ママパン工房 Mama Cafe  COBO×2

ママパン工房 Mama Cafe COBO×2

September 6, 2007
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カテゴリ: 菓子パン


復活です!!昨日から一転悩みも続かずパン作ってます♪

と、言うよりパン作りがストレス解消になってます。

オレンジロールでございます。

前にあるパン教室で習ったもののアレンジです。

ピールが余ってるのと甘い物食べたい病発症(笑)により甘いパンが続く続く。

・・・冷蔵&冷凍庫、恐ろしい事になっております(((((゚Д゚;)))))ガクガクブルブル

極力見ないようにしておりますが、そろそろオットも根をあげる頃です。

惣菜パンかハードパン&食パン焼かんとまずいなぁ。・・ってまだ焼くんかいΣ\( ̄ー ̄;)コレコレ

オレンジロール3.JPG


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レシピですが本日は簡単に。元があるお教室のものなんで全部はお教えできないの(>▽<;)

お粉200g使用。 出来上がり小8個分

1.ロールパンもしくはブリオッシュの生地を用意。一時発酵まで済ましておく。

2.マーガリン(もしくはバター)を室温で柔らかくしておきオレンジもしくはレモンピールを
 混ぜる。甘さを控える場合はピールをさっと洗い水分をふき取って下さい。
 今回マーガリン100gに対してピール50g入れましたがこれはお好みで。
 残ってもトーストに塗ると美味だし、1週間は冷蔵庫で保存できます。
 果肉の多いジャムを使って作っても美味しいですよ。成形は大変だけど(-o-;)

 ※有塩、無塩はお好みで。今回は有塩マーガリン使用。



4.塗り卵をして190℃12分(手持ちのオーブンで微調整要)

よかったらお試しあれ。


昨日・・びみょーな誉められ方(!?)をしました。

保育所の先生なんですが

「お母さんいつも色々変わった服着てるよね・・ほら、そう。お洒落って言うの!?」



ΣΣ( ̄◇ ̄;) えっ!!





「変」 と遠まわしに言ってませんか...?(ノToT)ノ??

確かに昨日はタイ航空のスッチー..おっとキャビンアテンダント(舌噛みそっ)みたいな格好を

恥ずかしげも無くしていましたが(←それもどうなんだか?)、明らかに「変わった」と言った後に

「しまった(@_@;)」と言う感じで「お洒落」が付いてきましたが...

オットに話すと 「変わってるって言いたかったんでしょ!」

ぐはっ!!Σ(|||▽||| ) 一刀両断ですな。

「ん~まぁ、お洒落って人それぞれだし。ボクは似合ってると思うけど」

フォローになりまへんがな・・・お洒落って難しぃぃ~い。

流行を追わないからまずいのか・・でも、似合う物or着たい物を着たいんだよ~(TヘT)

まっ、めげずにおされな奥様目指すとしますか!!

みなさんはお洒落ってどうしてますか??





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Last updated  September 6, 2007 10:36:03 AM コメントを書く


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