(*'▽'*)わぁ♪美味しそう～♪
空腹に見たのが辛い～(笑)
ご飯にしようと思ったらチビスケソファーで(=￣ ￣=) Ｚｚｚｚ・・・
疲れたのかな～と思ってもう少しパソコンタイム♪
やっぱり腹減った～ご飯にしよう。(爆) (2008年03月12日 18時38分59秒)
空腹に見たのが辛い～(笑)
ご飯にしようと思ったらチビスケソファーで(=￣ ￣=) Ｚｚｚｚ・・・
疲れたのかな～と思ってもう少しパソコンタイム♪
やっぱり腹減った～ご飯にしよう。(爆) (2008年03月12日 18時38分59秒)
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2008年03月12日
テーマ： パンを焼こう！(15812)
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近、ハードパン用粉を変えてみたけどハードパンらしくないの。
クッペを焼いてもカリっとしなくって私との相性が悪いのかな？
それでもフォカッチャにしたら、その方が良かったと思うくらい
美味しいパンになりました。フォカッチャってもっと固いはずだけどな？
イメージと違ったけどオリーブ油効果なの？美味しいパンになったよ。
200gの粉を4分割してベーコンと、エリンギ・ブロッコリの２種類です。
残らないように４つにしたんだけど、フワフワパンにオリーブ油で
表面が柔らかいのにパリッとしていて子供も気に入って食べちゃった。
ブロッコリが焦げて枯草が乗っかってるみたいになっちゃった。
モチロン食べれませんよ。触るとパラパラ～と崩れていくの。
悲しいねぇ。ブロッコリだけ摘んで捨てて食べたよ。だけど、
美味しいパンだからまた焼いてって言われたので良かったです。
このパンは日曜日の夜に焼いたんだっけ？忘れてました。
これから夕飯の準備と同時進行で再チャレンジです。
でも同じパンを焼きたくない偏屈な性格のアタシσ(゜-^*)。
変な事するかもしれない(笑)まともなパンが焼けますように。
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Re:フォカッチャって言っていいのかな？(￣ー￣？)(03/12)
はなかあちゃん
さん
Re:フォカッチャって言っていいのかな？(￣ー￣？)(03/12)
トマト1109
さん
とってもおいしそうだよ。
フォカッチャって前に作ったことあるんだけど
こういう感じにすれば食べれる。
σ(-_-)ワタシ苦手なんだよね。
オリーブ油はいいんだけど実がダメなんだ。
やっぱりチーズは常備しておくべきね。 (2008年03月12日 20時23分19秒)
フォカッチャって前に作ったことあるんだけど
こういう感じにすれば食べれる。
σ(-_-)ワタシ苦手なんだよね。
オリーブ油はいいんだけど実がダメなんだ。
やっぱりチーズは常備しておくべきね。 (2008年03月12日 20時23分19秒)
(⌒￢⌒*)んまそ・・・♪
☆みく♪
さん
ｱﾀｼσ(゜-^*)のフォカッチャのイメージは・・・
ピザドゥみないなパンで、具は中に薄く入ってる…だったヮ♪
上に乗っけるのも有りだね♪ (￣～;￣) ブロッコリーは残念だったね。。。
実は、アタシも こないだ買ってきたパンをオーブンで温め直した時
ブロッコリーが無残にも、黒こげ枯れ木になったのを体験したトコ★(・o+) ｱﾁｬｰ！
(*ﾟ･ﾟ)ﾝｯ? 今夜は、何が出来上がったのかな？ （ ● ＿＿＿ ● ）ジィーッ☆
(2008年03月12日 21時33分16秒)
ピザドゥみないなパンで、具は中に薄く入ってる…だったヮ♪
上に乗っけるのも有りだね♪ (￣～;￣) ブロッコリーは残念だったね。。。
実は、アタシも こないだ買ってきたパンをオーブンで温め直した時
ブロッコリーが無残にも、黒こげ枯れ木になったのを体験したトコ★(・o+) ｱﾁｬｰ！
(*ﾟ･ﾟ)ﾝｯ? 今夜は、何が出来上がったのかな？ （ ● ＿＿＿ ● ）ジィーッ☆
(2008年03月12日 21時33分16秒)
Re[1]:フォカッチャって言っていいのかな？(￣ー￣？)(03/12)
｛ちょこぱん｝
さん
はなかあちゃんさん
＞(*'▽'*)わぁ♪美味しそう～♪
＞空腹に見たのが辛い～(笑)
＞ご飯にしようと思ったらチビスケソファーで(=￣ ￣=) Ｚｚｚｚ・・・
＞疲れたのかな～と思ってもう少しパソコンタイム♪
＞
＞やっぱり腹減った～ご飯にしよう。(爆)
-----
チーズの焼けたパンは匂いもいいし、そそるよね～。
チビちゃん毎日元気でがんばってるからお疲れよね。
(2008年03月12日 22時40分22秒)
＞(*'▽'*)わぁ♪美味しそう～♪
＞空腹に見たのが辛い～(笑)
＞ご飯にしようと思ったらチビスケソファーで(=￣ ￣=) Ｚｚｚｚ・・・
＞疲れたのかな～と思ってもう少しパソコンタイム♪
＞
＞やっぱり腹減った～ご飯にしよう。(爆)
-----
チーズの焼けたパンは匂いもいいし、そそるよね～。
チビちゃん毎日元気でがんばってるからお疲れよね。
(2008年03月12日 22時40分22秒)
Re[1]:フォカッチャって言っていいのかな？(￣ー￣？)(03/12)
｛ちょこぱん｝
さん
トマト1109さん
＞とってもおいしそうだよ。
＞フォカッチャって前に作ったことあるんだけど
＞こういう感じにすれば食べれる。
＞σ(-_-)ワタシ苦手なんだよね。
＞オリーブ油はいいんだけど実がダメなんだ。
＞やっぱりチーズは常備しておくべきね。
-----
フォカッチャだけど、オリーブの実はないのよん。
油だけ中と外に縫っただけ。実はやっぱり好きじゃないです。
ファカッチャと言うよりパンピザだね。
(2008年03月12日 22時42分39秒)
＞とってもおいしそうだよ。
＞フォカッチャって前に作ったことあるんだけど
＞こういう感じにすれば食べれる。
＞σ(-_-)ワタシ苦手なんだよね。
＞オリーブ油はいいんだけど実がダメなんだ。
＞やっぱりチーズは常備しておくべきね。
-----
フォカッチャだけど、オリーブの実はないのよん。
油だけ中と外に縫っただけ。実はやっぱり好きじゃないです。
ファカッチャと言うよりパンピザだね。
(2008年03月12日 22時42分39秒)
Re:(⌒￢⌒*)んまそ・・・♪(03/12)
｛ちょこぱん｝
さん
☆みく♪さん
＞ｱﾀｼσ(゜-^*)のフォカッチャのイメージは・・・
＞ピザドゥみないなパンで、具は中に薄く入ってる…だったヮ♪
＞上に乗っけるのも有りだね♪ (￣～;￣) ブロッコリーは残念だったね。。。
＞実は、アタシも こないだ買ってきたパンをオーブンで温め直した時
＞ブロッコリーが無残にも、黒こげ枯れ木になったのを体験したトコ★(・o+) ｱﾁｬｰ！
＞(*ﾟ･ﾟ)ﾝｯ? 今夜は、何が出来上がったのかな？ （ ● ＿＿＿ ● ）ジィーッ☆
-----
ええ～～！具は生地の中に入ってたの？
リベンジしたけど、やっぱパンピザだよ。最初っから間違っちゃったね。
みくさんのフォカッチャ見てブロッコリー真似っこしたのに
枯れ木になって捨てちゃって。緑は？って。残念無念。どしたらいいんだろ？
(2008年03月12日 22時48分20秒)
＞ｱﾀｼσ(゜-^*)のフォカッチャのイメージは・・・
＞ピザドゥみないなパンで、具は中に薄く入ってる…だったヮ♪
＞上に乗っけるのも有りだね♪ (￣～;￣) ブロッコリーは残念だったね。。。
＞実は、アタシも こないだ買ってきたパンをオーブンで温め直した時
＞ブロッコリーが無残にも、黒こげ枯れ木になったのを体験したトコ★(・o+) ｱﾁｬｰ！
＞(*ﾟ･ﾟ)ﾝｯ? 今夜は、何が出来上がったのかな？ （ ● ＿＿＿ ● ）ジィーッ☆
-----
ええ～～！具は生地の中に入ってたの？
リベンジしたけど、やっぱパンピザだよ。最初っから間違っちゃったね。
みくさんのフォカッチャ見てブロッコリー真似っこしたのに
枯れ木になって捨てちゃって。緑は？って。残念無念。どしたらいいんだろ？
(2008年03月12日 22時48分20秒)
Re:フォカッチャって言っていいのかな？(￣ー￣？)(03/12)
美味しそうﾓｸﾞ(⌒￢⌒*)ﾓｸﾞ
フォカッチャってお店によって色々じゃない？
私はもちもち柔らかいのが好き～でもモチモチパリっとしてるのもいいかな♪
ま、美味しければ何でもいいけどね♪
最近小麦の売上にともなって、米粉のパンも増えてるんだってね♪もちもちしっとり美味しい！
米粉パンもこれからは挑戦する価値あるんじゃない？ (2008年03月12日 23時05分17秒)
フォカッチャってお店によって色々じゃない？
私はもちもち柔らかいのが好き～でもモチモチパリっとしてるのもいいかな♪
ま、美味しければ何でもいいけどね♪
最近小麦の売上にともなって、米粉のパンも増えてるんだってね♪もちもちしっとり美味しい！
米粉パンもこれからは挑戦する価値あるんじゃない？ (2008年03月12日 23時05分17秒)
(*ﾟ０ﾟ*)ｴッ！？
☆みく♪
さん
あれは、フォカッチャだったのか！？ 認識不足でした。。。
ｱﾀｼσ(゜-^*)のフォカッチャ･イメージが、そもそも違うのかなぁ～？
イタリアンレストランやカフェで食べるフォカッチャが、
ピザドゥの隙間に（ピタ風に）、チーズ始め色んな具を入れて焼いたモノ☆笑♪
けど、ちょこぱんちゃんの言うフォカッチャは カリサク硬いんだ♪
だったら、あのパンはフォカッチャだね♪ ﾊﾟﾁｯ☆-(^ｰ'*)bﾅﾙﾎﾄﾞ♪
(2008年03月12日 23時17分47秒)
ｱﾀｼσ(゜-^*)のフォカッチャ･イメージが、そもそも違うのかなぁ～？
イタリアンレストランやカフェで食べるフォカッチャが、
ピザドゥの隙間に（ピタ風に）、チーズ始め色んな具を入れて焼いたモノ☆笑♪
けど、ちょこぱんちゃんの言うフォカッチャは カリサク硬いんだ♪
だったら、あのパンはフォカッチャだね♪ ﾊﾟﾁｯ☆-(^ｰ'*)bﾅﾙﾎﾄﾞ♪
(2008年03月12日 23時17分47秒)
Re[1]:フォカッチャって言っていいのかな？(￣ー￣？)(03/12)
｛ちょこぱん｝
さん
ぴあちゃんです(^^*)/さん
＞美味しそうﾓｸﾞ(⌒￢⌒*)ﾓｸﾞ
＞フォカッチャってお店によって色々じゃない？
＞私はもちもち柔らかいのが好き～でもモチモチパリっとしてるのもいいかな♪
＞ま、美味しければ何でもいいけどね♪
＞最近小麦の売上にともなって、米粉のパンも増えてるんだってね♪もちもちしっとり美味しい！
＞米粉パンもこれからは挑戦する価値あるんじゃない？
-----
外来小麦より、国産米粉が見直されてるんですってね。
米粉のパンは食べたことがあるけど、モチモチしてるよね。
これからは、米粉＆ノンバターで挑戦してみようかな。
(2008年03月12日 23時32分08秒)
＞美味しそうﾓｸﾞ(⌒￢⌒*)ﾓｸﾞ
＞フォカッチャってお店によって色々じゃない？
＞私はもちもち柔らかいのが好き～でもモチモチパリっとしてるのもいいかな♪
＞ま、美味しければ何でもいいけどね♪
＞最近小麦の売上にともなって、米粉のパンも増えてるんだってね♪もちもちしっとり美味しい！
＞米粉パンもこれからは挑戦する価値あるんじゃない？
-----
外来小麦より、国産米粉が見直されてるんですってね。
米粉のパンは食べたことがあるけど、モチモチしてるよね。
これからは、米粉＆ノンバターで挑戦してみようかな。
(2008年03月12日 23時32分08秒)
Re:(*ﾟ０ﾟ*)ｴッ！？(03/12)
｛ちょこぱん｝
さん
☆みく♪さん
＞あれは、フォカッチャだったのか！？ 認識不足でした。。。
＞ｱﾀｼσ(゜-^*)のフォカッチャ･イメージが、そもそも違うのかなぁ～？
＞イタリアンレストランやカフェで食べるフォカッチャが、
＞ピザドゥの隙間に（ピタ風に）、チーズ始め色んな具を入れて焼いたモノ☆笑♪
＞けど、ちょこぱんちゃんの言うフォカッチャは カリサク硬いんだ♪
＞だったら、あのパンはフォカッチャだね♪ ﾊﾟﾁｯ☆-(^ｰ'*)bﾅﾙﾎﾄﾞ♪
＞
-----
ピザのクラフトの事をフォカッチャって聞いたの。
油分はオリーブ油で、指で凹ませてオリーブを乗せて焼くのがそうだと思ってるの。
レシピ見て、チーズを乗せてもいいって書いてあったけど、それじゃピザやんって(笑)
先日のパン屋さんピニュエのメニューにもあった、カボチャやブロッコリ
エリンギとか乗せて焼きたかったんで作ったけど、パンだね(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
(2008年03月12日 23時35分55秒)
＞あれは、フォカッチャだったのか！？ 認識不足でした。。。
＞ｱﾀｼσ(゜-^*)のフォカッチャ･イメージが、そもそも違うのかなぁ～？
＞イタリアンレストランやカフェで食べるフォカッチャが、
＞ピザドゥの隙間に（ピタ風に）、チーズ始め色んな具を入れて焼いたモノ☆笑♪
＞けど、ちょこぱんちゃんの言うフォカッチャは カリサク硬いんだ♪
＞だったら、あのパンはフォカッチャだね♪ ﾊﾟﾁｯ☆-(^ｰ'*)bﾅﾙﾎﾄﾞ♪
＞
-----
ピザのクラフトの事をフォカッチャって聞いたの。
油分はオリーブ油で、指で凹ませてオリーブを乗せて焼くのがそうだと思ってるの。
レシピ見て、チーズを乗せてもいいって書いてあったけど、それじゃピザやんって(笑)
先日のパン屋さんピニュエのメニューにもあった、カボチャやブロッコリ
エリンギとか乗せて焼きたかったんで作ったけど、パンだね(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
(2008年03月12日 23時35分55秒)
Re:フォカッチャって言っていいのかな？(￣ー￣？)(03/12)
はんどいんはんど
さん
ブロッコリーは乗せて焼くの難しいですよね。
グラタンパンやツナマヨネーズに埋めるようにして焼いたときはマシだったかなぁ。
ベーコンのフォカッチャ食べたいです！ (2008年03月13日 08時56分26秒)
グラタンパンやツナマヨネーズに埋めるようにして焼いたときはマシだったかなぁ。
ベーコンのフォカッチャ食べたいです！ (2008年03月13日 08時56分26秒)
Re[1]:フォカッチャって言っていいのかな？(￣ー￣？)(03/12)
｛ちょこぱん｝
さん
はんどいんはんどさん
＞ブロッコリーは乗せて焼くの難しいですよね。
＞グラタンパンやツナマヨネーズに埋めるようにして焼いたときはマシだったかなぁ。
＞ベーコンのフォカッチャ食べたいです！
-----
ブロッコリーは茹でておいて焼ける数分前に乗せればいいのかな？
触るとパラパラこぼれるブロッコリーは悲しかったよ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
(2008年03月13日 18時02分33秒)
＞ブロッコリーは乗せて焼くの難しいですよね。
＞グラタンパンやツナマヨネーズに埋めるようにして焼いたときはマシだったかなぁ。
＞ベーコンのフォカッチャ食べたいです！
-----
ブロッコリーは茹でておいて焼ける数分前に乗せればいいのかな？
触るとパラパラこぼれるブロッコリーは悲しかったよ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
(2008年03月13日 18時02分33秒)
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