千芽々の日記

修理に出していた炊飯器が３週間ぶりに戻って来ました。 フロント部分を壊したの。

修理に出している間、鍋でご飯を炊いていました。

実家にあった万古焼の鍋。

最初の一回は火加減が分からなくてお焦げが出来たのですが

それ以後はだんだん上手に炊ける様になったのに、

子供が「 おこげ、おこげ 」「 おこげも作って 」と食べたがり

結局、わざとお焦げが出来るように最後は強火で仕上げています。

炊飯器が無くなって不便になるかと思ったのに、

炊飯器よりも鍋で炊いたご飯の方が断然美味しい

と、家族全員が気付いてしまったので、

しばらくは鍋でご飯を炊くつもり 慣れると簡単だしね

ラジオ放送のお知らせ

明日放送の 「日本の民謡」（NHK：FMラジオ）－リクエスト集－

小沢千月出演致します。

放送予定日時：６月２８日（日）１１時００分～１１時５０分　　　　　　

小沢千月（笠間石切り唄）どうぞお聴き下さい