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Clema
大体お菓子と本の話題。あとはハロプロのアイドル動画や、癒される動物動画や、好きなゲームの話など。
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2024.07.25
テーマ： 最近読んだ本(868)
カテゴリ： 読んだ本
『syunkonカフェごはん8』 山本ゆりさん
syunkonカフェごはん8 読むとやる気が出る簡単絶品レシピ （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
楽天ブックスでポチって発売日には手元に届いていたのですが、分厚くて一気に読む気になれず･･･(；´∀｀) 気が向いた時に少しずつ、たまに気になった料理を作ったりしながら、昨日やっと全部に目を通すことができました。
今回の本では色々と革命が起きていて。
文字が少し大きくなっていたり（眼精疲労なので、見やすくなったのはありがたい）。
レシピの材料の表記が使う順になっていたり（最初は戸惑うけれど、慣れたらすごく便利）。
本を開いて置きやすくなったり（重しをしなくても開いたまま保たれる）、などの工夫がとても良かったです。もちろん、作ってみた料理も美味しくて満足。
ゆりさんのレシピで必要なもの（仕込みや仕上げの段階で）、私の中では「いりごまとブラックペッパーは絶対。あとラー油もあるといいかな」という感じだったのですが、今回は「顆粒鶏ガラスープの素、沢山使うから詰め替え用を買っておかないと！」となりました。気になった料理、大体鶏ガラスープの素を使っている説（笑）。
syunkonカフェごはん8 読むとやる気が出る簡単絶品レシピ （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
楽天ブックスでポチって発売日には手元に届いていたのですが、分厚くて一気に読む気になれず･･･(；´∀｀) 気が向いた時に少しずつ、たまに気になった料理を作ったりしながら、昨日やっと全部に目を通すことができました。
今回の本では色々と革命が起きていて。
文字が少し大きくなっていたり（眼精疲労なので、見やすくなったのはありがたい）。
レシピの材料の表記が使う順になっていたり（最初は戸惑うけれど、慣れたらすごく便利）。
本を開いて置きやすくなったり（重しをしなくても開いたまま保たれる）、などの工夫がとても良かったです。もちろん、作ってみた料理も美味しくて満足。
ゆりさんのレシピで必要なもの（仕込みや仕上げの段階で）、私の中では「いりごまとブラックペッパーは絶対。あとラー油もあるといいかな」という感じだったのですが、今回は「顆粒鶏ガラスープの素、沢山使うから詰め替え用を買っておかないと！」となりました。気になった料理、大体鶏ガラスープの素を使っている説（笑）。
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