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October 14, 2007
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カテゴリ: 日々の出来事
昨日、駅前を通るとテントや幟旗が並んでたので何をやってるのかと覗いてみました。
駅西なんとか祭り・・・
「マグロの解体が始まるよ~」と威勢のいいおにいちゃんの声
つい引き込まれて近寄ってみました。

カジキマグロ120kgですって
大きな包丁でいとも簡単捌いていきます。
私なんか秋刀魚を開くのでさえ四苦八苦してるのに流石だなぁと見入ってしまいました。


PA130358.JPG
大きく切ったあとは次々と形が整えられ刺身用の短冊に切り分けられます。
これからがスゴイ。1つ500円。

一体いくつ取れるんでしょう?

やはり頭に近い方が美味しいんでしょうね。ハラミもいいな。
私も買いたかったけどこれから図書館やデパートに行く用があったので諦めました。


それからそれから・・・・
な、なんとその会場で1週間前に出会ったSLと再会しました。
ミニSL
今日は「北陸」のヘッドマークを付けてました。
C62が北陸線を走ってたのかは知りませんが・・・





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最終更新日  October 14, 2007 12:27:22 PM
コメント(12) | コメントを書く
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Re:マグロだマグロ~!(10/14)  
朋雅。。  さん
解体ショー、すごいね~群がってるね~ワタシも群がりたかった(笑)

500円で安かったのに残念だったんだね~

北陸号もありがとう♪奥の方にも見えてるけど…何車両も居たのかな?

(October 14, 2007 06:16:44 PM)

Re:マグロだマグロ~!(10/14)  
Bro.Tai  さん
マグロの解体ショーは見ているうちに買いたいショーになるんですね~

C62といえば、銀河鉄道999のモデルになっている車体だったかな?
(October 14, 2007 06:49:10 PM)

マグロ~好き  
艶ねぇ  さん
すごーい。解体すごいですね。
しかも安いですね。目だまとかも大好きです。
ほほ肉も大好き!いいなあ。楽しそう。 (October 14, 2007 09:56:49 PM)

Re:マグロだマグロ~!(10/14)  
カジキマグロの解体ショー、
迫力満点ですね(*_*)
私が自分で解体できるのはせいぜいでサバ止まり。
一度タラを解体して、熱が出て寝込んだことがあります(-_-;)
それにしてもこの脂のノリで500円なら、飛ぶように売れるのも納得!
買えなかったのは残念だったけど、滅多に見れない光景が見れて、貴重な体験でしたね。
(October 14, 2007 10:34:52 PM)

Re[1]:マグロだマグロ~!(10/14)  
チビタった  さん
朋雅。。さん
ほんと買いたかった。天気もいいし持ち歩いてるうちに痛んだら何にもなんないから諦めざるを得なかったの。
SLのほかに気動車が2両いました。流石にもう乗りませんでしたよ。 (October 14, 2007 11:16:49 PM)

Re[1]:マグロだマグロ~!(10/14)  
チビタった  さん
Bro.Taiさん
>マグロの解体ショーは見ているうちに買いたいショーになるんですね~
パパさん!座布団1枚!

>C62といえば、銀河鉄道999のモデルになっている車体だったかな?
そうですよ(^^)v
昔、東海道線の特急「つばめ」を牽引してたくらいの知識しかありませんが。 (October 14, 2007 11:20:07 PM)

Re:マグロ~好き(10/14)  
チビタった  さん
艶ねぇさん
目の前で見るのは初めてでした。
でも残念な事に頭を切り落としてあったんだよねぇ(>_<)
一口でも食べてみたかったわぁ。 (October 14, 2007 11:24:51 PM)

Re[1]:マグロだマグロ~!(10/14)  
チビタった  さん
ミルちゃんのママさん
タラは難しいですよね。私も捌けません。
お店のはなんであんなにきれいに切ってあるのでしょう。不思議です。
それにしても熱を出しちゃったなんて・・・プププ

(October 14, 2007 11:29:14 PM)

すご~い  
x緑子x  さん
解体してその場で・・いいね~ いいわぁ
しかも¥500
欲しい 買いたい(解体とかけてます 笑)

でも、きっと争奪戦に敗退だったろうけど
私、どーも苦手で。。(^^;)

SLにも出会えて
またちょっとうずいた??
(October 15, 2007 09:56:09 AM)

Re:マグロだマグロ~!(10/14)  
こ~いうの見ると('0')/ハイ!って買っちゃうんだよね しかも¥500だなんて安いなぁ~♪ (October 15, 2007 11:40:23 AM)

Re:すご~い(10/14)  
チビタった  さん
x緑子xさん
>欲しい 買いたい(解体とかけてます 笑)
(^o^)丿緑子さんにも座布団1枚!

私も争奪戦には弱い方です^^;
でも欲しかったわぁ。タイミングが悪かった。 (October 15, 2007 01:49:05 PM)

Re[1]:マグロだマグロ~!(10/14)  
チビタった  さん
しらさんたま猫さん
安いですよね。雰囲気でがんばって買おうってなっちゃうんですよね。
秋刀魚パスタ、やってみますね。昆布茶がミソですね。 (October 15, 2007 01:51:50 PM)

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