように・・=*^-^*=♪Thanks! (2005年05月25日 19時56分47秒)
らっきょうは・・漬けたことないです・・
甘酢はちょっと苦手だけど・・塩ラッキョウはおいしそうですね。
今まで気がつかなかったんですが・・いろいろ作ってらっしゃるんですね・・
大変失礼しました・・
“食”話題が好きなので・・よかったら仲良くしてくださいね～
明日もいい１日になりますように・・=*^-^*=♪Thanks! (2005年05月25日 19時56分47秒)
すごーい！
にゃーみみ
さん
らっきょう、漬けるんだー！
血たサラサラになるからって、よく食べてた時もあったっけ。
でも、漬けるなんて、すごい！
やっぱり、自分で漬けたらっきょうは、ひと味違うでしょうねー。 (2005年05月25日 20時56分31秒)
血たサラサラになるからって、よく食べてた時もあったっけ。
でも、漬けるなんて、すごい！
やっぱり、自分で漬けたらっきょうは、ひと味違うでしょうねー。 (2005年05月25日 20時56分31秒)
Re[1]:塩らっきょう～(05/24)
ニャンタウロス
さん
PANSYさん
こんばんは！
＞らっきょうは・・漬けたことないです・・
＞甘酢はちょっと苦手だけど・・塩ラッキョウはおいしそうですね。
夫が塩らっきょうが好きだったので、漬けるようになりました。私も好きになってしまいました～
美味しいですよ♪
＞“食”話題が好きなので・・よかったら仲良くしてくださいね～
こちらこそ、どうよよろしくお願いします♪
美味しいもの食べられるって幸せなことですよね～
(2005年05月25日 22時44分42秒)
こんばんは！
＞らっきょうは・・漬けたことないです・・
＞甘酢はちょっと苦手だけど・・塩ラッキョウはおいしそうですね。
夫が塩らっきょうが好きだったので、漬けるようになりました。私も好きになってしまいました～
美味しいですよ♪
＞“食”話題が好きなので・・よかったら仲良くしてくださいね～
こちらこそ、どうよよろしくお願いします♪
美味しいもの食べられるって幸せなことですよね～
(2005年05月25日 22時44分42秒)
Re:すごーい！(05/24)
ニャンタウロス
さん
にゃーみみさん
＞らっきょう、漬けるんだー！
夫が塩らっきょう好きで、作るようになりました。
やりだすと、意外と簡単なんですよ～
甘酢の方は、甘さ控えめとか唐辛子の入れ具合とか、どんなお酢を使うかとかでバリエーションが広がるかも～。(^^)
(2005年05月25日 22時49分54秒)
＞らっきょう、漬けるんだー！
夫が塩らっきょう好きで、作るようになりました。
やりだすと、意外と簡単なんですよ～
甘酢の方は、甘さ控えめとか唐辛子の入れ具合とか、どんなお酢を使うかとかでバリエーションが広がるかも～。(^^)
(2005年05月25日 22時49分54秒)
Re:塩らっきょう～(05/24)
グレフル8
さん
これは…食べたことがないです。なんだか美味しそうですね。保存も利きそうだし作ってみたいです☆
(2005年05月26日 00時21分51秒)
Re[1]:塩らっきょう～(05/24)
ニャンタウロス
さん
グレフル8さん
単なる塩漬けなんでしが、美味しいですよ♪
私も結婚してから、食べるようになりました～
保存が利くと思うのですが、いつもすぐになくなってしまうんです。(^_^;)
今年もきっとまた作ることになりそう～(笑)
(2005年05月26日 08時00分52秒)
単なる塩漬けなんでしが、美味しいですよ♪
私も結婚してから、食べるようになりました～
保存が利くと思うのですが、いつもすぐになくなってしまうんです。(^_^;)
今年もきっとまた作ることになりそう～(笑)
(2005年05月26日 08時00分52秒)
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