le chat blanc

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2007年04月16日
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カテゴリ: 料理・食べ物


んー、やっぱり夫の料理は、おつまみ。。。
今週もお酒に合うお料理ばかりです。^^


焼き筍、真ん中の硬い部分には、包丁を入れてあるので
おしょうゆ味が美味しいのです♪

旬のホタルイカはそろそろ終わりかなぁ。。。

焼き筍(醤油味)、ホタルイカ、ゴマ豆腐
付け出し



薬味に、玉ねぎスライス、にんにくスライス、みょうがスライス、
カイワレ大根、大葉、青ねぎ。
すだちポン酢で頂きま~す♪

カツオのたたき
初カツオ



刻んだオクラに盗酒と卵黄をまぜまぜして食べます。^^
日本酒や焼酎に合いますよ♪

酢の物は、胡瓜、みょうが、生ワカメ。しょうが添え。
なんだか久しぶりに酢の物食べました♪さっぱり美味しい~

オクラ&盗酒&卵黄              酢の物
おくら&盗酒酢の物


最近の夫のちょっとした贅沢は、卵!
6個入りで、500円。高いですよね。。。^^;
夫いわく「1個、100円弱。特別な贅沢じゃない。」と。

ただ、確かにこの卵は生臭さがなく、生で食べると美味しい!
割ると、黄身がぷるんとしてて、
生卵があまり得意ではない私も白身共々食べられます。^^



**********************************



日曜日のお昼は、日本蕎麦!
我が家は、辛味大根でいただきます♪

刻みのり、早く食べないといつも夫に先に食べられちゃう。。。
追加すれば良いのですけれどね。^^

最後は、残った麺つゆをお蕎麦の茹で汁でわって“蕎麦湯”。
体にも良いし、美味しいです~。^^

蕎麦



**********************************



ちょっと早いでしょうか。。。
昨日は大安で日も良いので、夫の実家から送られた“兜”を飾りました!
これは、夫が生まれたときに買ったもの。^^

しし丸もこの“兜”飾りで、5月には初節句のお祝いです♪


兜



テレビ台の上に“兜”を飾ったのですが。。。
夜になると、にゃん様に気づかれてしまいました。^^;

ソファーで寝ていたのに、急にパッと目を開き、
首を上下に振りはじめたと思ったら、テレビの前へ。。。
ジャンプしようとしてました~。

壊されると困るので、夜寝るときは片付けることにしました。(笑)


壊したりしないにゃん! 
にゃん
ちょっとクンクンしてみたかったにゃん。





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Last updated  2007年04月16日 14時17分20秒
コメント(16) | コメントを書く
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Re:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
うん??
盗酒ってどんなの??

6個入りで、500円!!
それって贅沢!!
でもやってみたい(笑)

にゃん様、気持ちはわかるよ~^^;
でも‘オイタ’しないでね~。 (2007年04月16日 14時40分38秒)

Re[1]:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
☆みきちん☆さん
>うん??
>盗酒ってどんなの??

土佐の珍味!鰹の塩辛なんですよ。
すごくしょっぱいですがお酒のアテに♪
たっぷりのねぎと炒飯にしても美味しいです~。

>6個入りで、500円!!
>それって贅沢!!
>でもやってみたい(笑)

卵の値段と思うと高いですよね!
でもまぁ、高いお肉やお魚を買うこと
外食をすることを思えば安いか。。。?

>にゃん様、気持ちはわかるよ~^^;
>でも‘オイタ’しないでね~。

テレビ台の上に飾ったら、やっぱり気づいちゃいますよね。(笑)
絶対に見たい触りたいにゃー。ですよね。。。

(2007年04月16日 16時32分24秒)

Re:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
猫の机  さん
うわー!今日も美味しそうなお料理!
こんなお料理を作れたら家族に大事にしてもらえそう。(爆)

兜飾り、うちはもう何年も出してないですねー。
でも大事にしまってあるからあと何年かしたら
また使うかも。。(´ー`)
にゃん様、クンクンしてみたかったんだね。
にゃん様がかぶるとちょうど良いかも。 (2007年04月16日 16時43分17秒)

珍しい物は取り敢えずにおっとかないとねぇ。。。  
ぷーげん  さん
キラキラは猫にはたまりませんもんね~^^
妹のとこの猫、子猫時代にクリスマスツリーのモールを食べた事が有りますよ~(++)
おっ、もうそろそろホタルイカは旬が過ぎる頃ですか。。。実は私卵アレルギーの気があって。。。昔1パック100円のを食べてたらなってしまって、健康卵じゃないと食べられなくなってしまいました(;;)500円は高価ですが食べてみたいなぁ (2007年04月16日 16時50分43秒)

Re:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
美夢たん  さん
こんばんは。
ニャンタロウスさんの月曜日の日記は、お腹がすいてるこの時間に見てはいけませんね~。
グーグー鳴ってます(苦笑)


にゃん様、兜が気になっただけよね。
でも間違って乗ると壊れる可能性があるから気をつけてね(笑) (2007年04月16日 19時26分05秒)

Re:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
emi7571  さん
どれも逸品ですね~!!
卵…少しお高いですが、これくらいならOKでしょ!
うちも昨日外に“のぼり旗”立てました!
小さい鯉のぼりも!! (2007年04月16日 20時06分17秒)

Re:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
ほんとお酒がすすみそうな素敵な料理!
いいですね~。
こんなの食べて、飲んで、グースカピーって寝たいです。

うちもひな人形は怖くて、すぐに隠せる簡易版しか買えませんでした。
兜もなかなか猫が好みそうな・・。
猫がいるとうかつに飾れませんよね。 (2007年04月16日 21時15分26秒)

500円Σ(`Д´;)  
嶽本 苺  さん
うわ~、高いけど美味しいでしょうね♪
ナマで食べるのには、そういうものの方が
いいんでしょうね~ヾ(*´∀`)ノ
安全性も高そう!

立派な兜ですねぇ~、キレイにとってありますね☆
にゃん様もさわってみたくなりますよ(*´艸`)

(2007年04月16日 21時22分22秒)

Re:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
わー今回のも素敵なお料理ですね~。ちょっとした料亭のお品みたいですよ!
かつおのタタキはドバっと味ポンかけて食べたのかな?
にゃん様の寝顔もかわいい! (2007年04月16日 21時22分52秒)

Re[1]:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
猫の机さんへ

>うわー!今日も美味しそうなお料理!
>こんなお料理を作れたら家族に大事にしてもらえそう。(爆)

大事にしてますよー。食べる時だけ。(笑)
休日は、好きなようにやってもらってます♪

>兜飾り、うちはもう何年も出してないですねー。
>でも大事にしまってあるからあと何年かしたら
>また使うかも。。(´ー`)

飾るのは子供のうちだけですよね。^^
夫のも大事にしまってあったようです!

>にゃん様、クンクンしてみたかったんだね。
>にゃん様がかぶるとちょうど良いかも。

絶対に興味を持ちますよね。。。
ふふ。にゃんが兜をかぶって真ん中に座ってたら。。。なんてことを想像しちゃいました。(笑)
(2007年04月16日 22時09分13秒)

Re:珍しい物は取り敢えずにおっとかないとねぇ。。。(04/16)  
ぷーげんさんへ

>キラキラは猫にはたまりませんもんね~^^
>妹のとこの猫、子猫時代にクリスマスツリーのモールを食べた事が有りますよ~(++)

ネコって目ざといですね。^^
気になるものにはすぐに近寄ってチェックしますものね!

>おっ、もうそろそろホタルイカは旬が過ぎる頃ですか。。。実は私卵アレルギーの気があって。。。昔1パック100円のを食べてたらなってしまって、健康卵じゃないと食べられなくなってしまいました(;;)500円は高価ですが食べてみたいなぁ

卵の値段や種類って、今は本当にいろいろありますよね。。。
私が買い物に行っていたら、高いので買わなかっただろうなぁ~と思います。(笑)
(2007年04月16日 22時14分59秒)

Re[1]:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
美夢たんさんへ

>こんばんは。
>ニャンタロウスさんの月曜日の日記は、お腹がすいてるこの時間に見てはいけませんね~。
>グーグー鳴ってます(苦笑)

ふふふ。空腹時には、困りますね~。^^
今週も作ってくれました!

>にゃん様、兜が気になっただけよね。
>でも間違って乗ると壊れる可能性があるから気をつけてね(笑)

いつ気づくかなーと思いながら、にゃんを見てました。^^
気づくと“いてもたってもいられない”様子でしたよ。(笑)
(2007年04月16日 22時18分59秒)

Re[1]:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
emi7571さんへ

>どれも逸品ですね~!!
>卵…少しお高いですが、これくらいならOKでしょ!

今週も作ってくれました♪
ちょっと高いけれど、確かに生で食べると美味しいんです。^^
男の人って気にせず平気で買っちゃいますね。。。

>うちも昨日外に“のぼり旗”立てました!
>小さい鯉のぼりも!!

そろそろ、ベランダなどにも飾られるようになりますね~。^^
ベランダに飾る鯉のぼりは来年買おうかなぁ~。なんて思ってます♪
(2007年04月16日 22時22分27秒)

Re[1]:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
ぐりん715さんへ

>ほんとお酒がすすみそうな素敵な料理!
>いいですね~。
>こんなの食べて、飲んで、グースカピーって寝たいです。

片付けまでやってくれれば良いのですが、そこまではやってくれません。(笑)
本当、食べて、飲んで、眠れたら良いですね~
旅行へ行ったときはそれができますね。^^
今日は、「ワカメ&玉ねぎスライス」をピリ辛ポン酢で頂きました♪

>うちもひな人形は怖くて、すぐに隠せる簡易版しか買えませんでした。
>兜もなかなか猫が好みそうな・・。
>猫がいるとうかつに飾れませんよね。

そうなんですよね、ネコって絶対に興味を持つものね。。。
花や緑も飾れません。
ケースに入っているものだったら、良かったんですけれどもね!
(2007年04月16日 22時27分47秒)

Re:500円Σ(`Д´;)(04/16)  
嶽本 苺さんへ

>うわ~、高いけど美味しいでしょうね♪
>ナマで食べるのには、そういうものの方が
>いいんでしょうね~ヾ(*´∀`)ノ
>安全性も高そう!

苦手な私も美味しいと思いましたよ~。^^
美味しい、と言ってしまったら、夫はいい気になって週末になると買ってます。(笑)

>立派な兜ですねぇ~、キレイにとってありますね☆
>にゃん様もさわってみたくなりますよ(*´艸`)

私も大事に扱って、とっておかなきゃ!
にゃん様にもよーく言い聞かせいとなぁ。。。
(2007年04月16日 22時31分12秒)

Re[1]:刻みオクラに盗酒&卵黄♪(04/16)  
ころりんPONさんへ

>わー今回のも素敵なお料理ですね~。ちょっとした料亭のお品みたいですよ!
>かつおのタタキはドバっと味ポンかけて食べたのかな?

ブログに載せるようになってから、盛り付けにも気を配るようになりました~。^^
かつおのたたきは、ドバッとかけました!
でも、ちょっと水けがでて薄まっちゃったので、
小皿にもポン酢をだしてつけました。(笑)

>にゃん様の寝顔もかわいい!

一日中寝てます。^^
ほとんど寝ているくせに、“兜”には気づきました。(笑)
(2007年04月16日 22時34分15秒)

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