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コメント新着
Sep 22, 2019
テーマ： 京都。(6375)
カテゴリ： 日々の事*
ちょっと前の事ですが､アップできていなかったものを👍
桜が満開の4月初め頃､『孝太郎の酢』さんでMyポン酢作り体験をしてきました⭐
3日前までの要予約制で､10:00〜､12:00〜､14:00〜､16:00〜の予約時間｡
私達は､ランチのあとと考えて14:00〜予約しました♪
ちょうど元号が「令和」と発表されて間もなくだったので､令和ラベルのポン酢が置かれていました☆
だいだい､すだち､ゆず､出汁など試飲をして､何の果汁でポン酢を作るか選びます🎵
我が家では旭ポンズをよく買っているので､旭ポン酢が何の果汁か聞くとすだちとの事｡すだちが一番お鍋に良く合うと言われたので､私はすだちを選びました👍
出汁と熟成させた酢を調合したベースにすだちの果汁を加えていきます。
すだち果汁を30%入れたところで一度試飲｡
悩んで悩んで私はすだちを38%のポン酢を作りました✨✨
友達はだいだい果汁で作っていました🍊
配合分量を決めたらラベル作り｡
今まで作られた方の例を見ながらどんなラベルにしよう〜と迷う(^_^;)
絵心が全くない私は､字にする事に👍
出来上がったポン酢をパチリ📷
右が私のポン酢です⭐
化学調味料や防腐剤など一切使用されていないので､賞味期限は一ヶ月程と短いですが､家族でお鍋に使うとすぐになくなりました👍
調合したレシピは保管されているので､次回から電話注文で同じ味で買う事もできます⭕
※私達が行った時は体験料は1,080円でしたが､7/1〜は1,296円に改定されています
■京･西陣 孝太郎の酢
TEL:075-451-2071
営業時間:9:00〜17:00
休業日:第二第四土曜日･日祝日
ポチっとクリックお願いしますm(_ _)m
↓↓
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桜が満開の4月初め頃､『孝太郎の酢』さんでMyポン酢作り体験をしてきました⭐
3日前までの要予約制で､10:00〜､12:00〜､14:00〜､16:00〜の予約時間｡
私達は､ランチのあとと考えて14:00〜予約しました♪
ちょうど元号が「令和」と発表されて間もなくだったので､令和ラベルのポン酢が置かれていました☆
だいだい､すだち､ゆず､出汁など試飲をして､何の果汁でポン酢を作るか選びます🎵
我が家では旭ポンズをよく買っているので､旭ポン酢が何の果汁か聞くとすだちとの事｡すだちが一番お鍋に良く合うと言われたので､私はすだちを選びました👍
出汁と熟成させた酢を調合したベースにすだちの果汁を加えていきます。
すだち果汁を30%入れたところで一度試飲｡
悩んで悩んで私はすだちを38%のポン酢を作りました✨✨
友達はだいだい果汁で作っていました🍊
配合分量を決めたらラベル作り｡
今まで作られた方の例を見ながらどんなラベルにしよう〜と迷う(^_^;)
絵心が全くない私は､字にする事に👍
出来上がったポン酢をパチリ📷
右が私のポン酢です⭐
化学調味料や防腐剤など一切使用されていないので､賞味期限は一ヶ月程と短いですが､家族でお鍋に使うとすぐになくなりました👍
調合したレシピは保管されているので､次回から電話注文で同じ味で買う事もできます⭕
※私達が行った時は体験料は1,080円でしたが､7/1〜は1,296円に改定されています
■京･西陣 孝太郎の酢
TEL:075-451-2071
営業時間:9:00〜17:00
休業日:第二第四土曜日･日祝日
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楽しそう!
hiromune さん
楽しかったよ☆
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