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ドゥブルベボレロ「アイアシェッケ」

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カテゴリ： sweets

守山市のドゥブルベボレロのケーキ、「アイアシェッケ」。

そぼろ状クッキーの下には、バターとカスタードクリームの層、
クリームチーズ主体の層（レーズン入り）、
そして一番下はクッキー生地の４層仕立て。
・・・なんだとか。

上段のカリカリ・サクサクした部分と下のクッキー生地があるので、
濃厚だけど、サラリと食べられて、
もっと！もっと！とフォークを進めてしまう～。

ちょっと「マルセイバターサンド」を思い出す感じ・・。
いや～、美味しいね、コレ。

9月になると、秋のケーキが並ぶね～。
栗のスイーツと言えば、ドゥブルベボレロのマロンパイが、
ものすご～く美味しかったね～と、
先日、マロンパイを思い出しながら美味しい想像をして、夫婦でニヤニヤしていた。
その光景を、もしやもしや覗かれていたのか！・・と思うくらい、
絶妙なタイミングで、今回のプレゼントが届いた！

senchanさま、いつもありがとうね～。
美味しくいただきました。
ぜひぜひお店にも行ってみたいわ～。

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