☆BINTANG☆

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Aug 6, 2009
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ゴーヤと卵とエビの春巻き

卵とエビを茹でてスライスしたゴーヤと

マヨネーズであえて

春巻きの皮に包んで揚げてん



2009.8 018

ゴーヤちゃんぷるぅ

スパムはクセあるから

ハムステーキみたいのを使って

島豆腐の変わりに

絹厚揚げを使うねん

2009.8 021

ワンコロもゴーヤチャンプル大好きやねん






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Last updated  Aug 6, 2009 09:38:52 AM
コメント(24) | コメントを書く
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おはようございます。  
ゴーヤと卵とエビの春巻き
 うまそ~~
まぁ  僕にはめんどくさくて 出来そうもないですがぁ~

簡単にサラダくらいかな・・
 あ~ 近かったらよかったのになぁ~(笑)

(Aug 6, 2009 09:57:51 AM)

Re:ゴーヤ(08/06)  
もも姫ママ  さん
すごい、ゴーヤ料理。
自分で作れるんだね~
犬にもあげてるの??
味、薄くして??

ゴーヤ、買って来たの?
スパム、食べたことありません・・・
(Aug 6, 2009 10:23:06 AM)

Re:おはようございます。(08/06)  
☆CICA  さん
バリ大好きtoshiさん
>ゴーヤと卵とエビの春巻き
> うまそ~~
>まぁ  僕にはめんどくさくて 出来そうもないですがぁ~

そうですよね、仕事してるとこんなこと
じゃま臭いですよね

>簡単にサラダくらいかな・・
> あ~ 近かったらよかったのになぁ~(笑)

ほんまに近くなら差し入れするのにね
(Aug 6, 2009 10:26:49 AM)

Re[1]:ゴーヤ(08/06)  
☆CICA  さん
もも姫ママさん
>すごい、ゴーヤ料理。
>自分で作れるんだね~

ゴーヤになじみがない??

>犬にもあげてるの??
>味、薄くして??

ちゃんぷる自体かつおだしとお醤油で
薄味やからね

>ゴーヤ、買って来たの?

ゴーヤは普通にスーパーに売ってるよ
1つ100円くらいよ

>スパム、食べたことありません・・・

ハワイは行ったことない??
スパムおむすびが有名やねんけど・・・・

ちょっとクセがある味やから
私は苦手やねんけど。。。
(Aug 6, 2009 10:29:57 AM)

まいど ^^  
みぃころ。  さん
ゴーヤって苦手やねんけど

これやったら食べれそう~(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪

高速飛ばして 持ってきて~ヽ( ̄▽ ̄)ノ ♪
なんちって( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
(Aug 6, 2009 11:42:57 AM)

Re:ゴーヤ(08/06)  
良夢。  さん
凄~い!創作料理だね。
春巻きの皮に巻いて揚げると、苦味がなくなって食べやすくなりそう。
ゴーヤは体にいいって言うもんね。

2ワンも食べるんだね。
苦くないのかなぁ?
(Aug 6, 2009 04:25:12 PM)

Re:ゴーヤ(08/06)  
MILKY。  さん
いつもながら、おいしそう~!!!!
真似していいですか~(^^)
ちょうどゴーヤがあって今日の夜使おうと思ってたんです!!
春巻きの皮、買いに行こうーっと☆ (Aug 6, 2009 04:57:49 PM)

Re:ゴーヤ(08/06)  
na0707  さん
こんにちは~!
アジア料理に沖縄料理!!
夏バテ解消メニューでいいね~♪
春巻きおいしそう!!
コレはビールのおとも?
ゴーヤーチャンプルーは御飯ガツガツいけそうだわ~!
もしかして、コレもビールの・・・?

やっぱりCICAちゃんは料理上手だね
だから、ポンちゃん&ビビちゃんもゴーヤー食べるんでしょ~
(Aug 6, 2009 05:27:27 PM)

Re:ゴーヤ(08/06)  
LUCKY BELL  さん
春巻きもゴーヤチャンプルも美味しそうです。
なるほど、ハムステーキと絹厚揚げを使えばいいんですね。
家の庭にもゴーヤがあるので、もう少し大きくなったら作ってみようと思います。 (Aug 6, 2009 05:29:48 PM)

Re:ゴーヤ(08/06)  
peachp  さん
わぁ~おいしそう♪
うちではゴーヤとシーチキンをマヨネーズであえてるけど
エビと卵と春巻きの具にしてもええんな。
素敵♪

今、ゴーヤって最盛期。
うちの畑でもぶ~らぶらぶらぶらさがってマス♪

スパムってどんなんだろう。
魚肉ソーセージのような(色味的に)
コーンビーフのような(缶詰だから)
気がしてますけど、まだ食べたことがないのよ。 (Aug 6, 2009 06:04:35 PM)

Re:ゴーヤ(08/06)  
こきちくん  さん
☆CICAさん、料理色々とするんだね~偉い偉い!!

我が家の晩御飯の中にも、今日はゴーヤが入っていましたよ。父ちゃんが作ってくれました。美味しかったよ。冷蔵庫にあるもので作ってくれるからありがたいです。 (Aug 6, 2009 09:13:33 PM)

Re:ゴーヤ(08/06)  
yukiusagi1207  さん
チャンプルも春巻きも美味しそうだぁ・・・♪
我が家は豚肉の薄切り使って、少し濃い味にします(^_^;
ビビポンもゴーヤチャンプル好きなんですね^^感心ですU^ェ^U
(Aug 6, 2009 11:35:16 PM)

(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^O^*)バ(*^_^*)ン(*^O^*)ワ♪  
ゴーヤとスパムのコラボ美味しいですよね(^ц^ )b
ちょっと高い缶詰だけどたま~に買います♪♪
ゴーヤの春巻き美味しそう(^ц^ )
丁度作り過ぎたポテサラがったので
茹でた海老入れてやって見るね( ̄~ ̄)b (Aug 6, 2009 11:40:31 PM)

(*'-'*)  
ももちゃn  さん
ゴーヤと卵とエビの春巻き、初めてです。おいしそう~。
ゴーヤちゃんぷるー、私も厚揚げを使ったりします。
おいしいよねー。 (Aug 7, 2009 12:01:59 AM)

Re:まいど ^^(08/06)  
☆CICA  さん
みぃころ。さん
>ゴーヤって苦手やねんけど
>
>これやったら食べれそう~(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪

ゴーヤの苦味がアカンの??
中綿をしっかり取って塩もみして
薄切りにしたらマシやで。。



>高速飛ばして 持ってきて~ヽ( ̄▽ ̄)ノ ♪
>なんちって( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

会社までお弁当届けに行こかぁ??
(Aug 7, 2009 09:39:23 AM)

Re[1]:ゴーヤ(08/06)  
☆CICA  さん
良夢。さん
>凄~い!創作料理だね。
>春巻きの皮に巻いて揚げると、苦味がなくなって食べやすくなりそう。

苦味ほとんど感じないよ

>ゴーヤは体にいいって言うもんね。

ビタミンCたっぷりやからね
夏場はしっかり食べないと!!

>2ワンも食べるんだね。
>苦くないのかなぁ?

苦くないみたいでめちゃ大好物やねん
バクバク食べたわ
(Aug 7, 2009 09:40:40 AM)

Re[1]:ゴーヤ(08/06)  
☆CICA  さん
MILKY。さん
>いつもながら、おいしそう~!!!!
>真似していいですか~(^^)

どーぞどーぞ!!

>ちょうどゴーヤがあって今日の夜使おうと思ってたんです!!
>春巻きの皮、買いに行こうーっと☆

作ったかなぁ??
(Aug 7, 2009 09:41:33 AM)

Re[1]:ゴーヤ(08/06)  
☆CICA  さん
na0707さん
>こんにちは~!
>アジア料理に沖縄料理!!
>夏バテ解消メニューでいいね~♪
>春巻きおいしそう!!

r(^ω^*)))テレマスナ

>コレはビールのおとも?
>ゴーヤーチャンプルーは御飯ガツガツいけそうだわ~!
>もしかして、コレもビールの・・・?

もちろんビールですよ
晩はビールが主食です(^^;;

>やっぱりCICAちゃんは料理上手だね
>だから、ポンちゃん&ビビちゃんもゴーヤー食べるんでしょ~

うちの犬がおかしいんかもよ
普通苦味あるから嫌がりそうなもんやのにね
(Aug 7, 2009 09:43:38 AM)

Re[1]:ゴーヤ(08/06)  
☆CICA  さん
LUCKY BELLさん
>春巻きもゴーヤチャンプルも美味しそうです。
>なるほど、ハムステーキと絹厚揚げを使えばいいんですね。

本場沖縄ではスパム(ポーク缶)と島豆腐を使うんですがね。
うちでは自分の好みにアレンジしてます

>家の庭にもゴーヤがあるので、もう少し大きくなったら作ってみようと思います。

是非作ってみてください!!
(Aug 7, 2009 09:45:24 AM)

Re[1]:ゴーヤ(08/06)  
☆CICA  さん
peachpさん
>わぁ~おいしそう♪
>うちではゴーヤとシーチキンをマヨネーズであえてるけど
>エビと卵と春巻きの具にしてもええんな。
>素敵♪

シーチキンもええよなぁ。
ただ、うちのおっさん好き嫌い多いから
シーチキンもアカンねんて(-_-;)

>今、ゴーヤって最盛期。
>うちの畑でもぶ~らぶらぶらぶらさがってマス♪

いいよなぁ、自家製のゴーヤ・・・

>スパムってどんなんだろう。
>魚肉ソーセージのような(色味的に)
>コーンビーフのような(缶詰だから)
>気がしてますけど、まだ食べたことがないのよ。

コーンビーフは牛やん、それの豚版みたいなんよ
ちょっとクセあるから魚肉ハムとかでも代用OKやし豚の薄切り肉でもイケルよ
(Aug 7, 2009 09:48:26 AM)

Re[1]:ゴーヤ(08/06)  
☆CICA  さん
こきちくんさん
>☆CICAさん、料理色々とするんだね~偉い偉い!!

食うことが生きがいなんで(^。^;)
っちゅうかこれが食べさせてもらってる悲しき専業主婦の仕事なんやわ(-_-;)

>我が家の晩御飯の中にも、今日はゴーヤが入っていましたよ。父ちゃんが作ってくれました。美味しかったよ。冷蔵庫にあるもので作ってくれるからありがたいです。

父ちゃん優しいよなぁ・・・
なんでそんな人に当らんかったんやろなぁ
うらやましいわ
(Aug 7, 2009 09:50:21 AM)

Re[1]:ゴーヤ(08/06)  
☆CICA  さん
yukiusagi1207さん
>チャンプルも春巻きも美味しそうだぁ・・・♪
>我が家は豚肉の薄切り使って、少し濃い味にします(^_^;

うちも薄切り肉使うときもありますよー!!

>ビビポンもゴーヤチャンプル好きなんですね^^感心ですU^ェ^U

えらいでしょ??
(Aug 7, 2009 09:51:11 AM)

Re:(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^O^*)バ(*^_^*)ン(*^O^*)ワ♪(08/06)  
☆CICA  さん
フローラル55さん
>ゴーヤとスパムのコラボ美味しいですよね(^ц^ )b
>ちょっと高い缶詰だけどたま~に買います♪♪

スパム高いよね

>ゴーヤの春巻き美味しそう(^ц^ )
>丁度作り過ぎたポテサラがったので
>茹でた海老入れてやって見るね( ̄~ ̄)b

ポテトサラダいいねぇ
コロッケにも使えるけどね
(Aug 7, 2009 09:52:57 AM)

Re:(*'-'*)(08/06)  
☆CICA  さん
ももちゃnさん
>ゴーヤと卵とエビの春巻き、初めてです。おいしそう~。

>ゴーヤちゃんぷるー、私も厚揚げを使ったりします。
>おいしいよねー。

島豆腐の代わりに木綿豆腐。。。じゃなく
舌触りが滑らかな絹こしの厚揚げが好きなんですよ
(Aug 7, 2009 09:55:02 AM)

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