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*ベイクドチーズケーキ*
材料
クリームチーズ 200g
砂糖 80g
たまご 2個
薄力粉 大さじ3(27g)
生クリーム 200CC
レモン汁 大さじ2
無塩バター 20グラム
作り方
1.ボールにチーズを入れ、滑らかになったら砂糖を入れる。
2.たまごを数回に分けて加えなじませる。
3.振るった薄力粉を分けて加えなじませる。
4.生クリームを加えます。
5.レモン汁を加えます。
6.溶かしたバターを熱いうちに加えます。
7.180℃のオーブンで約40分焼きます。
8.冷まして出来上がりでーす!
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