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2013年08月28日

28日の日記

(4)

カテゴリ：カテゴリ未分類

毎日同じことの繰り返し、・・・のような生活、投稿する話題がない。

で、探したのは、茄子干しです。

茄子が安くなり、売れゆきも良くないので、少し大きめの物を、輪切りして干してみました。

冬の保存食、・・・に、なっちゃいます……か。(((^^;)

天気の良い日、また、やります…。(*^.^*)

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最終更新日 2013年08月28日 20時04分04秒
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:28日の日記(08/28)

epuron5153 さん

こんばんは。
あ！これいいですね。＾＾
保存食大好きです、輪切りにしてカラカラになるまで干したら良いのでしょうか？
切り干し大根みたいな感じ？
保存袋に入れて冷蔵庫ですか？乾燥しているから常温でOKかな？ (2013年08月28日 20時57分44秒)

返事を書く

Re:28日の日記(08/28)

☆☆。えっこ。☆☆ さん

初めて知りました。
カラカラに乾燥するのですね。
量も減りますし良いですねえ。
(*^^)v。 (2013年08月28日 21時17分08秒)

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Re[1]:28日の日記(08/28)

チェリーｋさん

epuron5153さん
＞こんばんは。
＞あ！これいいですね。＾＾
＞保存食大好きです、輪切りにしてカラカラになるまで干したら良いのでしょうか？
＞切り干し大根みたいな感じ？
＞保存袋に入れて冷蔵庫ですか？乾燥しているから常温でOKかな？
-----
乾燥の度合いで違いますが、常温です。
完全に乾燥しないうちに、冷凍庫に入れる人もいます。
戻して食べてもそんなにも美味しいもので無いですがね。(笑)
(2013年08月30日 09時04分35秒)

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Re[1]:28日の日記(08/28)

チェリーｋさん

☆☆。えっこ。☆☆さん
＞初めて知りました。
＞カラカラに乾燥するのですね。
＞量も減りますし良いですねえ。
＞(*^^)v。
-----
たくさん取れた時には、イイですよ。
ただ、天気と相談しないといけませんがね。(笑)
(2013年08月30日 09時06分24秒)

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