ぺそさん
そうなんですよね。エコ気分も無洗米って
味わえますよね。

パルシステムで買うようになってきてちあままも
少しお米の味が分かるようになってきました。 (2007年06月12日 16時40分37秒)

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なんとなく、おいしい・・・・

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2007年06月11日

■【無洗米】は美味しいのか？

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テーマ：食べ物あれこれ(51663)

カテゴリ：カテゴリ未分類

我が家のお米の定番は、「無洗米」。生協で買うお米が美味しいので、
玄関口まで運んでくれるパルシステムの宅配で毎週５キロずつ
買っているって感じなのですが、パルシステムのカタログの
７割くらいが無洗米なのです。
・・・なもんで生協では、どちらかというと「無洗米」が
主流なんです。

ちあままは、最初はどっちでもいいや、って感じだったのですが、
同じ生産地・銘柄の無洗米とそうでないお米と両方を買って
食べ比べても、違いは全然感じないのです。

釜も傷まずに済むし、もって来い！

今日、料理教室に行ってきました。各自が順番にお米を持ってくるのすが、
今回はちあままが当番でした。当然持って行くのは、「無洗米」なのです。
・・・そのお陰で今日の試食時の話題は、「無洗米」だったのですが、
普段食べているのはちあままだけでした。聞いたところ、無洗米が出始めの
頃、とんでもない不味いものを買ってしまってトラウマになっている、
とか、無洗米は、高い！という意見が出ていました。

確かに無洗米は割高かもしれませんが、同じ重量なら糠の分、約一割が
実質上増量されているのです。生協のお店や宅配のカタログで見ると
５ｋで１００円くらいしか違わないので、良く考えたらこの差なら
無洗米のほうがお得なんです。

普段買うパルシステムの無洗米は、５ｋで

きらら３９７・・・１７３０円
はえぬき・・・・・１９８０円

って感じです。我が家は２人が毎日お弁当なので、ちょっと割高でも
「冷めても美味しい」はえぬきをオーダーすることが多いかも。

はえぬきを入れたお弁当