いつでも微笑みを

もやし料理！更新！

こんな食べ方もあるんだと新しい発見の料理★
でもすごく美味しかったぁ★

材料：
( 2人分 )
もやし・・・1袋
ニラ・・・1把
マヨネーズ・・・大さじ1
にんにく・・・1かけ
塩コショウ・・・少々
コンソメ顆粒・・・小さじ１

| 1
にんにくはみじん切りにする。ニラは４ｃｍ幅に切る。
| 2
フライパンにマヨネーズとにんにくを入れて火にかけ、マヨネーズがパチパチ
してきたらもやしを入れて炒める。
| 3
塩コショウ、コンソメを加えサッと炒め、もやしを加えてしんなりとするまで炒める。

しゃきしゃき☆肉野菜炒め
キムチ好きな人は、おすすめですよ～

材料：
( 2人分 )
お肉（牛肉や豚肉などお好みで♪）１００～１５０ｇぐらい
キムチ・・・ 1００ｇぐらい
もやし・・・一袋
ねぎ・・・一本
おろしにんにく・・ひとかけ分
酒・・適量（大さじ１と１／２ぐらい）
塩・・・少々
こしょう・・・少々
しょうゆ・・・適量
砂糖・・・小さじ１～お好みで

｜ 1
キムチはざく切りに、ねぎは幅２ｃｍ程度の斜め切りに、もやしは洗ってざるにあげておきます。お肉は食べやすい大きさに切ります。

｜ 2
フライパンにサラダ油を熱し、お肉を入れて炒めます。酒、塩、こしょう、しょうゆ、おろしにんにくを順に入れて炒め、別皿に取り出します。

｜ 3
残ったフライパンに（足りないようであればサラダ油を足してください）、
ねぎを入れて炒めます。しんなりしてやわらかくなってきたら、もやしを入れてさらに炒めます。

もやしがいたまったら、こしょうをふり、砂糖、しょうゆを入れて混ぜます。

｜ 4
肉を戻し入れて、キムチを加えて全体に混ぜながら炒めあわせてでき上がりです。

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