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Jan 13, 2008
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 友人から、『種子島蜜芋』というさつまいもを頂きました。

080112種子島蜜芋


 ばあばに、ストーブの上で、焼いてもらったのだけど、
 包んでいるアルミホイルに蜜が溶け出していて、まず、びっくりびっくり

 割ってみると、オレンジがかった黄色で、

 食べてみると、甘いぽっ
 かぼちゃ?カスタードプディング?

 さつま芋のパサつきがまったくなく、しっとりしていて、
びっくりびっくり


 子供たちは、無言で、ひたすら食べてましたぺろり


 こんなさつまいももあるんだー、と感動しました

 もうしばらく常温においておくと、もっと甘くなるようなことが書いてあったので、
 楽しみデス。






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Last updated  Jan 13, 2008 08:10:32 AM
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チャイナ  
もんちゃん さん
中国で冬場街中でドラム缶みたいので焼いてる
焼いもはこんなだよ!
とろっとろであんまくって蜜が滴るの。
向こうでは庶民のおやつだから激安です。 (Jan 14, 2008 04:57:44 PM)

もんちゃんさん  
へぇ~~。
中国から渡ってきたものなのかもねぇ。
これ甘さがフツーとは驚きだよ。

焼く以外に、なにかすてきな食べ方、知らない?? (Jan 15, 2008 06:10:33 AM)

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