kisとmcの日記

昨日、フジテレビ系で放送されていた番組の中の企画です。

ヨーグルト、納豆、キムチ、味噌・・・ これら発酵食品は体に良い食べ物といわれ、「美容効果」や「便秘解消」などに効果があるといわれていますが、本当に、発酵食品は体に良いのか！？そこで、つかえるテレビで、世界初の大実験を行いました！！30日間、朝・昼・晩、合計90食、発酵食品を食べ続けたら、人の体には、どんな変化が起きるのか！？

ってことで30日間90日分のレシピも掲載されていますが・・・・

我が家でも早速ちょっと実行

ミネストローネを作ったんですが、

隠し味に味噌を入れてみました。

若干入れすぎた感があって、味噌の香りが勝ってたけど

違和感なく食べられました。

旦那がいないので、娘達は納豆好きだから、

納豆入り卵焼きも作っちゃいました。

こちらは、納豆を入れると、卵焼きがパサパサしなくて

しっとりとろっとした卵焼きになった気がしました。

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