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2021.02.19
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カテゴリ: 読んだ本
『純喫茶とパンの本』

 ​
純喫茶とパンの本 焼きたて香る、厳選33の喫茶空間へ。 (エイムック) ​

内容紹介

趣向を凝らした実に様々なパンメニューが存在する純喫茶。
「パンメニュー」をメインテーマに、純喫茶を様々な角度から考える愛蔵版。



ものすごく、喫茶店のトーストが食べたくなる本です。シンプルなのも甘いのも、ピザトーストもいいなぁ。美味しそう。
作り方が載っているものもありますが、お店で食べるのは雰囲気込みの美味しさだから。やっぱり喫茶店の、店主のこだわりや愛情が詰まった空間で食べたい・・・。

この本の中で、私が行ってみたいと思ったのは小伝馬町の『華月』さん。こういう、カップがズラリと並んだお店、好きなんですよね~。
家の近くにもできないかなぁ、落ち着いた雰囲気の喫茶店(地元にいた頃によく行っていたようなお店が理想)。





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最終更新日  2021.02.19 11:13:01
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