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2012.06.05
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カテゴリ: 食べ物・飲み物
主婦業をやっていて一番頭を悩ませるのは、やっぱりご飯作りに関してですね。
栄養バランスや彩りを考えつつ献立を考えないといけないし(適当だけど)。材料を買う時点で食費を安く抑える&無駄を省く(ちゃんと使い切れる)ように考慮しなきゃいけないし。
単純に、毎日のことになると料理のレパートリーが・・・という問題もあるし。とにかく加減が難しいです。

おまけに、男性は女性より食べる量が多いから、自分は良くても彼氏には物足りない、ということもあるわけで。
面倒になって「もう出来合い品を買ってきていいかな・・・」という気分になることも多々あります。←
一応、今は頑張ってますけどね。


そんなこんなで、悪戦苦闘して作った晩御飯がこちら(※写真は私の分なので少なめですが、彼氏の分は量を増やします)。

今日の晩御飯。

晩御飯
晩御飯 (C)clema

冷しゃぶと、きのことほうれん草とチーズの炒めものと、豆腐ステーキ。

ついでに昨日の献立も。

晩御飯
晩御飯 posted by (C)clema

鶏ハンバーグと、葱と大葉と鮭フレークを混ぜ込んだ玉子焼きと、ハムとピーマンの炒めもの。

画像の小ささが自信のなさを表してますね(笑)。
レシピを見て作るものと自分の感覚で作るものは、割合的に半々くらいかなぁ。
チャチャッと手早く、そして美味しく作れるようになるまではまだまだかかりそうです。頑張ろう。





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最終更新日  2012.06.05 20:34:57
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Re:献立って難しい。(06/05)  
主婦してるじゃないですか~^^V

品数もたくさんあって、美味しそう!
食べてくれる人がいると作り甲斐があるでしょうし♪これからもゆる~く楽しくごはん作り頑張ってね。
私の晩ご飯は手羽元甘辛煮でした~。。。

先日の囁きに誘われてやっぱりお買物しちゃいましたよ~
パスコバウムとサプリメントなど。。。。
でもPCおもかったね。 (2012.06.05 23:30:44)

>レトロ(^^)さん  
Clema  さん
今は頑張ってます。今は(笑)。

よっぽどまずくない限りは食べてくれると思いますし、美味しい時は美味しいと言ってくれるので作り甲斐はありますよ。フフ。
手羽元いいですね~。私も今度作ろう!

私は2ショップで買い物しました。延長になってたから更に買い物しようか迷ったけど、かろうじて思いとどまりました(汗)。
なんかトラブルとかもあったみたいですね~。 (2012.06.06 01:12:12)

Re:献立って難しい。  
おきく2525 さん
ちゃんと作っていらっしゃって、偉いですね。
いつでも結婚出来ますね。
お味噌汁は、作らないのですね。 (2012.06.06 12:05:27)

>おきく2525さん  
Clema  さん
味噌は買ってないんですよ。使い切れる気がしないのと、「味噌汁とか飲む?」と訊いたら「ううん」と答えられたので(作ったら飲むとは思いますが)。
あと、うちの地元は赤だし派ですしねぇ・・・。
(2012.06.06 12:29:41)

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