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チェサピークのワシントニアン日記
★ハワイで暮らす日々…
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スチュワーデス… Skyflyerさん
月明かり 星の瞬き 星の瞬きさん
ヴァカンス移住 ～ … aloha makaniさん
介護福祉士、E、PA日… 黄金アジさん
韓国deサバイバル気… カルボナーラゆうさん
愛しの7にゃんず ぎゃあこさん
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2005年06月01日
テーマ： 暮らしを楽しむ(400542)
カテゴリ： Et cetera
スターバックスは世界中で定番になりつつあると思うのだけれど、
皆さんは何が好きですか？
私は今まで試してみたローストでケニア、グアテマラ、セレナ・オーガニック
の順に好きです。試してダメだったのが、ゴールドコースト。
スターバックスのほとんどのローストは良いと思うけれど、たまにゴールドコースト
のようにダークローストと称してもローストし過ぎ（焦げてる？）だと思われるもの
もあったり。好みなので仕方がないのかもしれませんね。
私は個人的には比較的ライトローストが好きで、スターバックスのローストでは、
色々と試せるサンプラーで違ったローストをテイスティングした結果、
スムーズで、ベリーやフルーティーなものが好きみたいです。
まるでワインの世界・・・。
そしてつい最近見つけたのが「Coupage del Sol」。お洒落なローストです♪
“Coupage” is a term winemakers use for blending grapes to achieve a
specific flavor. In that same spirit, we combined beans from different
regions of Columbia to create a Deliciously juicy blend with an amazing
floral aroma, quite unlike any single-origin Columbian coffee.
→「クパージュ」とはワインメーカーが究極の味を求めて葡萄をブレンドする
テクニック。この趣と同じ要領でコロンビアの各地から取り寄せたコーヒー豆を
混ぜ、一種のみのコロンビアンコーヒーとは比べられない程、美味しくジューシ
（ちょっと乱暴な翻訳です。日本のパッケージの説明を読んでね）
こう書かれているのですが、もうマーケティングの上手さ。すっかり騙された
気分で試したら、美味しい。美味しいけれど、名前が一番気に入っているのが
本音。（笑）
上記はスターバックスのコーヒーなんですが、一番好きなのは、やっぱり
純コナコーヒー（１００％）ではなく、ブレンドです。なぜなのかは
分からないのですが、やっぱりローストやコーヒー豆の種類になってくる
のでしょうね。
コナコーヒーはおもてなしに最高だと思います。去年の夏までメリーランド
在住だった仲良しの韓国人のリーさん一家もよく深夜にコーヒーを一緒しました。
夫婦で歯医者の彼らはWilliams Sonomaのエスプレッソ＆カプチーノ・
メーカーを買ってスターバックスのケニアのエスプレッソを作る人たちだけれど、
家は*頑固*に普通のコーヒーメーカー（Krups）でコーヒーを入れてました。
たまに深夜にコーヒーに呼んでも面倒くさそうにしていたら、コナコーヒーを
入れると言ったら急に元気が出るんですから、その威力は凄いですね。（笑）
→リーさんがいなくなった今、夜更かしが辛い・・・！
皆さんはどんなコーヒーがお好き？
皆さんは何が好きですか？
私は今まで試してみたローストでケニア、グアテマラ、セレナ・オーガニック
の順に好きです。試してダメだったのが、ゴールドコースト。
スターバックスのほとんどのローストは良いと思うけれど、たまにゴールドコースト
のようにダークローストと称してもローストし過ぎ（焦げてる？）だと思われるもの
もあったり。好みなので仕方がないのかもしれませんね。
私は個人的には比較的ライトローストが好きで、スターバックスのローストでは、
色々と試せるサンプラーで違ったローストをテイスティングした結果、
スムーズで、ベリーやフルーティーなものが好きみたいです。
まるでワインの世界・・・。
そしてつい最近見つけたのが「Coupage del Sol」。お洒落なローストです♪
“Coupage” is a term winemakers use for blending grapes to achieve a
specific flavor. In that same spirit, we combined beans from different
regions of Columbia to create a Deliciously juicy blend with an amazing
floral aroma, quite unlike any single-origin Columbian coffee.
→「クパージュ」とはワインメーカーが究極の味を求めて葡萄をブレンドする
テクニック。この趣と同じ要領でコロンビアの各地から取り寄せたコーヒー豆を
混ぜ、一種のみのコロンビアンコーヒーとは比べられない程、美味しくジューシ
（ちょっと乱暴な翻訳です。日本のパッケージの説明を読んでね）
こう書かれているのですが、もうマーケティングの上手さ。すっかり騙された
気分で試したら、美味しい。美味しいけれど、名前が一番気に入っているのが
本音。（笑）
上記はスターバックスのコーヒーなんですが、一番好きなのは、やっぱり
純コナコーヒー（１００％）ではなく、ブレンドです。なぜなのかは
分からないのですが、やっぱりローストやコーヒー豆の種類になってくる
のでしょうね。
コナコーヒーはおもてなしに最高だと思います。去年の夏までメリーランド
在住だった仲良しの韓国人のリーさん一家もよく深夜にコーヒーを一緒しました。
夫婦で歯医者の彼らはWilliams Sonomaのエスプレッソ＆カプチーノ・
メーカーを買ってスターバックスのケニアのエスプレッソを作る人たちだけれど、
家は*頑固*に普通のコーヒーメーカー（Krups）でコーヒーを入れてました。
たまに深夜にコーヒーに呼んでも面倒くさそうにしていたら、コナコーヒーを
入れると言ったら急に元気が出るんですから、その威力は凄いですね。（笑）
→リーさんがいなくなった今、夜更かしが辛い・・・！
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