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2008年11月22日
豆乳入キャラメルメッシュと気になるパン
(8)
テーマ:
パン!ぱん!パン!(3700)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
ブログでお喋り出来るから毎日会ってる気分なんだけど久しぶりです。
クーちゃん
から柿を沢山頂きました。うちは渋柿は沢山成ったんだけど
甘い柿は落ちちゃって無いんです。買ったらゴジゴジ固くて甘くないの。
クーちゃん、いつも(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う。
クーちゃんはパンもお菓子も上手に作るから、アタシσ(o^_^o)の作る物は
あげられないんです。アタシσ(o^_^o)の固いパンとちがってフワフワで
几帳面で丁寧な性格だから工程もキチンとしてるし成形も上手なの。
でも何かお返しを・・・買ってきては失礼だし、やっぱ下手でもパンかな。
クーちゃんが作れないパンと言えば型が必要なメッシュにしようと決めて
キャラメルパウダーとホワイトチョコチップのメッシュパンを焼いたの。
プレゼントにクルクルっと丸めてみました。モチロン切れませんので
渦巻きがどうなってるか分りません。ただ・・・やっちまったの失敗作。
成形でパンがきしんで伸びません。どうしましょ(T.T )( T.T)おろおろ。
細い渦巻きは諦めたけど生地が硬めなので2次発酵が50分かかっちゃった。
最近、牛乳を止めて豆乳を飲む事にしたの。だから豆乳を使ったけど
比重が違うやんね。水分が少ないから生地がギシギシ固かったのよね。
(w_-; ウゥ・・美味しい柿のお礼が、美味しいかわかんないパン。
それでも押しつけちゃったから、なんとか食べれますよぉ~に。
んでもって、自分はチャッカリ今日の
喫茶店で焼いてるパン
買ったの。
(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪申し訳ないですが、子供のお昼ご飯です。
ハムチーズ・メロンパン・ツナマヨ・ピーナッツクリームの4個と
いつもおまけに小さいパンが貰えるけど、今日は抹茶パンです。
このスヌーピーのパン、中にはピーナッツクリームが入ってて
上がマカロンになっていて分厚くパリパリです。コレいいなぁ。
セルクルにクッキー生地を入れて、パンを入れて鉄板を乗せてる?
家で焼いても下に引いたクッキーがカリカリになるのかなぁ?
メロンパンの裏返しみたい?ちょっと挑戦してみたくなりました。
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最終更新日 2008年11月22日 21時52分54秒
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