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茶留蔵
何のためにもならない手記。 基本的にはＮＢＡを中心に、あとは個人的な趣味である特撮やら読書ネタを書き散らしたもの
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2008年04月15日
カテゴリ： 読書 ノンフィクション
ニューヨークのプラザホテルで１０年間働いていた著者がホテルで働いていた経験から学んだアメリカのホテルの実態と、日本人の顧客がホテルに求めるもののずれを中心に、日本とアメリカの文化的な違いを著したものですね。
まずは、アメリカのホテルが抱えている問題点として、アメリカの学歴社会の壁によって、労働者の大多数が低学歴であり、転職が当たり前であり、それによって愛社精神なんていうものは存在せず、役割分担がしっかり分かれているために、まるでどこかの国のお役所のようにしっかりとした連携がなりたっていなく、そのために日本のように、誰に何を頼んでもスムーズに事が運ぶと言う事は、ありえない。
その代わりに、マニュアルがしっかりと存在しているために、個人の裁量でいかんとも変わるという事はなく、平等という概念と効率性は浸透していると。
で、ホテルというものから日米の文化や慣習の違いを比較するのですが、一応知っている、日本は過程を重要視し、アメリカは結果を重要視すると言う事を、改めて書かれているのに、逆にそういうことを理解しようともせずに、郷に入っては郷に従えという感覚を日本人の多くが持ち合わせていないことに、驚きとともに、なんだか残念な気分になったりをしたりはします。
と、同時にホテルという業種だからこその、日本人的感覚のお客様は神様ですの、傲慢なごね得根性はなんとかならないのかなぁと。正当なクレームですら出来ない身としては、どうしてそういう事ができるのかと・・・
比較文化論的な楽しみ方も出来ますし、ニューヨークの老舗ホテルの舞台裏とはどういうものであるのかという事も分かりますし、そういう意味で短い中にも中身の詰まった１冊といってもいいでしょう。
アメリカに旅行を考えている人なんていうのも、行く前に読んでおくと、参考になるでしょう。
もっとも、私はアメリカどころか旅行そのものの予定が全くありませんけどもね、引きこもりですので。
個人的にアメリカ人をあらわすものとして数字をもの凄く重要視するというのは、非常に分かり易かったですね。アメリカのスポーツはどれをとっても、スタッツが重要視されますし、どんどん新しく注目されるスタッツが増えていったりしますからね（ＮＢＡでの+/-表記が今年から始まったとか）
世界最高のホテルプラザでの10年間
まずは、アメリカのホテルが抱えている問題点として、アメリカの学歴社会の壁によって、労働者の大多数が低学歴であり、転職が当たり前であり、それによって愛社精神なんていうものは存在せず、役割分担がしっかり分かれているために、まるでどこかの国のお役所のようにしっかりとした連携がなりたっていなく、そのために日本のように、誰に何を頼んでもスムーズに事が運ぶと言う事は、ありえない。
その代わりに、マニュアルがしっかりと存在しているために、個人の裁量でいかんとも変わるという事はなく、平等という概念と効率性は浸透していると。
で、ホテルというものから日米の文化や慣習の違いを比較するのですが、一応知っている、日本は過程を重要視し、アメリカは結果を重要視すると言う事を、改めて書かれているのに、逆にそういうことを理解しようともせずに、郷に入っては郷に従えという感覚を日本人の多くが持ち合わせていないことに、驚きとともに、なんだか残念な気分になったりをしたりはします。
と、同時にホテルという業種だからこその、日本人的感覚のお客様は神様ですの、傲慢なごね得根性はなんとかならないのかなぁと。正当なクレームですら出来ない身としては、どうしてそういう事ができるのかと・・・
比較文化論的な楽しみ方も出来ますし、ニューヨークの老舗ホテルの舞台裏とはどういうものであるのかという事も分かりますし、そういう意味で短い中にも中身の詰まった１冊といってもいいでしょう。
アメリカに旅行を考えている人なんていうのも、行く前に読んでおくと、参考になるでしょう。
もっとも、私はアメリカどころか旅行そのものの予定が全くありませんけどもね、引きこもりですので。
個人的にアメリカ人をあらわすものとして数字をもの凄く重要視するというのは、非常に分かり易かったですね。アメリカのスポーツはどれをとっても、スタッツが重要視されますし、どんどん新しく注目されるスタッツが増えていったりしますからね（ＮＢＡでの+/-表記が今年から始まったとか）
世界最高のホテルプラザでの10年間
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面白く読める文明比較論でした♪
アルサ さん
かなりお得な一冊。
日本人として、恥ずかしいなぁと思う面と、
自分も日本的思考をしてるんだという気付きと、
外国との文化の違いがわかりやすく理解できて、非常に面白かった。
こういう本が多くでてきて欲しいのと、こういう思考や文化の違いを、メディアももっと流して欲しいというのがある。
思い込みに固まって海外に行くと楽しめないというのがよくわかった１冊でもありました。 (2008年04月16日 22時48分09秒)
日本人として、恥ずかしいなぁと思う面と、
自分も日本的思考をしてるんだという気付きと、
外国との文化の違いがわかりやすく理解できて、非常に面白かった。
こういう本が多くでてきて欲しいのと、こういう思考や文化の違いを、メディアももっと流して欲しいというのがある。
思い込みに固まって海外に行くと楽しめないというのがよくわかった１冊でもありました。 (2008年04月16日 22時48分09秒)
短くコンパクトなのはいい
茶留蔵
さん
文化の比較と、ホテルの裏側と両面が過不足なく揃っていますし、お得感がありますよね。
メディアも変にセンセーショナルなものだけを伝えようとしないで、地に足をつけてやってもらいたいのですが、無理そうだなという例まで載っていますからね(苦笑） (2008年04月17日 21時21分27秒)
メディアも変にセンセーショナルなものだけを伝えようとしないで、地に足をつけてやってもらいたいのですが、無理そうだなという例まで載っていますからね(苦笑） (2008年04月17日 21時21分27秒)
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