machinaka sampo

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May 26, 2006
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カテゴリ: パン
くるみカンパ1


本来、発酵種を使っていないものはカンパーニュって言っちゃいけないのかな??
ま、いいや笑!
今日は、いつもと同じクープじゃおもしろくないなあと思い、
1本だけ、斜めにがっつり入れてみて、
バリ~っと 入るように頑張ってみました。
でも、まだまだですね~なんか、ちょっといびつになったし
でも、ちょっとは大胆になったでしょうか?

くるみカンパ2

実は、昨日 PAUL
リーンなパンを焼きたくてたまらなくなったので、
即、実行!
しかも学校をサボったという説も・・・・
でも、とっても満足☆
もっと満足いく焼きあがりになるといいのですが、
そこはまだまだ修行がいりますね!

おまけはベーグル。
Wチョコベーグル。
定番になりつつまります笑。
だって、周りに評判いいんですもん。
喜んでもらいたいですしねやっぱり

チョコベー

今日は、彼氏さんのお母さん(パン作りの師匠!)に、

カンパは毒味なしには危険なので、
半分カットしようと思います。

ところで、ベーグル作るとき、
何の粉使いますか??
何が一番美味しく作れるのかな~ってちょっと気になりました☆


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Last updated  May 26, 2006 03:03:15 PM
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