Chobiのワイン追想録

Chobiのワイン追想録

2024年12月30日
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カテゴリ: ブルゴーニュ赤
モメサン Mommesin が単独所有する特急畑クロ・ド・タール Clos de Tart Grand Cru 2002。

このワインは20年ほど前に2本購入して、1本は今年の4月に飲んだ。その時の記事は​ こちら ​。
今が飲み頃だと思うが、タンニンがしっかりしているのでまだまだ持ちそうな感じだ。

単独で飲むのはちょっとしんどくて、牛肉とかの赤身肉と合わせるのが吉だと思う。



コルクは55mm長と長くて質の良いもの。状態も良好。





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最終更新日  2024年12月31日 06時31分01秒
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