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2011.12.24
カテゴリ： ひとりごと
ふと気づくと、クリスマスの予定が何もなかった。
仕事するのも色がないし、
ふだんならやらないようなことをしてみるのもいいな。
・・・ふと思いついたのが、ケーキ作りだった。
ケーーーキ作り。
いったい何年ぶりだろう？？
子供の頃は好きだったのだけど・・・かかる手間に比べて得られる喜びが少ないので、やめてしまった。
いわば、投資回収率が低いので廃業した事業部のような感覚だ。
「親の買った材料（タダ）で、ケーキを食べられる」
大人になり、仕入れの必要が生じ、さらにケーキ自体の私内市場価値が暴落したせいで、淘汰されてしまったのだ。
そう、『投資回収率』。
ケーキ作りを生産活動と位置づけてしまうと、どうも再参入する気になれない。
手作りは意外とお金がかかる。
大量生産するのでないならば、むしろ買うよりハイコストになる可能性を孕んでいる。
それでも、喜ばれれば、付加価値も高まろうというものだけど、
旦那は「買った方がラクだし美味しいよね」という、
手作りに何の幻想も抱かないドライなタイプ(^-^;
私の手作りケーキより、名店のお取り寄せの方が喜ぶに決まっている。
となれば、成果物のクオリティを上げる手もある。
けれど、名店のケーキと競合するには、
その上、料理ではなくケーキ。
回収の機会が少なすぎると思わない？
要するに、ケーキ作りは、それくらい生産性の低い活動なのです。私にとって。
しかも、クリスマスイブの１時間は、通常の平日の１時間の４倍の市場価値がある（私調べ）。
どう少なく見積もっても、
・・・・そんな貴重なイブの時間をふんだんに使っての、
さしたるニーズもなければ生産効率もよくない、
その上食べる人が２人しかいないのにホールケーキという需給バランスを完全無視したプラン。
なんて、無駄！！
なんて、ステキ！！！
だって、無駄こそがゆとりだもの。
投資回収率１０％。
その贅沢さ、プライスレス。
そんなこと考えながら、今、オーブンを覗いています（笑）
仕事するのも色がないし、
ふだんならやらないようなことをしてみるのもいいな。
・・・ふと思いついたのが、ケーキ作りだった。
ケーーーキ作り。
いったい何年ぶりだろう？？
子供の頃は好きだったのだけど・・・かかる手間に比べて得られる喜びが少ないので、やめてしまった。
いわば、投資回収率が低いので廃業した事業部のような感覚だ。
「親の買った材料（タダ）で、ケーキを食べられる」
大人になり、仕入れの必要が生じ、さらにケーキ自体の私内市場価値が暴落したせいで、淘汰されてしまったのだ。
そう、『投資回収率』。
ケーキ作りを生産活動と位置づけてしまうと、どうも再参入する気になれない。
手作りは意外とお金がかかる。
大量生産するのでないならば、むしろ買うよりハイコストになる可能性を孕んでいる。
それでも、喜ばれれば、付加価値も高まろうというものだけど、
旦那は「買った方がラクだし美味しいよね」という、
手作りに何の幻想も抱かないドライなタイプ(^-^;
私の手作りケーキより、名店のお取り寄せの方が喜ぶに決まっている。
となれば、成果物のクオリティを上げる手もある。
けれど、名店のケーキと競合するには、
その上、料理ではなくケーキ。
回収の機会が少なすぎると思わない？
要するに、ケーキ作りは、それくらい生産性の低い活動なのです。私にとって。
しかも、クリスマスイブの１時間は、通常の平日の１時間の４倍の市場価値がある（私調べ）。
どう少なく見積もっても、
・・・・そんな貴重なイブの時間をふんだんに使っての、
さしたるニーズもなければ生産効率もよくない、
その上食べる人が２人しかいないのにホールケーキという需給バランスを完全無視したプラン。
なんて、無駄！！
なんて、ステキ！！！
だって、無駄こそがゆとりだもの。
投資回収率１０％。
その贅沢さ、プライスレス。
そんなこと考えながら、今、オーブンを覗いています（笑）
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Re:投資回収率10％のケーキ。(12/24)
ひめ さん
Re[1]:投資回収率10％のケーキ。(12/24)
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