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妹もお誕生日のお祝いをしてくれました
「中国創作料理 シノワーズ厨花 ＨＥＰナビオ店」
へ
中華にしては珍しく、ディナータイムは ピアノ生演奏 時間のあるお店。
メニューは二人とも プリフィックスコース
（お替わり自由の選べるデザート付）
「プリフィックス」は、前菜から麺・飯まで、好きなものを選べるスタイルだそうです。
まずは前菜
・季節野菜たっぷり真鯛のカルパッチョ
・オードブルの盛り合わせ
これ全部美味しかったぁ♪（←二人で全部半分ずっこ）
・本日のスープ
きのこと春たけのこのスープ
たけのこの香ばしく甘いかおり～。とろみのついたスープ。うまーい。
・北京ダック
蒸篭で蒸した熱々の皮を巻いて。これもおいしぃ～
ここまでハズレが無いね～と言いながらいただきました。
魚料理は ・海鮮三種ピリ辛炒め バルサミコ風味
・真鯛とアサリのスープパイ包み焼 バジル風味
これもどっちもおいしかったにぇ～♪（また半分こ）
ピリ辛炒めはライスペーパーをサクサクくずしながらいただきます
スープもパイをくずして混ぜて・・・アサリと魚のお出汁がたっぷりで美味しいかった～
肉料理も半分こ。
・骨付き仔羊肉のペルシヤード（＋600円）
やわらかくておいしかったにぇ～
・スペイン産最高級イベリコ豚のステーキ（＋1,365円）
イベリコ豚こんなにたくさん食べたの初めて。ジューシーで美味しかったにぇ～
・本日の炒飯
・本日の麺
しば漬けチャーハンであっさり。麺はちょっとあぶらっこかったけど、チャーハンにスープをちょっとかけて食べたら美味しかった～
ゲフッ。
かなりお腹一杯
ここでピアノの生演奏からお誕生日の曲が・・・ケーキ登場。スタッフみんな集まって拍手。
「火を消してくださーい」
・・・はずかしーい
予約時にお誕生日月のお祝いを伝えると、バースデーケーキがプレゼントなのです～
さらにコースに付いてる
・お替わり自由の選べるデザート
手前から
グレープフルーツの淡雪寒、蜂蜜のムース、グァバゼリー、アーモンドのケーキ
。
マンゴープリン、ティラミス 。他にも 杏仁豆腐 があったけどもう無理
ちなみにコーヒーもおかわり自由
あ゛～、大満足ご馳走様～
シノワーズ 厨花 ＨＥＰナビオ店 （広東料理 / 梅田）
4.5
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でもうらやましい！超豪華な中華ですね！
北京ダックにイベリコ豚にデザートまで！
私の誕生日は・・・まだまだだった・・・。 (June 29, 2007 08:09:46 PM)
中国創作料理って、
中華料理と違ってて、いいですねぇ
北京ダック。ちゃんと食べたこと無いんですよねぇ
たべてみたいです・・・。
生演奏でバースディソングって
照れちゃうけど、うれしいですよねぇ(^^) (July 1, 2007 08:39:58 AM)
創作料理って珍しいですよねぇ？私ははじめてです！
北京ダック、結構いけました！！
甘い味噌とネギと良い塩梅なんですぅ～～(*￣▽￣*)
また食べたくなってきましたぁ～！ (July 3, 2007 05:45:13 PM)
