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今年のおみくじは「末吉」でした。凶よりはいいか。
ところで明日は鏡開きですね!
うちでは長女と二人でぜんざいをいただく予定。![]()
季節の行事(って、食べることばっかり)を大切にしたいものですが、
一方でこんな失敗も…。
我が家では7日は七草粥をおいしくいただきました。
炊飯器のおかゆモードでお手軽に。
しかし、それがいけなかった。
翌日、ご飯を炊く時に、白米モードに戻し忘れ、おかゆモードのまま炊飯!
すると、つやつやご飯とは程遠いものが炊き上がり…。
うへー、なんというマズいご飯。
米粒がふやけ、つぶれているではありませんか!
これ以上そのまま食べる気がしなかったので、
翌日はカニ缶を使って雑炊にしてやりました。
食感はおかゆっぽく仕上がり、まずまずといったところでした。
なんとか完食できてホッとしました。
私のような人はいないと思いますが、
くれぐれもモード切替にはご注意下さい。
モーツァルトなチョコレート 2011年11月26日 コメント(2)
たまにはロールケーキ 2011年05月11日