le chat blanc

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2006年12月05日
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カテゴリ: 料理・食べ物
ウィンク

父上は、夕食に丁度良く漬かるように朝から糠床にきゅうりをいれ、
部屋のすみずみまで掃除機をかけるなど、とても張り切っていました。

しし丸用のメニューは、ご飯、アサリのお吸い物、鯛の尾頭付き、糠漬け胡瓜。
父上と母上は更に、天然ひらめ&天然はまちのお刺身、葱ぬた、きんぴらごぼう。

糠漬けの他に、アサリのお吸い物は、きちんとカツオでだしをとった父上お手製のお吸い物♪
父上はもっと自分の手料理を用意したかったようだけど、
実際にはまだ食べられないので、これから徐々に作ってもらいます。^^


いつもと違う姿勢で、ちょっと緊張ぎみ?!

お食い始め!

お口にもっていくと、とても嫌な顔してました。(笑)
でも少しずつ、色々な食べ物に慣れないといけません。


デザートは“めでたい”つづきで、ちっちゃいたい焼き風のお菓子。^^
ちっちゃいたい焼き



*****************************************



11月29日、しし丸の初予防接種の日は夫も休暇をとっていたので、
夕飯を作ってもらいました。スマイル

生のずわい蟹が半額だった!とちょっとした大きさのものを二つ買ってきました。
二つで1000円! 蟹みそ付き!!
あまり期待しないで食べ始めたら… すごーく美味しかったのです~♪

鍋に入れても身がぷりぷりとして、けっこう詰まっていたし、
蟹みそもたっぷりあって、甲羅ごと焼いて頂きました。
そして、お酒をいれてもう一度温めて…。蟹みそのお酒、大好き♪


かにみそ♪かに鍋♪




12月4日、食べたかった“てっちり”をリクエスト♪
いつもの近くのスーパーでさばいてもらった新鮮なフグ!

ぶつ切りにしたお刺身は、歯ごたえたがあり、
炙り焼きは、半生のぷりぷりした身と香ばしい。
どちらも、とっても美味しかった♪

ぶつ切りてっさ&あぶり焼き


皮はぷるぷるとコラーゲンたっぷりですね♪
締めは玉子を入れて雑炊!

てっちり♪てっちり♪


お漬物は、柚子大根。
たらこは、お酒を少しかけて頂くのが大好き♪

漬物&たらこ






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Last updated  2006年12月05日 22時47分37秒
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Re:お食い始め♪(12/05)  
美夢たん  さん
おはよう。
しし丸君、お食い始めの儀式をしたんですね。
食べれないけれど、色んな料理を用意してあげるのね。
大きくなったら何でも食べれる子になってほしいね。

旦那様のお料理も美味しそう。
てっちり、なかなか食べれないわ。 (2006年12月06日 08時19分40秒)

Re:お食い始め♪(12/05)  
mugifutaba  さん
お食い始めの儀式だったのですね。おめでとうございます^^

お父さんお母さんが、美味しいもの好きでお料理上手なので、しし丸くんは好き嫌いなく元気に大きくなりそうですね。
食の好みは3歳までに決まるんでしたっけ? 確かそれまでにいろんなものを食べた方がいいのですよね。

また少したつと、お餅を担いで歩く儀式でしょうか? なんかそういうのを甥っ子がやってた記憶が……。ああ、もう忘れかけてる(^-^; (2006年12月06日 14時06分14秒)

豪華~!!  
嶽本 苺  さん
しし丸君、可愛い~♪
本当、緊張してますね(笑)
早く豪華なご飯が食べれるようになると良いですね(*≧ω≦)ノ
っていうか、代わって欲しい~(笑)

蟹も、ふぐも冬ならではですよね☆
あぁ~、うらやましい~~~(*^艸^) (2006年12月06日 15時24分19秒)

Re:お食い始め♪(12/05)  
グレフル8  さん
お食い始め、おめでとうございます☆
ミニたいやき、かわいい!それを食べる(真似をする)しし丸くんもかわいかったでしょうね!

蟹味噌おいしいですよねー。安い蟹って、身が入ってると嬉しくなっちゃいますよね。ふぐはこちらでは滅多に出回らないので、羨ましいです。たらこにお酒…真似してみますね。美味しそう♪ (2006年12月06日 19時22分27秒)

Re[1]:お食い始め♪(12/05)  
美夢たんさんへ

>おはよう。
>しし丸君、お食い始めの儀式をしたんですね。
>食べれないけれど、色んな料理を用意してあげるのね。
>大きくなったら何でも食べれる子になってほしいね。

おはよう~。^^
本当、好き嫌いなくなんでも食べる子になって欲しいです。
夫もその方が作りがいがあって、ますます料理に熱が入るでしょうね!

>旦那様のお料理も美味しそう。
>てっちり、なかなか食べれないわ。

こちらは、安くて新鮮なものが手に入りやすいんですよ。^^
フグ→フク=福、でお正月に食べることも多いそうです!
(2006年12月07日 11時32分43秒)

Re[1]:お食い始め♪(12/05)  
mugifutabaさんへ

>お食い始めの儀式だったのですね。おめでとうございます^^

ありがとうございます。^^
本人より、私たちの方が張り切ってました。(笑)

>お父さんお母さんが、美味しいもの好きでお料理上手なので、しし丸くんは好き嫌いなく元気に大きくなりそうですね。
>食の好みは3歳までに決まるんでしたっけ? 確かそれまでにいろんなものを食べた方がいいのですよね。

色々なものを楽しく美味しく食べて、大きくなって欲しいです。
夫も喜んで食べてくれれば、作りがいがありますものね!

>また少したつと、お餅を担いで歩く儀式でしょうか? なんかそういうのを甥っ子がやってた記憶が……。ああ、もう忘れかけてる(^-^;

1歳の誕生日に成長を祝う儀式ですね~。
私の1歳の誕生に“もち”を持たされた写真がありました!
しし丸もあっという間にその日が来るのだろうなぁ~。^^
(2006年12月07日 11時35分41秒)

Re:豪華~!!(12/05)  
嶽本 苺さんへ

>しし丸君、可愛い~♪
>本当、緊張してますね(笑)
>早く豪華なご飯が食べれるようになると良いですね(*≧ω≦)ノ
>っていうか、代わって欲しい~(笑)

いつもは、寝ている姿勢なので、視界が広がったかな!
一緒のご飯が食べられるようになるのが楽しみです♪
夫もしし丸が喜んで食べれば、もっと色んな料理を作ってくれるでしょう~

>蟹も、ふぐも冬ならではですよね☆
>あぁ~、うらやましい~~~(*^艸^)

冬の鍋は、本当に美味しくて好きです♪
次は何にしようかな…(笑)
(2006年12月07日 11時38分35秒)

Re[1]:お食い始め♪(12/05)  
グレフル8さんへ

>お食い始め、おめでとうございます☆
>ミニたいやき、かわいい!それを食べる(真似をする)しし丸くんもかわいかったでしょうね!

ミニたい焼きで丁度良い大きさです。^^
色んな味があって、ほとんど私が食べてしまいました~。(笑)

>蟹味噌おいしいですよねー。安い蟹って、身が入ってると嬉しくなっちゃいますよね。ふぐはこちらでは滅多に出回らないので、羨ましいです。たらこにお酒…真似してみますね。美味しそう♪

ふぐ、そうなんですかぁ~。
蟹はそうですよね、色々ありますね!
先日の炊き込みご飯やパスタ、美味しそうでしたもの~。^^
たらこにお酒、なんだか美味しいんですよ。
ワカメに刻んだシロネギにお酒とお醤油も美味しいです~。
お試しくださいませ♪
(2006年12月07日 11時43分29秒)

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