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2013年09月15日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

せっかくだから炭火で焼きたいね~と言ってるだけでノビノビ。

ついでにBBQもやろうと思ってたので猛暑が続いては機会も逃し
今日ならと思ってたら台風が接近してる。また来週かと思ったら
雨が降るのも夜からみたいなんで、恒例の車庫でBBQしました。

ff005.jpg

お肉は2kg、野菜はチョコット。鮎は12匹を順番に焼いてまぁす。
焼けたところに次の鮎を乗せてパチリ! あ~~塩忘れてる~!

慌てて塩をすり込んだけど表面が焼けて、コイツだけ半分薄味(笑)
焼き立て鮎は香ばしくて、皮も薄くパリッパリと美味しいね~。

p004.jpg

最近の美味しいお気に入り果実。デザートに山梨産ゴルビーです。
大きくて種なしは嬉しい。あんまりお店には出回らない葡萄です。

これ、大きくて甘くて美味しいんだぁ♪奥に500円玉置きました。
粒が大きいとみんなで食べると1度に無くなるのがチト淋しいね。

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最終更新日  2013年09月15日 17時02分20秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
ローズ さん
こんばんは、Twitterでフォローさせていただいたローズです。Twitterは色んな制限がありやめました。ちょこぱんのTwitterはこれからもフォローさせていただきたかったのでこちらから投稿させていただきます。
私もパン教室に通っていて手作りパン大好きなので、また楽しみにしています。わたしもアメーバのSimplogでblog始めましたのでよかったら覗いて下さい。 (2013年09月15日 19時52分05秒)

Re:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
鮎~美味しそう(⌒¬⌒*)ジュル♬
今年は結局、食べてないなぁ。

ぶどうもとっても美味しそう(⌒¬⌒*)ジュル♬
こういう色って滅多にみないね。こっちでもたまに売ってるけど。でも、粒の大きさが倍はありそう!
私も今日は地元のぶどう「ピオーネ」を買ってきました~(⌒¬⌒*)ウマウマ♥
(2013年09月15日 21時34分17秒)

Re:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
昼間は台風の心配も無く・・・というか夜になっても嵐の前の静けさなのか?念の為、雨戸は閉めましたが全く静かな夜です。
鮎は塩焼きが一番美味しいですよねそれを背中からかぶりついて食べるのが最高♪
ぶどうは相当大きいですね♪
一粒でも食べごたえがありそう♪ (2013年09月15日 22時01分50秒)

Re[1]:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
ローズさん
>こんばんは、Twitterでフォローさせていただいたローズです。Twitterは色んな制限がありやめました。ちょこぱんのTwitterはこれからもフォローさせていただきたかったのでこちらから投稿させていただきます。
>私もパン教室に通っていて手作りパン大好きなので、また楽しみにしています。わたしもアメーバのSimplogでblog始めましたのでよかったら覗いて下さい。
-----
あらほんと。消えちゃったのね。
アメーバのスマホ版?スマホで無いと見れないのかな?
私、必要性がないのでガラゲーなんです。PCで見れるのかな?
(2013年09月15日 22時11分23秒)

Re[1]:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
ぴあちゃんです(^^*)/さん
>鮎~美味しそう(⌒¬⌒*)ジュル♬
>今年は結局、食べてないなぁ。

>ぶどうもとっても美味しそう(⌒¬⌒*)ジュル♬
>こういう色って滅多にみないね。こっちでもたまに売ってるけど。でも、粒の大きさが倍はありそう!
>私も今日は地元のぶどう「ピオーネ」を買ってきました~(⌒¬⌒*)ウマウマ♥

-----
葡萄で一番好きなのはピオーネなんです。巨峰よりも好きです。
ゴルビーは今年初めて食べたんだけど、巨峰とは違ったフルーティー?
甘くてとっても美味しいんで、いくつも買っちゃった。

鮎は夏に近所の人が釣ってきたのを頂いて12匹あったの。
やっぱ、ガスレンジで焼くのと全然違って美味しかったよ。 (2013年09月15日 22時15分02秒)

Re[1]:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
ロード2008さん
>昼間は台風の心配も無く・・・というか夜になっても嵐の前の静けさなのか?念の為、雨戸は閉めましたが全く静かな夜です。
>鮎は塩焼きが一番美味しいですよねそれを背中からかぶりついて食べるのが最高♪
>ぶどうは相当大きいですね♪
>一粒でも食べごたえがありそう♪
-----
鮎のハラワタ付近は苦くて食べれないんです。
だから背中に齧り付いて良いところだけ食べていくんです(笑)

大粒のゴルビーは3粒で満足出来る大きさなんですよ。
大味じゃ無く、甘くて美味しいです。

台風夜中から強い雨になるって書いてあるけど、今は静かだよね。
いつも上陸寸前で東にそれていくけど今回はどうだろうね。
念のために雨戸を閉めた方がいいのかな?

(2013年09月15日 22時22分04秒)

Re:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
アユの塩焼き
見てたらホントに美味しそうなのに・・・食べれないんです~(*_*;

ウナギも・・・焼いてる匂いは好きなのにな~ (2013年09月16日 00時10分37秒)

Re:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
popitto さん
相変わらず肉多すぎ。
鮎 いいなあ、
いつ食べたか忘れるくらい食べてないわ。

台風とうげをすぎたみたいです。
我が家も被害がでました。
増水で、カメが脱走して、今行方不明です。
一人、救助に向かいました。 (2013年09月16日 10時40分31秒)

Re:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
☆みく♪  さん
w川・o・川w オォーーー!! 鮎! 鮎!! 鮎~!!! いいなぁ~♪
美味しそうッ♪ 鮎は、こやって食べるのがイイよねぇ~( ̄¬ ̄)ジュル♪
強火の遠火~♪
(ё_ё)キャハ☆ お塩、途中ですり込んだって平気・平気~♪

(*'▽'*)わぁ♪ ホントに、大きなぶどう!!! (⌒¬⌒*)うまそっ♪
(2013年09月16日 21時30分16秒)

Re[1]:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
眠り姫1011さん
>アユの塩焼き
>見てたらホントに美味しそうなのに・・・食べれないんです~(*_*;

>ウナギも・・・焼いてる匂いは好きなのにな~
-----
うなぎは一緒~。鰻のタレかけごはんは食べれます(笑)
小骨が苦手なんです。

鮎も小骨だらけなんで大好きでは無いの。
でも炭火焼きは特別よ~。香ばしくって背の方だけ頂きまぁす(笑)
(2013年09月16日 21時45分40秒)

Re[1]:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
popittoさん
>相変わらず肉多すぎ。
>鮎 いいなあ、
>いつ食べたか忘れるくらい食べてないわ。

>台風とうげをすぎたみたいです。
>我が家も被害がでました。
>増水で、カメが脱走して、今行方不明です。
>一人、救助に向かいました。
-----
救助は出来たかな?もう遠い旅に出てるんでしょうね。
肉と鮎だけだったら簡単だもん。
鮎は今年初めてだ(笑)買う物じゃ無いって思ってるからね。
(2013年09月16日 21時48分19秒)

Re[1]:BBQのメインは鮎の塩焼き♪(09/15)  
☆みく♪さん
>w川・o・川w オォーーー!! 鮎! 鮎!! 鮎~!!! いいなぁ~♪
>美味しそうッ♪ 鮎は、こやって食べるのがイイよねぇ~( ̄¬ ̄)ジュル♪
>強火の遠火~♪
>(ё_ё)キャハ☆ お塩、途中ですり込んだって平気・平気~♪

>(*'▽'*)わぁ♪ ホントに、大きなぶどう!!! (⌒¬⌒*)うまそっ♪

-----
久しぶりに鮎を食べたけど、やっぱり香ばしく焼いたのは美味しいね。
炭も足りなくなって、途中で買いに走ったよ。
お肉は脂身の無い所が写ってるんで、あれ?マグロ乗せたって思ったよ。

ゴルビー、美味しかったから来年も買うよん。 (2013年09月16日 21時54分05秒)

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