le chat blanc

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2007年01月07日
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カテゴリ: 料理・食べ物


明けまして、おめでとうございます!

年末から色々な美味しいものを食べ続け(笑)
お陰さまで良い年を迎えることが出来ました♪

大晦日は家でゆっくり、リクエストしたタラバカニを
お腹いっぱいたべながら紅白を見ました。^^



茹でガニは、バター&レモンソースで、
生は焼きガニにしていただきました~

年越しそばは、にしん蕎麦!
つゆににしんの良い味がしみこんで美味しかったです♪

茹でガニ焼きガニ年越しそば



そして、今年のおせち料理は頂いたもの!
夫の姉が赤ちゃんがいて忙しいだろうからと送ってれました~
色々な種類が入っていてとても豪華で美味しかった♪

でも、私は自分の好きな“黒豆”と“紅白なます”だけは作りました。^^

おせち料理



元旦は、私の兄がしし丸に会いに、翌日は夫とゴルフをする為に
来ていたこともあり、朝から飲んでつまんで…
夕方には叔母夫婦が遊びにきてくれて、更に飲んでつまんで…(笑)
あまり写真に収めることができませんでした~

鮒寿司はチーズのようなきつい匂いのする珍味!
我が家はくさいチーズも大好きなのでOKなのです♪


子持ち鮒寿司         鴨ロース、たらこ、いくら     
鮒寿司3品


3日めあたりからはやっぱり飽きちゃいますね!
ミートソーススパゲティとサラダを作ってもらいました。^^

サラダミートソース


6日には、夫の後輩が来てまたまた宴会。^^
奥様ともうすぐ2歳になるお嬢さんが一緒の方もいて、
しし丸は初めて同世代のお子ちゃまとご対面♪

2歳になる女の子、普段は男の人が苦手で人見知りを
してしまうらしいのですが、この日はご機嫌で
楽しく過ごしてくれました。
そして、夫のぶり大根の“ぶり”をとても気に入ってくれて
「美味しい~」って言ってもらえて夫も上機嫌でした♪

前日から夜なべして下ごしらえをして色々作ったのですが
写真を撮りそこねました…(笑)

・のれそれ
・ミニ野菜の糠漬け
・カラスミ、薄切り大根と
・きんぴら
・ぶり大根
・もつ煮込み
・みず菜のパリパリサラダ
・ニセカルゴ(サザエのエスカルゴ風)
・我が家風の親子丼(にんにく醤油炊き込みご飯にグリル焼きチキンのせ!)

きんぴらぶり大根



そして、今日はお腹をやすめるために“七草粥”でした!
珍しくブリコがたっぷりのハタハタ、つるっとして美味しかったです♪


お正月の残り…    ブリコたっぷりのハタハタ    七草粥
お正月の残り…ブリコたっぷり♪七草粥


それにしても、飲んで(夫)食べました~。^^
空き瓶を見て、ビックリしている今日この頃…(笑)



***********************************


初めてのお正月はどうだったかな?!

叔母夫婦にお年玉をもらっちゃいました。^^


んー、何買おうかな・・・
初めてのお年玉♪


***********************************


新年の誓いにゃん (何を誓ったのかなー)

新年の誓い!


全体像・・・

お客様が多くてちょっとお疲れ。(笑)

新年の誓い?





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Last updated  2007年01月08日 00時46分38秒
コメント(16) | コメントを書く
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Re:年末年始&七草粥、新年の誓いにゃん♪(01/07)  
美夢たん  さん
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

年末年始、毎日御馳走ですね。
温泉旅館に泊まって過ごすくらい豪華だわ(笑)

お姉さん、おせち料理を送ってくれたのね。
その気配り、嬉しいね。

今年一年、幸せに暮らせますように。 (2007年01月08日 08時37分49秒)

Re:年末年始&七草粥、新年の誓いにゃん♪(01/07)  
猫の机  さん
おはようございます♪
お客様が多くて賑やかなお正月でしたね。
お客様のおもてなしは大変だけど、旦那様という
心強い味方がいるからいいですね。
それにしし丸ちゃんもみてもらえるから助かったりして。(^▽^笑)
にゃん様は気を使って疲れたかな? (2007年01月08日 08時44分30秒)

Re[1]:年末年始&七草粥、新年の誓いにゃん♪(01/07)  
美夢たんさんへ

>あけましておめでとうございます。
>今年もよろしくお願いします。

こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いします。^^

>年末年始、毎日御馳走ですね。
>温泉旅館に泊まって過ごすくらい豪華だわ(笑)

あっというまの休暇でした。^^
ふふふ。温泉につかりたいわ~(笑)

>お姉さん、おせち料理を送ってくれたのね。
>その気配り、嬉しいね。

こんなに豪華なきちんとしたお節は初めてでした!
元旦の昼に兄と3人で食べましたが量も十分あって
美味しかったです♪

>今年一年、幸せに暮らせますように。

健康で心穏やかに暮らしたいですね。^^
今年も美夢たん、チビちゃん、ご主人様が
楽しく良い一年でありますように♪
(2007年01月08日 13時33分41秒)

Re[1]:年末年始&七草粥、新年の誓いにゃん♪(01/07)  
猫の机さんへ

>おはようございます♪
>お客様が多くて賑やかなお正月でしたね。
>お客様のおもてなしは大変だけど、旦那様という
>心強い味方がいるからいいですね。

本当に夫がお料理好きでなかったら、お客様をお招きするなんて
私一人ではとっても大変でできません!(笑)
でも・・・後輩たちが帰ったあと夫は寝ちゃって^^;
片付けは私一人でしたー!

>それにしし丸ちゃんもみてもらえるから助かったりして。(^▽^笑)

そうそう♪
いろんな人にたくさん抱っこしてもらいました。
みんな私より上手かも・・・ 叔母などは寝かしてくれました!

>にゃん様は気を使って疲れたかな?

なんだかそんな感じでした。
帰ったあとも落ち着かずに寝場所をコロコロ変えたりして・・・
今日からしばらく来客はないのでゆっくりできるでしょう~♪
(2007年01月08日 13時42分52秒)

す、すごすぎる!  
にゃーみみ  さん
なんて美味しそうなんだぁ!
ニャンタウロスさんのところのお正月料理は
ホント、豪華だわぁ。

あ!あけましておめでとうございます。
今年も、よろしくお願いします♪
しし丸ちゃん、大きくなってきましたねー!
髪もしっかり生えてきて、ますます可愛くなっちゃって、もう♪

そして、にゃん様、今年も健康でいてほしいですね!
ああ、にゃん様のお腹に顔をうずめたい…。 (2007年01月08日 20時11分31秒)

豪華・・・(*´Д`) =3  
嶽本 苺  さん
うらやましい~~~。
今年もまた、うらやましいです(笑)

旦那様のお姉様もお料理上手なんですね~。
私、おせちって作れるものなんだと
中学生位まで知りませんでしたヽ(´Д`;≡;´Д`)ノ
作れる人を尊敬します(笑)

誓いのにゃん様、かわゆい・・・。
しし丸くんのお洋服もかわゆい~!!
お顔の感じが、はっきりしてきましたね(。・ω・。) (2007年01月08日 20時47分42秒)

Re:年末年始&七草粥、新年の誓いにゃん♪(01/07)  
グレフル8  さん
あけましておめでとうございます☆
それにしても、見事なお料理の数々!焼きたらば、私も食べたくなっちゃいました。(買おうかなー)
「のれそれ」ってなんですか?特製の親子丼も気になります!!次回は是非画像を見たいメニューです☆
しし丸くん、ニャン様、2人とも目をつぶって何かお願いしているみたいに見えますね。かーわーいーいー♪ (2007年01月09日 17時07分23秒)

あけましておめでとう!  
うなどんな さん
年末年始すごいごちそうだったのね!私は元旦に長野から帰ってきたので、煮物とお雑煮とぶりくらいしか作ってないや~。
鮒寿司もいけるニャンタ家はさすがグルメだねぇ。
のれそれって普通に売ってる?外でしか食べたことないよ~。 (2007年01月09日 23時43分25秒)

Re:す、すごすぎる!(01/07)  
にゃーみみさんへ

>なんて美味しそうなんだぁ!
>ニャンタウロスさんのところのお正月料理は
>ホント、豪華だわぁ。

お姉さんからのお節は、本当に色々入ってて良かったです♪
お客様が来るというので、夫はそうとうハリキリました。(笑)

>あ!あけましておめでとうございます。
>今年も、よろしくお願いします♪

こちらこそ、今年もよろしくお願いしま~す♪

>しし丸ちゃん、大きくなってきましたねー!
>髪もしっかり生えてきて、ますます可愛くなっちゃって、もう♪

そうなんです、横の髪がとくに伸びてきましたー。
子供の成長ってすごいです!

>そして、にゃん様、今年も健康でいてほしいですね!
>ああ、にゃん様のお腹に顔をうずめたい…。

きっとにゃん様も健康第一と誓ったに違いありません!
でもたぶん今年も太っちょのまま・・・おなかは、フワフワで~す♪
(2007年01月10日 11時39分08秒)

Re:豪華・・・(*´Д`) =3(01/07)  
嶽本 苺さんへ

>うらやましい~~~。
>今年もまた、うらやましいです(笑)

>旦那様のお姉様もお料理上手なんですね~。
>私、おせちって作れるものなんだと
>中学生位まで知りませんでしたヽ(´Д`;≡;´Д`)ノ
>作れる人を尊敬します(笑)

あ~、誤解させちゃいましたね・・・m(__)m
お姉さんの送ってくれたお節は、買ったお節なんです~。
でも、きっとお料理上手であろう・・・(笑)

>誓いのにゃん様、かわゆい・・・。

手と顔をキューってしてました!
ネコの寝顔ってかわいいですね~。^^

>しし丸くんのお洋服もかわゆい~!!
>お顔の感じが、はっきりしてきましたね(。・ω・。)

しし丸の洋服、ネコ柄。私の好みで・・・(笑)
乳児湿疹もなくなり顔のお肌がつるつる~
さてさて、父上母上どちら似か…(笑)
(2007年01月10日 11時44分18秒)

Re[1]:年末年始&七草粥、新年の誓いにゃん♪(01/07)  
グレフル8さんへ

>あけましておめでとうございます☆
>それにしても、見事なお料理の数々!焼きたらば、私も食べたくなっちゃいました。(買おうかなー)

北海道のたらばは大きくて身がたっぷりで、美味しいのでしょうねー!!
茹でるのと焼くのとで、又ひとあじ違って美味しいですね~。^^

>「のれそれ」ってなんですか?特製の親子丼も気になります!!次回は是非画像を見たいメニューです☆

「のれそれ」、葛きりみたいに平たくて透明な“あなごの稚魚”なんですよ~
ポン酢で頂きます♪
関西に来て初めて食べました!

>しし丸くん、ニャン様、2人とも目をつぶって何かお願いしているみたいに見えますね。かーわーいーいー♪

二人して、お正月から何のお願いでしょう・・・(笑)

(2007年01月10日 11時50分48秒)

Re:あけましておめでとう!(01/07)  
うなどんなさんへ

>年末年始すごいごちそうだったのね!私は元旦に長野から帰ってきたので、煮物とお雑煮とぶりくらいしか作ってないや~。

我が家はずっとうちで過ごしました~
お料理はお客様が来たので、夫は気合入れてました!(笑)

>鮒寿司もいけるニャンタ家はさすがグルメだねぇ。
>のれそれって普通に売ってる?外でしか食べたことないよ~。

鮒寿司、きっとご主人は嫌いでしょうね・・・(笑)
「のれそれ」スーパーで売ってますよ!
でも、季節限定かな。これから春にかけて見かけます。^^
(2007年01月10日 12時07分27秒)

Re:年末年始&七草粥、新年の誓いにゃん♪(01/07)  
akubi99  さん
今更ですが・・おめでとうございます(汗)
今年もどぞよろしくお願いします。。

最後のにゃん兄さまの寝方がかわいすぎるのだ♪♪
どんな初夢見てるのかな~?(^m^)
ニャンタウロスさんのダンナさまって、本当にお料理すごいのね~
心底食べてみたいっす☆(笑) (2007年01月15日 20時30分59秒)

Re[1]:年末年始&七草粥、新年の誓いにゃん♪(01/07)  
akubi99さんへ

>今更ですが・・おめでとうございます(汗)
>今年もどぞよろしくお願いします。。

こちらこそ、どうぞよろしくお願いします!

>最後のにゃん兄さまの寝方がかわいすぎるのだ♪♪
>どんな初夢見てるのかな~?(^m^)
>ニャンタウロスさんのダンナさまって、本当にお料理すごいのね~
>心底食べてみたいっす☆(笑)

にゃん様、きゅーってしてました。^^
いい初夢みれたかな!

お客様がくるとなると、余計に力をいれて作ってます~
皆さんに美味しいと言ってもらえる事に快感。(笑)
今年も頑張って色々作ってもらいますー。^^
(2007年01月16日 13時22分31秒)

Re:年末年始&七草粥、新年の誓いにゃん♪(01/07)  
ミハエル  さん
お久しぶりです!
勝手に日記はお休みされているのかと思っていました~(汗)
赤ちゃん可愛い♪ニャン様も赤ちゃんみたい(笑)
子育て大変かと思いますが頑張ってくださいねぇ♪
また寄せてもらいますぅ~ (2007年01月16日 15時58分09秒)

Re[1]:年末年始&七草粥、新年の誓いにゃん♪(01/07)  
ミハエルさんへ

>お久しぶりです!
>勝手に日記はお休みされているのかと思っていました~(汗)

お久しぶりです~。^^
超スローペースでの日記更新。(笑)
私のほうこそ、訪問のほうもぼちぼちで・・・ご無沙汰しちゃいました。m(__)m

>赤ちゃん可愛い♪ニャン様も赤ちゃんみたい(笑)
>子育て大変かと思いますが頑張ってくださいねぇ♪

にゃん様、兄貴になったので良く辛抱してます。(笑)
やっと少し慣れてきた子育て・・・気を抜かずに頑張ります~。

>また寄せてもらいますぅ~

わたしも遊びに行きますね~!
(2007年01月16日 16時26分39秒)

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