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おからパウダー・乾燥おから

おからの難点は、日持ちしないということ。
パウダータイプや乾燥タイプなら、賞味期限もグンと長持ちするし、
手軽にパパッと料理に入れることができます
そのままでも使えるし、水やお湯で簡単に戻ります

販売: We Love 徳島
パウダーのままさっとお料理に加えることができとても便利
おからパウダー50gに対し、200gの水を加えると生おからになります
チャック付のポリ袋入
商品ホームページ にお料理のレシピあり
120g入188円(税込)/賞味期限:約150日

販売: 福栄屋
乾燥おからを、粉砕機で細かくしたもの
乾燥状態では、小麦粉と同じ粒度なので、お菓子作りには最適
チャック付のポリ袋入
300g入399円(税込)/賞味期間:約3ヶ月

販売: 福栄屋
絞りたてのおからを、水分10%以下まで乾燥
約4倍の熱湯を加えればほぼできたてのおからと同じ状態に戻ります
110g円210(税込)/賞味期間:約3ヶ月

おからの相棒(?)豆乳の便利モノ

おからからちょっと脱線しますが、これもちょっとオススメです

販売: コダマ健康食品
カップに豆乳の素を大さじ1~2杯入れ、お好みにより牛乳またはミネラルウォーターを適量入れかき混ぜて飲みます
またなんと、この豆乳の素とにがりから「おから豆腐」が作れます!(作り方は ホームページ にあり)
口当たりがマイルドなはちみつ入もあります
150g入525円(税込)

自宅で豆乳が作れます

ちょっと贅沢ですが、これがあればいつでも新鮮な豆乳とおからが作れます

販売: へるすぴあ
おから、豆乳、豆腐に加え、野菜スープ作りまでできる1台4役!(保温機能もあり)
約130gの大豆と800ccの水で、豆乳約500ccとおから約250gが20~30分で作れます
野菜スープは、切った野菜と水とスープの素を入れるだけで、裏ごしいらずのなめらかスープが作れます
12,800円(税込)/豆腐キット、料理ブック他付

販売: バレーボールマガジン
野菜スープ作りの機能のないお手軽タイプです
簡単操作の全自動で20分、豆乳とおからが作れます
6,090円(税込)/豆乳とおからを使ったお料理レシピ付

-- CopyRight(C) CIko★Tico 2000-2008

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