ミッドナイトシーン　～ワインとジャズを愛する人へ

今日のワインはこちら。No.395

カーヴドリラックス」 で 購入したワインです。

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【ワイン】Pepin Conde<Stark-Conde> Cabernet Sauvignon
（＜スタークコンデ＞ ペピンコンデ カベルネソーヴィニヨン ）

【産地】STELLENBOSCH(South Africa)

【品種】カベルネ・ソーヴィニョン95%、メルロー5%

【ヴィンテージ】20 09 年

《飲んだ日》2013/9/23

＜値段＞￥1,550

【コメント 】果実の凝縮感溢れる香り。

口に含むと力強い円熟な果実味が広がる。

しっかりしたタンニン。

スクリューキャップのワインとは思えない満足感。

ミモレットに良く合う。

【評価】[4-]

★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階

※評価の基準・・・

[5] ：究極のワイン

[4] ：お勧めワイン

[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）

[2] ：あまりお勧めできないワイン

[1] ：・・・・・?

「 ピノノワール」は、 こちらから購入できます。

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