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2006年09月02日
カテゴリ： バドミントン
じゃが芋と鶏のももをざるに入れ、釜に置いて蓋をして栓を回して蒸気を出す。
葉ものは２分、米は五合で４０分、芋は20分、などと日本語と英語で看板に書いてあるのでとりあえず20分くらいやれば鶏は確実かな。
時間が経ったら釜から出してスーパーで買ってきた千切りキャベツとお皿に盛ってみた。
じゃがいもと鶏肉には塩をかけて、キャベツにはノンオイルドレッシングをかけて食べてみた。
じゃがいもはまだ足りなかったみたいで真ん中は固かった～
鶏肉は柔らかくておいしかった♪ 塩だけで十分イケる
じゃが芋も皮付きのまま入れたから簡単でいい！
といってもスーパーには野菜のバラ売りがない‥ 米も２キロからしかなかったのでチンするご飯を買ってきたら宿にはレンジがなくてビビった。
買えばいいやと思っていても都会のようにそう近くに店はない。
コンビニやネット喫茶、ファミレス、回転寿司、スーパーは見たが未だ100均は見かけず。 大分空港では空弁を見つけられなかった。 んー規模の違いか
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Re:名物地獄蒸し初体験！(09/02)
S-PRO
さん
S-PROさんへ
chouu
さん
S-PROさんならすごい使いこなしそうな調理法かもしれません☆
だしとりもないし、味付けも素材の甘みが出るらしく塩などでいい。と書いてありましたから、野菜本来の味を知ることができるんでしょうね^^
お米を炊きたかったんですけど、持っていかなかったので２キロからしか売ってなく、できなかったのでもし次回行くことがあれば炊きたてご飯が食べたいです☆ (2006年09月12日 08時11分23秒)
だしとりもないし、味付けも素材の甘みが出るらしく塩などでいい。と書いてありましたから、野菜本来の味を知ることができるんでしょうね^^
お米を炊きたかったんですけど、持っていかなかったので２キロからしか売ってなく、できなかったのでもし次回行くことがあれば炊きたてご飯が食べたいです☆ (2006年09月12日 08時11分23秒)
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