2015年01月の記事
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加登屋食堂 あんかけかつ丼＆手作りペンネ
だいぶ前にＴＶでも取り上げられた「あんかけかつ丼」を食べて来ました。加登屋食堂は、ＪＲ瑞浪駅のロータリーを回った所にあります。駐車場3台！停められないから北駐車場を探すかと、ロータリーをもう1周回ったら空いた。駅前だから駐車場が少しなのかな？飲んで帰れなしね。学生も多いらしいです。サイトで見たとおり、卵のあんかけがタップリかかってます。私は少なめにうどんとセットにして、普通盛りの丼を旦那と交換しました。それでもご飯がタップリで、カツの上に溢れんばかりの あんかけがかかってますよ。カツは薄めのヒレみたいで、脂身は無くサッパリしたメインはあんって感じでした。この後、土岐のアウトレットへ行ってたけど、旦那はアウトレットでのオサレ食事は嫌だと(笑)言うので、瑞浪のココに行ってから土岐まで戻ってきました。その前の日に家に帰ったらペンネが出来ていました。旦那ちゃんが2連休の為ジジババと自分のお昼にはラーメン、夕飯用にペンネを作ってくれてました。☆★【在庫有り：翌営業日発送OK】HR2365/01【送料無料】[PHILIPS フィリップス]ヌードルメーカー 白／シャンパンゴールド HR236501完成してからはチャッチャと食べたので写真は無いです。なかなか美味しかったよ。でも、ラーメンとうどんは、私の留守ばっかりに作るからまだ食べた事がないの。
2015年01月28日
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焼処 万寿民屋（可児市）
可児市下恵土に去年OPENした焼処 万寿民屋（マスミヤ）へ行ってきました。しばらくランチする事が出来なかったんですが、今回は夜のお出掛けです。ここは可児市の南消防署とカーマの中間。前はレストランCOCONだった所です。お店をリフォームして個室もある、とってもお洒落な焼肉屋さんになりました。仕事関係のメンバーなので写真がパシャパシャ撮れないので最初と最後だけ。注文前のテーブルと最後に注文した肉。ミスジステーキ2人前の写真がやっと。お肉の良さはリンク先を見てもらうとわかります。個室も広くて落ち着きます。お肉はとっても上等なお肉。柔らかくってとっても美味しいお肉でした。タンの盛りも分厚いけど柔らかく食べやすいし、サラダとビビンバも美味。これだけのお肉が他店と変わらない値段で提供されるのはとってもお得です。来月は私達の結婚記念日があるのでまた行きたいと思います。レポは次回ね。
2015年01月21日
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ポンデ型の焼き菓子とメイプルシートパン
今年1番に焼いたメッシュパンはメイプルシートを使った渦巻き。でも、過発酵してしまいメッシュの穴から出てきちゃって失敗。モンブラン状態のパンがパン1個分出て中が空洞になっちゃった。メイプルシートが半分残ってるので成形パンでリベンジしました。メイプルシートは翌日も家中メイプルの香りでいっぱいなんです。美味しい匂いでいいんだけど、どんだけ香料入れとんのやぁ(笑)焼き菓子は暮れにも焼いたポンデ型のメイプルフィナンシェ。全く同じもつまんないので、ココア味と抹茶味と2種類です。メイプルメッシュパンの失敗は美味しく証拠隠滅しましたよ。
2015年01月12日
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白川・七宗 道の駅へ
お正月休みも今日で終わりだったので、どっこも行ってないので近場にドライブ行こうかと、久しぶりに七宗町・白川町の道の駅へ。家庭用の白川茶が欲しかったし、道の駅なら何かあるかなぁ～って。R41を北上します。車で30分走るだけで路肩に雪が沢山残ってます。七宗御殿では、飛騨牛肉まん、そば野沢菜おやきを買ったけど・・・う～ん？？味が薄く素材の味も？？あんまり美味しく無かったです。お団子は巨大みたらし団子に味噌だれタップリで美味しかったです。白川まで行けば温泉もあるので足湯だけでも～って言ったのに却下。子供が小さいときに、端の向こうに滑り台のある温泉プールがあり子供も出来るゴルフみたいのがあったのに、無くなっちゃってた。どっこも行かないよりいいっか、と寒い寒いと帰って来ました。さて、明日からお仕事が始ります。お休み終わっちゃったぁ～。
2015年01月04日
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平成27年元旦
新年 あけましておめでとうございます元旦は寒波が来るって知ってたけど朝起きたら一面の雪。粉雪も舞って綺麗でしたが、だんだん溶けて無くなってます。今日もお正月はダラダラ～と喰っちゃ～ネットします。去年は温泉旅行も行けなかったので今年は行きたいな。昨年は、次男に子供が生まれてオバアチャンになりました。産まれたばかりでバアチャンと認識してくれないけど(笑)今年は赤ちゃんの成長が楽しみです。そして車の購入。10年乗った車も息子がぶつけてバンパーの色が少し違うしアチコチでカタカタ言うのでそろそろ買い換えかなって。すぐには届かないけど今年はこの2つか楽しみですね～。ランチ報告やパン・菓子作りも減ってはいるけどボチボチとブログで紹介していきますので今年も宜しくお願いします。
2015年01月01日
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