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「アップルパイ」 クーちゃん♪さん

2013年01月13日
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カテゴリ: カテゴリ未分類



それと反対に、うちはリンゴを食べません。梨と柿は大好きで
剥けば、みんな手を出すのにリンゴは剥く前に要らんよって。

アップルパイは奪い合って食べるのに(笑)ってことで煮てみた。
レモン汁とお砂糖を振りかけて少しだけコトコトでしんなり♪

q005.jpg

パイやタルトはバターもいっぱい使うし面倒なので止めといて、
アップルシフォンを焼いてみました。シットリ美味しいですよ。

あとはオーブン使ったついでに、カステラが少し残ってたので
薄くカットして、130℃で15分焼いてラスクにしてみました。

q002.jpg

軽くてサクサク。ちょっと甘すぎるけど美味しかったです。
パンの画像も残ってました。食パン生地を2つに分割して
クリームチーズとクランベリーを巻き込んで焼いてます。

q004.jpg

クリームチーズの周りは空洞が出来てしまうのでコロンと出ちゃう。
焼いた日と次の日はそのままスライスして食べたけど、やっぱり
トーストしたい。焼くとクランベリーの甘さが増して美味しいよ。

でもね~、本当は失敗してるのよ。食パンの生地と言いながら
バターを入れるの忘れちゃったの。なんちゃってハードパンだ。
不思議にバターが無い事は分からなくってフワフワなんですよ。

j018.jpg

もう1つ、おまけ画像。これ食用菊です。実家で貰ってきたので
二杯酢で頂きます。冷凍を解凍して絞ってるのでペチャとしてる。

味は・・・菊(笑)メタボちゃんとジジババちゃんが食べました。

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最終更新日  2013年01月13日 22時15分55秒
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