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2014/04/30
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生姜を丸ごと活用！！

(2)
カテゴリ： ごはん


  • 料理で生姜を少し使ったので、残りを佃煮にしました。

    IMGP0087.jpg


  • レシピはこちら→ 生姜の佃煮

    これ、本当に美味しいんです♪♪

    簡単だし・・・ご飯が進みます～!(^^)!


    今回は、生姜の皮も活用してみました。

    IMGP0089(V.2014_04_30__12_51_06).jpg



    • 生姜の皮を醤油に付け込んでみました。

    炒め物等に使うといいみたいです。

    ２週間くらい付け込むといいらしいので、もう少し待ちます。



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最終更新日  2014/04/30　01:01:00 PM
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Re:生姜を丸ごと活用！！(04/30)  
にゃんすきっこ  さん
美味しそうですね｡
最近 生姜が安く手に入って買い込んでいました｡
すりおろして冷凍しようと思っていたけどやめます｡(笑)
生姜の佃煮 作っていみたいと思います｡
皮も無駄なく使えて良いですね!!(^^) (2014/05/01　10:42:27 PM)

Re[1]:生姜を丸ごと活用！！(04/30)  
たばさ5862  さん
にゃんすきっこさん
そうか、すりおろして冷凍って手もありますね！
今度やってみます(^o^)

＞美味しそうですね｡
＞最近 生姜が安く手に入って買い込んでいました｡
＞すりおろして冷凍しようと思っていたけどやめます｡(笑)
＞生姜の佃煮 作っていみたいと思います｡
＞皮も無駄なく使えて良いですね!!(^^)
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(2014/05/06　12:01:57 AM)

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