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2006年02月15日
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カテゴリ: 私の昼ゴハン
冷凍うどんを使って卵とじのあんかけうどんを作りました。

野菜あんかけうどん≪キャベツ・玉ねぎ・人参・パプリカ・大根・ちくわ・チキンコンソメ・片栗粉・水・めんつゆ≫

20060215_1327_0000.jpg

あんかけをフライパンで作り、お椀にめんつゆをお湯で割ったものを入れ、あんかけをかけました。
コンソメを使わなくてもよかったかな・・・





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Last updated  2006年02月15日 16時24分14秒
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Re:野菜あんかけうどん(02/15)  
S-PRO  さん
今日は最近のオリンピックの影響で、ダル~です(^_^;)
パプリカ入ると、彩りが綺麗ですねぇ~☆
ついつい冷凍庫にうどん無かったか、見にいっちゃいました(笑)
無かったけど・・・・(T_T)
(2006年02月15日 17時51分52秒)

Re:野菜あんかけうどん(02/15)  
DMになってから、おうどん食べてないですぅ>_<
(血糖値がねぇ ピーーンと上がってしまうのぉ^ ^;) 大好きなんだけどなぁ~~ はぅ・・・
だけどもぉ 今回のでヒントを頂きましたぁ!^ ^v
そうだよ!! おうどん減らして、あんかけのお野菜増やせばいいんだよねぇ~~(爆)
トロみもついてるから、お腹も満腹になりそう!!
キャホー!! おうどん食べれる~~♪有り難う!! (2006年02月15日 21時56分31秒)

S-PROさんへ  
chouu  さん
私も昨日初めて3:00に目覚ましかけちゃいましたよん♪ 目覚ましの前に起きちゃったけど^^;
 かっこよかった~~^^ 高橋!
フリーも起きれるかな^^

(2006年02月15日 22時45分44秒)

ミント☆ミントさんへ  
chouu  さん
なるほど。。
私はおそばがダメになってしまったんで、仕方がなくうどんになっちゃいました。本当はおそばが大好きだったんです☆ でも、消化悪いので・・
 でも、10割そばならぬ、1割そばなら平気かも^^; な~んて 表示してくれたら食べれるかもしれないのになぁ♪
 いや~これで少しでも好きだったうどんが食べれたら私もウレシイです^^ 
私の今日のうどんは狙ったわけじゃないのに野菜だらけだった・・・^^; (2006年02月15日 22時49分16秒)

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