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海外旅行に行ったら地ビール飲むとかスーパーに行くとかその国のヒットチャート1位のCDを買うとかみなさんいろいろ必ずやる楽しみがあるかと思いますが、私は「マッサージに行く」ことにしています。いちばん良かったのはインドのホテル感動したので、そのおばちゃんに「God hand!」とか褒めまくったら「チップ、チップ」と言われました。オーストラリアでは、中国系のマッサージに行き、男性ばかりの客層にミステイクか!?と思ったけど普通にミニスカのお姉さんが施術をしてくれました。上海では、英語が通じないことが行ってからわかり、地図もない、ホテルもとってない、友達にも会えないで傷心のまま長嶋茂雄さんがマッサージされてて「う~ん、気持ちいいですね」と日本語で書いているポスターに惹かれ、マッサージをしました。天井にぶらさがり棒があってそれにつかまりながら、お姉さんが私を踏んでくれました。メニューにあった「耳ほじくり」も500円くらいでしてもらいました。特に思い出深いのはその3つ。それで、前置きが長くなりましたが、島根では「楽土」がお気に入りです。中国伝統手技「推拿」(すいな)による施術。最初に行ったのは、江津店でしたが、最近出雲にもできて、出雲店も居心地よく、リラクゼーションだけでなく、カウンセリングもしてくれて自分にあったメニューを組んでくださいます。かかりつけ医みたいな感覚です。広島にもあるそうです!疲れがたまっている方はぜひ行ってみてください☆
2010年04月22日
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お琴の演奏会に行ってきました!琴の音って、はじいた音は対してきれいではないと感じるのですが曲になると、乾いた音なのに、艶があって、不思議です。今日は、煎茶のお手前に合わせての筝曲もあり、最後には、ピアノ・チェロ・バイオリン・尺八・打楽器との合奏曲もありました。ピアノやバイオリンにも負けない存在感の琴。指揮をする方が、打楽器もするので指揮棒がトライアングルのスティックになっていて度々にトライアングルが鳴り初めて見るおもしろさがありました。小さなおこちゃまたちも振袖に、袴にを来て登場!着物のこどもってかわいいー!!!うどん屋さん以外での、琴の音色の機会を増やしたいです。sakku、チケットありがとうね!!!
2010年04月11日
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『わが家の歴史』を見て昭和の力強さと家族の求心力を感じています。わが家は、本家です。「分家や、嫁に行ったなどで この家から出ていった人が いつでも帰ってきやすい家をつくる」ことが家訓となっています。今日は、東京から、仁摩から、大社から生まれたての赤ちゃん、お嫁さんなどなど親せきの方々が集いました。今まで、赤の他人だった人が親せきとなり、心強い大きな家族となっていく。出雲に住んでいると、“家”の力をすごく感じます。血はつながっていなくても、ファミリー!
2010年04月10日
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松江が桜満開の中で武者行列を行っている間「出雲の春はひなめぐり」と題して出雲の中心市街地商店街にておひなさまの展示やお茶席など、春らしいお祭りが開催されました。気がつけば、街中の桜はほぼ満開。歩いてまわるのにいい季節で、いい催し。今日はお世話になっている方の持ち物である250年前の「御所雛」を拝見しました。桐の木の粉を固めてつくっていて、特殊な顔料を使っているので250年たっても色が鮮やかなんだそうです。江戸時代中期の公家さんのお雛様はころころしていました。ころころしたお雛様を拝見しながら、雛膳をいただき、旧暦のおひな祭りを満喫いたしました。その他、街中で、家々にある歴史あるお雛様を拝見しました。地域の核である、各家庭にある宝を見るまち歩きそれぞれの家が、祭りに参加して人通りができるのは最高のまちづくりだと思います。そうそう、出雲のまちの雛めぐり、着物の女性が多くて感動!松江武者行列の方は、着物での観覧多かったかなー?
2010年04月03日
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NHKの朝ドラをはじめて最初から見ています!「だんだん」に続いて、島根が舞台。今回は、松江の東側の安来(やすぎ)が舞台で、野際陽子さん、大杉漣さん、古手川祐子さんが出雲弁でしゃべっています!安来のスーパースター・ネゴシックス様も出演。ちなみに私、ネゴシックスさんと共演したことがあります。コントもしました。毎回、ラストに出る、安来の風景の写真に感動したり。朝ドラは、少女の成長と地域性がいいですね!そして、松下奈緒さん×いきものがかりの曲×島根といえば、映画「砂時計」に続いてで、胸キュンです。べったべったさんなど、妖怪の話も野際陽子さんがのんのんばあのように上手に話してくれます。野際さん、最高!というわけで、みなさんも島根の風景を味わいにぜひ「ゲゲゲの女房」を見て出勤してください♪5月になったら、中井貴一さん主演の「RAILWAYS」が全国ロードショー!「白い船」「うん、何?」に続いて、出雲出身の錦織監督が描く、島根の一畑電車のお話です♪
2010年03月30日
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しんじ、DJDAIMON卒業おめでとう!!!!大学は違いますが、自分の地元に素晴らしい学生さんが来てくれて、街を楽しくしてくれたこと、嬉しいです!!今年は、島大女ラクに卒業生がいないのですが全国の大学生のみなさん、卒業おめでとう!!
2010年03月25日
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世界をHappyにする絵描きのさおりんに出雲空港のお店に飾る「季節の豆」を創っていただきました!!!!写真ではわからないですが、これ、1cm×3cmくらいのミニサイズです。もちろん、さおりんのてづくりです!近々、出雲空港デビュー予定ですのでお立ち寄りの際は愛でてやってください♪うちは出雲空港の中の売店の「田舎育ちです 都会にも行ってみたいです」のお菓子屋ですけん。ちなみにさおりんの作品は「豆笑本舗」から購入できます!!
2010年03月24日
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中学生くらいの少年たちがお店に来てくれたそうです。2人が「いちご大福157円かぁ、高いなぁ」「でも、うまそう!」という会話をしていたら、遅れてもうひとりお友達が入ってきて、「わーすげー!この店、和菓子しかない!」と言って、驚いていたそう。そんな会話を聞いて七代目は「和菓子だけでいく!」という自分の方向性は間違ってないと自信になったというお話。
2010年03月23日
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上海万博の日本ブースで使用する浴衣の生地染めができる業者さんを探していますすでにデザインはあるのですが、染めをしてくれるところ。はっぴやのぼりをつくっていることろがいいんじゃないかとのことで情報お待ちしておりますー!!
2010年03月22日
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松江武者行列の振り付けを担当されている藤間信乃輔さんからお電話をいただきました!石川県のてづくりなどの小さなお菓子屋さんの若さんたち、約60軒が所属する「石川菓業青年会」の活動のお話を伺いました。島根のお菓子屋さんとコラボできないかなーというおもしろそうなお話です♪さっそく、サイトを拝見させていただいたのですが、信乃輔さんは、「舞と和菓子」というテーマで関わっておられたり、総合的に日本文化を、楽しく伝えることをされている様子。和菓子教室に、日本舞踊の動きの教室がつくなんて女性がめっちゃ好きそう!石川に来て交流しませんか?とのことでした。和てぃしえのみなさん、どげですかー??和てぃしえ嫁会つくって、行こうかな??ちなみに、信乃輔さんは、伝統的な舞を現代にわかりやすく伝える方だと私は思います。近くだったら参加したいこちらのプロジェクトもまさにそんな感じ。
2010年03月21日
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お彼岸ですね。磯野家でなくともご先祖様に「おはぎ」を。おはぎとぼた餅は呼び方が違うだけで同じものです。春のお彼岸は牡丹が咲くことから牡丹餅が「ぼたもち」となり、秋のお彼岸は萩が咲く季節なので「おはぎ」となりましたそうです。出典:暮らしのしきたりがわかる本 山本三千子著この本くれた、デザイナーの陽子ちゃん、ありがとう、超役だってます!!
2010年03月19日
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nori-p姉さんがいつもお取り寄せしてくれていた愛知は豊橋の「夏目屋和風あん餃子」が10ヶ月待ちで手元に届きました!!本来は5月に届く予定が、がんばって、生産してくださったそうです!ご兄弟でお店をつくる段階からブログに掲載されていて、noriさんが応援していて、食べてみたら、めちゃめちゃ美味しい!しかも、てづくり!化学調味料や添加物不使用地元野菜を中心に、国産野菜のみを使用。「和風餃子」というのが、味を表してます!たれをつけなくても、しっかりした味がついていて中がとろとろ、外はぱりっと!コリアンタウンでは常備されていた餃子も美味しい口コミから、数ヶ月待ち状態に。送ってくださる箱にも気を使った一言を添えられていてまた、お取り寄せしようと思います。ぜひ、お試しください♪
2010年03月13日
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松江の天神町商店街にある「中屋万年筆」真摯な上品なマスターは全国屈指の、目利きであり、万年筆の修理の腕を持っておられます。ようちゃんが、松江に出かけたついでに念願の上等な万年筆を買って帰ってこられました。何より、中屋さんのマスターから買えたことに興奮しています。さらさら~とそよぐように流れる書き心地。大人ですから、サインをするときように上等な万年筆をもつっていうのは気が引き締まります。
2010年03月11日
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美容師のaya.さんの日記で松江100人委員会なるワカモノ組織が出来たことを知ったおしゃれなサイトは参加したくなるかっこよさがあるメンバーの中には知った方もたくさんいたイベントだけでなく、ワカモノから具体的な政策提言も行おうとしている素敵!!今は出雲に住んでいて、なかなか松江に足を運ぶ機会がないので、こちらのサイトから活動の様子を見せていただこうと思う
2010年03月04日
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もうすぐ、おじいちゃんの21回忌岡山に帰り自分で作った栗の焼き饅頭「栗ちゃん」をお供えした今のところを報告8歳まで育ててもらった事実が自分のよりどころだ。
2010年02月23日
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龍が空で高く吟ずると雲が起こり、霧が起こって来る。力量のある大人がものを言えば、この無心な自然界も自ずからそれに沿って動いて来る。虎が嘯けば自然に風が生じて来る。龍と虎、動物の中でもっともすぐれたものと、昔から中国では言われておるのである。一たび龍が吟ずれば霧が起こり、虎がウーッと嘯くと風が生ずる。自然界が自ずと動くような力があるのが、悟りの開けた大人物の在り方でなければならん。という意味だそうです。いい言葉!
2010年02月21日
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岡山の「成田家」は今日も満席おなかいっぱい食べても1人3000円に達したことがない名物は「鳥酢」と「湯豆腐」
2010年02月13日
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出雲でオススメの飲食店をきかれたら1.味工房まつしま2.食道園をあげるのですが、今日、前から行きたかった「とんき」に行きました!行ったことないけど、「オススメらしい!」ということで人に紹介していたお店。閑散としてしまっている出雲の飲み屋街・代官町の中で、満席を誇っていました。おいしいトンカツに「安い!」と思わせるコストパフォーマンス。店も活気があって、少し古い曲が流れていて居心地もいいです。ちょっとしたチェーン店のトンカツ屋とさほどかわらない価格で、味・居心地などトータル満足がグンと高い!!三大オススメ店にランクインしました♪
2010年02月10日
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「食べて、食べて」30回は言っていただいたお呼ばれ会
2010年02月08日
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松江のCAFFE VITAの「木いちごのケーキ」名前のとおり"木いちごの"ケーキなんです。"となりの"トトロなんです。トトロじゃなくて。木いちごのためのケーキ。木いちごだけが引き立つシンプルさそして、コーヒーのための味。いちばん好きなケーキです真紀ちゃん、松江にいる間にぜひ食べにいって!
2010年01月31日
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季節の上生(じょうなま)菓子を作りました!まだ補助ですけど。きんとんに、何をつけるかで季節が変わります。これまでは「水仙(すいせん)」でしたが、今日、「菜の花」になりました。黄色いボンボンをつけました。うまく菜の花のかわいさが丸く出るようになるには、意識しながら、数をこなすしかない!
2010年01月29日
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先日の熊本でのとっきー夫妻の結婚式のダイジェストがみれるようになりました!インタビュアーの私もちょっこし出演。いいシステムだなー!!弥栄暮らしを楽しむ夫妻に触発されてみそを入れを買いました。野田琺瑯(のだほうろう)のホワイトシリーズです!クリーン&シンプルな日本の職人仕事!野田琺瑯のコンセプトは、「道具は人の手助けになり、心がやすらぎ、 安心して使えるものでなければならないと考えています。」どこにもなじむシンプルなデザイン機能的で、長く大事に使える製品。食の周りはそういうもので固めたいなと思います。
2010年01月27日
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6歳のゆうちゃんの日常を毎月撮りためた写真を写真集にしてプレゼントゆうちゃん、7歳のお誕生日おめでとう!
2010年01月21日
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ザ・クロマニヨンズが、出雲に!SETSTOCKで、ハイロウズのライブの時、もみくちゃの酸欠状態でしたので、今回も覚悟して、半そでTシャツを着たものの外は吹雪で脱げない。。。それでも小さなライブハウスは始まる前から熱気でTシャツになって参戦。時々、無邪気に楽しそうに歌う先輩を見て、自分が好きなことしたら、人も気持ちよくなるんだって思った。酸欠状態の、無の状態。ライブはこうでなくては!というライブでした!
2010年01月13日
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カステラが美しく焼けた姿カステラ担当任命されたもののまだ一度もつくったことがありません。今度、長崎の絶品「五三焼き」に挑戦してみたいと思います!
2010年01月12日
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19代続く名家におじゃまする機会をいただいた。そのお家では、代々続く方法でお正月飾りをしていらっしゃる。勅使の方をお迎えしていたお家。土間からの入り口には、火事の際の大名火消しの飾り衣装が。勅使の方が来られた際の役割表を見せていただいた。リーダーは誰、サブリーダーは誰、台所、洗い場、お風呂などなどの役割が30近くあった。家の中を馬が通る道があり、平安時代の貝合わせ徳川慶喜の書「徳明々」(リーダーは徳をもってこそということは明らかだという意味らしい)全く、古美術を知らない私でもわかる歴史とストーリーが詰まったお宝の数々。お正月飾りだいだいを飾るのは「代々続く」のダジャレの意だけでなく、だいだいの実は、去年の実と今年の実が同じ木になるので、途切れることなく、うまく代がつながるという意味らしい。文化とは、「遊ぶこと」だそう。なかなかお目にかかれないお宝の数々を拝見し、岡山へ。お世話になっている岡山の孔明ことのぶさんからお宝のようなことばを頂きました。その後、おじゃました、ヨークさん邸でトラ年にめでたいトラがいました。干物状態になっていましたが。。そして、奥様が描かれた絵皿こだわりぬかれた2軒のお家に訪問できた素晴らしい1日でした。
2010年01月09日
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出雲民藝館にて開催されている「出雲の民藝の今」という展示会に行ってきました。豪農・山本邸の自宅を使った民藝館。出雲には素晴らしい、生活美あふれる工芸があることを素朴に実感。器、染物、和紙、木工など。決して派手ではないけど、長く付き合えるモノたち。その帰りに寄ったおばあちゃんからてづくりの「ちゃんちゃんこ」を頂戴しました。綿がたくさんであったかいです。これぞ、民藝。犬も、ホカホカカーペットより、おばあちゃんのお手製ちゃんちゃんこの上の方がいいみたいです。
2010年01月07日
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「タイタニック」から12年!ジェームス・キャメロン監督の「AVATAR」観にいって来ました!出雲は山陰唯一のデジタル3Dシアターがあるにも関わらず、時間の都合で通常版で観覧。20世紀フォックスファンファーレを久々に映画館できいて、テンションがあがりました。20世紀フォックスの映画音楽は全編通して、壮大で気分が高揚します。ちなみに、フジテレビのドラマは音楽が印象的ですよね。踊る大走査線、古畑任三郎、ショムニとか。AVATAR、構想14年、制作4年だけあって、エンドロールのスタッフの数もすごい人数。「風の谷のナウシカ」や「天空の城ラピュタ」に通じる「自然との調和」のお話でした。これは映画館で、制作の過程を想像しながら観るべし!ところで、映画の予告も私は最初から観たいのですが、少し前は邦画がおもしろかったけど、最近、ディズニーやピクサー系の予告がおもしろい気がします。次回、「Alice in the wonderland」は観にいこうと思います!(※クリックすると、映像流れるので音に注意!)
2010年01月04日
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水木しげる先生のことばには自己啓発というよりも長く生きる本質をついたゆるい力強さがある元気のない友達にあげたい本ですけんかはよせ、腹が減る
2010年01月03日
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年末、1年でいちばん和菓子が売れるたくさんの方が自家用お持たせ来客用として和菓子を買いに来てくださる。私の家は、和菓子(主に栄太郎のきんつば)はよく食べるが、お正月に備えて和菓子を買う文化・風習がなかったので、和菓子屋さんにいながら、よそのお家の文化風習を知る。若いお客様もたくさんいらっしゃる。子どもさん連れの同年代の夫婦はそれぞれの実家への手土産にしている。自分の家にある文化と1つの業界を通じて知る文化との違いは世の中のことを知る視点としておもしろい。
2009年12月30日
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今日は「福寿草」のしべをつくりました!ふわっとさせるのが難しい!
2009年12月29日
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迎春菓子として「花びら餅」というものがあります要予約なんですが、私は観たことなかったのですが、予約がよく入るのです白みその餡ごぼうにんじんこれらを柔らかくてうっすら桜色の求肥で包むのですぜひ、近くの和菓子屋さんに行ってお正月気分で予約してみてください☆
2009年12月28日
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昨晩、「すべらない話」がオープニングから見たくて10分でお風呂に入って髪が半乾きのままでいたら、のどから風邪をひきました。でも、風邪は気合で半日で治せるので半日で治しました。あんまり薬は飲まないのですが、年末の忙しい時期なので飲んでみたら、よくききました。オープニングの、芸人紹介がどんな感じで行われるかをいつもチェックしています。CDもライブも、1曲目にどうくるかに興味があります。
2009年12月27日
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近所のスーパーで宝石屋さんの後輩くんに出会いました。長めの立ち話をしながら、「宝石」というジャンルが盛り上がることを考えました。どこにでもあるものじゃなくて。出雲ってブランドを最大限に活かして。みなさんがこんな宝石屋さんに行ってみたい!とかよかった!とかあったら教えてください。地元の企業を大事にしよう!先日、新聞で、大型店に大型スポーツ用品店が出店する話題が載っていました。うちの近所のスポーツ用品店はどうなるんだろ??地元の企業で買い物するのが地域活性化の単純だけど、最初の1歩だと思います。
2009年12月26日
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無印良品の商品のコンセプトの視点は実用的で、気が利いていて大好きです。中学校時代に楽園写真家の三好和義さんの写真集「HOTEL楽園」を買って以来、ホテルは私の中で気になるキーワードです。家ではない物理的に「居場所」となる空間。居心地を追求する場所。そのホテルで重要な3要素はBedBathBreakastの3Bラスベガスのべラジオに泊まった際はカジノよりも、そのベッドのシーツを堪能したくて最終日の夜は寝ました。「ホテルのシーツ」は憧れの寝心地。そう思っていたら、無印で「ホテル仕様のシーツ」が売られているではありませんか!大学時代に使っていた無印のインド綿のシーツのさわり心地がお気に入りで大きく破れても、何度も縫っていまだに実家で使っています。今回は、繊維が細く長いエジプト綿を高密度に織ったもので実際に寝てみると、最初は冷たいのですが、高い温度が保たれます。最高の寝心地ですおすすめです、ホテル仕様のシーツ!ちなみに、大学のゼミにブラジルから留学に来ていたサラは、「ホテル経営」を専門にしていました。また勉強してみたい分野です。
2009年12月25日
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お世話になっている方のご自宅にお招きいただき美味しいのどぐろを囲んだパーティでした!次々と運ばれる料理が盛られた器はどれも気が利いていて、素敵です。東京から帰ってこられた娘さんがノーフォークテリアのメイちゃんを連れて帰っておられました。「こんなに大きなヨークシャテリアは初めて観ました!」と言ってしまいましたが、違う種類でした。たくさんの人と食卓を囲むのが私は好きだなーと実感したクリスマスでした
2009年12月24日
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7年前から、5回のすれ違いを経て今回やっとこさ会えることに!1列目の真ん中の席で!伝説のボレロではありませんが、新作「聖なる怪物たち」を観に行きました。ボレロのイメージからクールな方だと思っていましたが、とってもキュートな笑顔の方でした。というか、その人間性・内面が現れるような演目。生の演奏と歌に合わせてのシンプルな構成なのに飛びちる汗に身体能力・ダンスのすごさを感じました。もっともっと観たかったー!!シルヴィ・ギエム、松江で何食べたんだろう?
2009年12月23日
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青年海外協力隊でタイのカンチャナムリにいるきむきむからメールが届きました。今いる高校で、年賀状について勉強したのだけど、カンチャナムリの高校のみんなは年賀状を見たことがないってことで、年賀状送付の依頼が来ました!そんなわくわくすることにはのらねば!ということで初、タイの高校生への年賀状です。送ってみたい!と興味ある方連絡ください♪
2009年12月22日
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11月上旬に迎えたバンクーバー室内合唱団交流事業の慰労会をいずも・カナダ友好協会と出雲市合唱連盟とで開催した。私は、5日間の報告を写真を使って説明。収支報告なども行われた。そうして、鍋!全員の方にお酒を注ぎたかったのだけど、1/4のところで時間切れでした!何名かの方がおっしゃっていましたけれど、2つの市民団体が一緒に何かをなしえて仲良くなるってすごい力だと。2次会では、同じ松坂世代のアイルランド人のロバートと恋愛・政治・夢について熱く語らいました。ラン・ポールというアメリカの議員さんが素晴らしいという話をききました。先輩方とも出会え、同年代の外国の人とも出会え、出雲に来てそうそう、得意なことで貢献できる場があり、自分は恵まれているなと感じた1日でした。
2009年12月21日
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出雲の我が家にて飯野ゼミのメンバーで鍋パーティを開催私はキムチ鍋担当とっしーの奥さんは、水炊き鍋担当一押しは、「近海で採れたタラ」しおっぺは、「鯛の塩釜焼き」に挑戦!渡邊水産で購入したキットを使って見事な塩釜焼き2日前に誕生日だった、あべちが必ず当たるくじをしてお誕生日の御祝いみんなで大量の買出しをして美味しい食材で料理して時間を気にせずのホームパーティはいいですね!またやろう!!
2009年12月18日
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御歳暮を贈る年齢になりました今年は、友人のきょうちゃんのところの干物を。昔ながらの乾燥方法なので、フライパンでも美味しく焼けちゃいます!本当に美味しいです☆オルターやオイシックスと行った素晴らしい食材を扱うところにも出されています。美味しい干物を食べたい方はぜひ↓渡邊水産
2009年12月17日
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orieさんの息子さんそうちゃんはお饅頭好き。10歳のお誕生日ということで野球をがんばっている、そうちゃん仕様のバースデー饅頭のオーダーをいただきました!orieさんがブログにそのときの様子を掲載してくださいました。お客様の反応を教えてもらえるってありがたい!!ものづくりの醍醐味なんだと思います。そうちゃん、お誕生日おめでとう!!!
2009年12月14日
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バンクーバーのアリシアから手紙が届いたサリッシュ族の「春を告げるカエル」の絵のポストカードだった。内容もすごく嬉しかったけれども、このポストカードだけでもカナダを感じられて、飾りたくなる。たかが、ハガキかもしれないけど、そのチョイスアリシアの愛を感じた。
2009年12月13日
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きもの都プロジェクトも3年が過ぎ、新たに男性がリーダーとして就任してくださった。これから年間計画などたてられるにあたってメンバーも様々になっているので、当初、描いていたものをメールで送った。それを、実行してほしいということではなく、比較対象になればと思い。-------------------------------------------------年間計画のことなど現在進行しているようなので何かの参考、たたき台、比較対象になればと思い、きもプロ立ち上げ当初にこだわっていた点を下記に記します。現在は、当初よりも経験や話し合いなど進化しているのでもはや古いものかもしれませんが、視点はたくさんあった方がいいかなと思い、僭越ながらお伝えします。---------------------------------------------1.背景・松江には着物を持っている人がたくさんいる・しかしながら、「出たげになるが」と着る“機会”が 少ない2.ビジョン・街にある財産(着物を持っている)を活かして、 ひとりひとりが街を彩ってくれたら 予算のかからない街おこしになる・補助金頼りではなく、ひとりひとりが着物を着て 街を歩くことで、着物、伝統文化、クリーニング等 街おこしから、“産業の振興”につながってほしい3.こだわり・プロジェクトで着物を用意するのではなく、 あくまで、個々人が家の着物を「着てでたい!」と思い、 行動するきっかけをつくる。・そのためには、それぞれの産業分野(いわゆるプロ)と つながりを持ち、きもプロは、 それをわかりやすくニュートラルに伝える存在である。 →初年は、呉服組合、地域の飲食店との連携が主。 →ニュートラルにある!ということで、 着物にあまり興味のない、知識のないメンバーの 声が重要。 →きもプロ自体が「きもの好きの集まり」に なってはいけない。 きものの良さを伝えるためには、 ニュートラルな位置から発信。 きもプロから、「きもの好きの集まり」が 生まれていくことは歓迎!・手帖をつくる際、連合会や、商工会、町内会を 周知のためには利用せず、 メンバーが好きな場所を、一軒一軒まわって 理解を得る。 →回覧板をまわしただけでは、理解協力が 徹底しないことがある。 実際に、着物で出かけてくださった方が 気持ちのよいサービスを受けるには きちんと直接伝える必要がある。 ・何より、きもプロメンバーが楽しんで、さわやかに かっこよく! →偏らず、キラキラして、仲良くあるところに 人が集まる! →ボランティアですることは、 前向きに楽しまないとね!---------------------------------------------------以上、長くなりましたが、言いだしっぺの私が描いていた部分です。----------------------------------------------------お会いしたことない方、事務局の方から個別に返信いただいた。市民活動は、・楽しくやらねば!・他の人の意見も認めて、聞く。という2点は特に大事にしたい点。「何をするか」以上に、「どんな心構えでいるか」が活動を魅力的にするかどうかに大きく関わっているのが私の経験からの実感です。
2009年12月10日
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岡山でたくさんの人に和菓子を届けた。注文してくださった方御礼を伝えたかった方誕生日が近かった方朝作ったものを、手で届けることができた。作った人の顔も、食べる人の顔もわかる。日持ちのしないものだから大事に届けられたように思う。日持ちのしない商品の良さをわかってくださる方がたくさんいて、よかった!
2009年12月04日
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かんちゃんから吉田牧場のチーズが届きました!!岡山が全国に誇るチーズ。情熱大陸でも取り上げられた吉田牧場。BRUTUSの仕事特集で1番最初に取り上げられた牧場。代官山のレストランで1度食べたことあるだけだったので「吉田牧場」の箱からしてテンションがあがりました!!併せて、トリオ倶楽部のハムもカマンベールチーズは外側から熟成していて、中心と外側と味が違います生きている感じがするチーズやさしいやさしい味です今度、吉田牧場行ってみよーっと!トリオ倶楽部のハムも楽しみですかんちゃん御一家、ありがとうー!!!!!!
2009年11月23日
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おいっこくんの七五三御祝いの宴にお招きいただきました3ヶ月前のお誕生日会よりもじょうずなごあいさつそうぴー、おめでとう!!!
2009年11月22日
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今日は、出雲のフレンチレストラン「ラン・コントレ」にてコショーでおなじみのGABANのCMに出演されていた小久江次郎シェフの晩餐があり、ご招待いただきました。小久江シェフは、神戸の「アラン・シャペル」の料理長を務めていらした方。「アラン・シャペル」と言えば、フランスはリヨンにある3つ星のレストラン。そこで25年以上、料理を提供してこられた方の料理を出雲にいながらにして堪能できるなんてとってもありがたい機会でした。食材は、地元島根のものを使用。地物魚介類のオードブル“ファンタジー”雉(きじ)とレンズ豆のクリームスープフォアグラのフランと共に日本海ノドグロのポアレ マリニエールソース島根和牛ロース肉 10時間マリネしローストしましたコンテチーズと森山さんの有機野菜サラダ添え丹波栗のモンブラン 鳥取赤碕産洋梨とバニラアイス添えひとつひとつ時間と手間をかけて大事に食べる食事の時間器や、お酒もですが会話も料理に見合ったものができるよういろんなことに興味を持たねばと思う夜でした
2009年11月20日
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昨年のバター不足の影響か「バターケース」を売っているお店が少ないですフランフランにもありませんでしたお取り寄せしていた木のふたのバターケースがやっとこさ届き、すごく嬉しい気分ですにやにやしながら北海道のよつ葉バターを入れました。レストランで食べるときの楽しみの1つはパンについているバターよつ葉バターとの出会いは直島のレストランでした。値段も高い中でも手ごろです。松江では一畑百貨店と、ラパンでしか見たことないので松江に行ったら買って帰るようにしています。最近復刻した木次乳業のバターは牛乳の味以外余計なものがなくきれいな味でした。次回は、大山乳業の大山バターを買ってみようと思います。そうそう、奥出雲葡萄園に置いてあった長野の「自然村 自然が育てたハチミツ無塩バター」は食パンに塗るのに最高でした。国産のハチミツの甘さとバターのコクとが絶妙のバランスでした。これまで食べたバターでいちばんは「エシレ」個別では送ってもらえないみたいなのでみんなで買うしかない!美味しいバターをいろいろ試してみたい。バターと思うと高くて買えないけれど趣味と思うと買えちゃう
2009年11月16日
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「駅弁祭り」が近くのこだわりスーパーで開催されました。「祭り」と名がつけば、のらねば!ということで、全国の選ばれし駅弁の中から4つを注文しました。共通していたのは「冷めても美味しい」そして、容器も楽しい。「駅弁」というジャンルも工夫の宝庫で深いなぁ。私は、たこめしが美味しかったです捨てがたい陶器の容器は、コーヒー豆入れになりました。
2009年11月13日
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