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COBO×2
「おうちdeカフェ」を目標にパン＆お菓子作りに励む、 大阪奥様のほっこり＆どたばたな日々。
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November 6, 2007
テーマ： 今日のおやつ♪(27397)
カテゴリ： 酵母DEお菓子
粉の味を確かめる意味も込めてプレーンと２種類仕込みました。
た～ま～に作るんですが、粉とバターの風味が生きてたまりません(ﾉω`*)ﾉ" ﾑﾌﾌﾌﾌｯ
キャラメル味は簡単に市販のミルクキャラメルを適当な大きさに切って混ぜ込んだもの。
プレーンは各々好みのものをヌリヌリして美味しく頂きました(*^m^*) ﾑﾌｯ
割ってみました(≧▽≦)b今回は自家製酵母使用で作りましたが、ホシノ丹沢酵母で作ったものも大好きです
発酵にちょいと手間がかかりますが、日を追うごとにしっとり＆ふんわり。
今は冷蔵庫で酵母のタルト生地がおネンネしております、こちらも楽しみ。 (*-o-*)zzZZZ
焼きたてはあつあつ、とろ～り
食べてみたいな♪と思ったらm(_ _)mちょっと、ちょっとスクープ、スクープですよ、奥さん。（大阪のおばちゃん風に）
超個人的に衝撃の事実！！
「私は見た！！実際よりでかく見える大女を」
自分で言ってて非常にむなしくなります。(つд-｡)
わたくし背が予想以上に高く見えているようなんでございます。Σ(`．ω．屮)屮ﾅﾇｯ!!
本日お局様に、先週はパンのお師匠様＆パン仲間に指摘(!?)されまいた。
実際は168ｃｍ止まりなんです（←それでも十分デカいんですが）。
なのに、なのに．．人様の瞳には170ｃｍ以上に映るらしくて．．．
推定身長175ｃｍ くらいとの報告が。
ｱｧ (；-ω-)～3 ｳｿｰ(ﾟ艸ﾟ||)ｰﾝ?!
わたくし・・・・・・・・
そんなにデカくないもん！ ||||＿|￣|○ ||||ｽﾞｰﾝ
全くどんだけ大女だと思われているんだか。(ThT)ｸﾞｽﾝ
いやね、この身長でミュールやらパンプス履くのがまずいんだとはわかっちゃーいますよ。
人は「背が高くていいね～」とおっしゃいます。
が、背が高くていいことなんてほとんどありゃーしません。
通勤電車がちょっと快適なのとロングスカートがはけて、ジーンズ切らなくてすむくらいです。
あっ、元彼が「高い所の物が取れて便利！！」って言ってたな（←褒めてない）(#｀-_ゝ-)ﾋﾟｷ
幻想ですよ。もうね、圧倒的にマイナス要因の方が多いの。
腰が痛くなること多いは、服の長けは足りんわ、台所で頭ぶつけるわ、男の人は引くわ・・
（標準仕様だと棚の扉がデコを直撃します。何度☆様を見たことか．．．）
・・言い出したらきりがない。。゜(゜´Д｀゜)゜。 ヾ(^-^;)ﾏｧﾏｧ
一度でいいから「小さくて可愛い
」などと言われたいものです。密かな憧れとしては 「華奢だね～」 と言われる事ってのがあります。(v_v｡)ﾎﾟｯ♪
こ、これなら痩せたら言われる可能性あるものね
「永遠に無理だね、ありえなーい！！」 ｂｙオット
ﾟ*ﾟ(ﾟOﾟ(☆○=(｀◇´*)oｳﾗｳﾗｳﾗｧｧ!!
きちんとケジメつけておきました（笑）
言われんでもわかってます！！
夢くらい見させてくれたっていいやんか～乙女なんだから。（爆）
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逆だ・・
かざの2007
さん
私の身長は170cmですよ～
でもそんなに大きく見えないらしく 人の近くに行くと
「大きいな～ 何センチ？」と言われます
同じくミュール・パンプス履きません
っていうよりサイズ探すのがめんどくさい（私は足もデカイのよ）ので
まずそういうのを履く服装をしない（笑）
いつもカジュアルスタイルを貫いております
「背が高くていいな～」という相手に「女の子は小さいほうが可愛いよ」と何回言い返したことか・・
旦那の実家で台所のお手伝いするたびに換気扇のカドで頭をぶつけて 大笑いになるしね～
・・ちょっと同志がいたので嬉しいな（＾＾）
スコーン キャラメルが美味しそう
ちょっとお腹がすいたときとかに食べると美味しいんよね☆ (November 6, 2007 03:49:23 PM)
でもそんなに大きく見えないらしく 人の近くに行くと
「大きいな～ 何センチ？」と言われます
同じくミュール・パンプス履きません
っていうよりサイズ探すのがめんどくさい（私は足もデカイのよ）ので
まずそういうのを履く服装をしない（笑）
いつもカジュアルスタイルを貫いております
「背が高くていいな～」という相手に「女の子は小さいほうが可愛いよ」と何回言い返したことか・・
旦那の実家で台所のお手伝いするたびに換気扇のカドで頭をぶつけて 大笑いになるしね～
・・ちょっと同志がいたので嬉しいな（＾＾）
スコーン キャラメルが美味しそう
ちょっとお腹がすいたときとかに食べると美味しいんよね☆ (November 6, 2007 03:49:23 PM)
キャラメルにくらくら
パンきち さん
また遊びに来ちゃいましたー。パンきちです。
キャラメルスコーン、おっと！ミルクキャラメルを混ぜ込んだんですね！これはびっくり！！！
いつもながらBreadさんの発想には感心させられちゃいます。いろいろなものを、工夫して美味しいものに変身させるのがとっても上手！パチパチパチ♪これってパン生地には使えないかしら？
私・・・めちゃめちゃ小さい人です（笑）。測るときによって、149ｃｍだったり、150ｃｍだったり。
そうかあ・・・。小さい私としては背の高い人がうらやましくてうらやましくて！何を着ても、すごくかっこよく見えるし。アメリカン仕様だと、子供服のサイズで十分着れます。
「華奢で可愛い」というのは・・・うーん、微妙です（笑）。なんというか・・・はっきりいって「お子様」に見られますー。ちょっと大人っぽい格好（とはいっても歳相応なんですが）をしようものなら「馬子にも衣装」とか「おっ！七五三だね」なんて言われるんですー（笑）。
お互い・・・いろいろと辛いことがあるんですね。
あ、話が戻りますが（笑）、ミルクキャラメルは冷めちゃうとやっぱり固くなっちゃいますか？
ではでは。 (November 6, 2007 04:54:37 PM)
キャラメルスコーン、おっと！ミルクキャラメルを混ぜ込んだんですね！これはびっくり！！！
いつもながらBreadさんの発想には感心させられちゃいます。いろいろなものを、工夫して美味しいものに変身させるのがとっても上手！パチパチパチ♪これってパン生地には使えないかしら？
私・・・めちゃめちゃ小さい人です（笑）。測るときによって、149ｃｍだったり、150ｃｍだったり。
そうかあ・・・。小さい私としては背の高い人がうらやましくてうらやましくて！何を着ても、すごくかっこよく見えるし。アメリカン仕様だと、子供服のサイズで十分着れます。
「華奢で可愛い」というのは・・・うーん、微妙です（笑）。なんというか・・・はっきりいって「お子様」に見られますー。ちょっと大人っぽい格好（とはいっても歳相応なんですが）をしようものなら「馬子にも衣装」とか「おっ！七五三だね」なんて言われるんですー（笑）。
お互い・・・いろいろと辛いことがあるんですね。
あ、話が戻りますが（笑）、ミルクキャラメルは冷めちゃうとやっぱり固くなっちゃいますか？
ではでは。 (November 6, 2007 04:54:37 PM)
はじめまして
シッシー☆
さん
何度かお邪魔してたかと思うのですが、
初コメントになります！！
（PC音痴でやっとコメント入力できるように・・）
ん～美味しそう！！スコーン大好き。。
でも自分で作るのはちょっと面倒で、、あの、バターを刷り込む作業が苦手です。でも、キャラメルあるし、作ってみようかなとみようかな（＾＾）。。
ブログを始めたばかりですが、どうぞ宜しくおねがいします。。
あっ、ちなみに私はかなりのチビですよ。でも
「華奢」なんて言葉はいわれたことないんですけどね。
又お邪魔します!! フーでした。。
(November 6, 2007 08:55:16 PM)
初コメントになります！！
（PC音痴でやっとコメント入力できるように・・）
ん～美味しそう！！スコーン大好き。。
でも自分で作るのはちょっと面倒で、、あの、バターを刷り込む作業が苦手です。でも、キャラメルあるし、作ってみようかなとみようかな（＾＾）。。
ブログを始めたばかりですが、どうぞ宜しくおねがいします。。
あっ、ちなみに私はかなりのチビですよ。でも
「華奢」なんて言葉はいわれたことないんですけどね。
又お邪魔します!! フーでした。。
(November 6, 2007 08:55:16 PM)
Re:ざっくりザクザク♪酵母のキャラメルスコーン(11/06)
プリリンちゃん２
さん
こんばんは（*^_^*）
スコーン大好きなんで、この写真はたまりませんよ（笑）キャラメル入りなんですね。
酵母のスコーンは作ったことないんで、どんな食感なのか未知の世界ですが、1度は作って食べてみたいです！焼きたて最高ですよね(^O^)／
私は158cmなんで、せめてあと５cm高かったら嬉しかったんだけど・・・今更、身長伸びないしね^^;
横幅はだんだん成長するのに、縦には伸びないなんて悲しいわ（笑） (November 7, 2007 12:06:45 AM)
スコーン大好きなんで、この写真はたまりませんよ（笑）キャラメル入りなんですね。
酵母のスコーンは作ったことないんで、どんな食感なのか未知の世界ですが、1度は作って食べてみたいです！焼きたて最高ですよね(^O^)／
私は158cmなんで、せめてあと５cm高かったら嬉しかったんだけど・・・今更、身長伸びないしね^^;
横幅はだんだん成長するのに、縦には伸びないなんて悲しいわ（笑） (November 7, 2007 12:06:45 AM)
オサレなスコーン
ピッキー さん
おはようございます。
勝手に出席です(笑)
スコーンにキャラメルを混ぜ込む ＼（◎0◎）／
すごいですね。美味しそう。
私には子供がいないので（夫もいません）スコーン自体に縁がなく（子供がいないと食べないのか？）、焼いたことも食べたことも無い今時珍しい人間です。
> 発酵にちょいと手間がかかりますが、
> 日を追うごとにしっとり＆ふんわり。
ちょっと興味が出てきたけれど、手間がかかるのかぁ。。。こりゃ頂くのが宜しいようで(笑)。
> 身長168cm
カッチョエエ～～♪バービーちゃんみたい！！ (November 7, 2007 07:45:57 AM)
勝手に出席です(笑)
スコーンにキャラメルを混ぜ込む ＼（◎0◎）／
すごいですね。美味しそう。
私には子供がいないので（夫もいません）スコーン自体に縁がなく（子供がいないと食べないのか？）、焼いたことも食べたことも無い今時珍しい人間です。
> 発酵にちょいと手間がかかりますが、
> 日を追うごとにしっとり＆ふんわり。
ちょっと興味が出てきたけれど、手間がかかるのかぁ。。。こりゃ頂くのが宜しいようで(笑)。
> 身長168cm
カッチョエエ～～♪バービーちゃんみたい！！ (November 7, 2007 07:45:57 AM)
Re:逆だ・・(11/06)
Mrs.Bread
さん
かざの2007さん
＞私の身長は170cmですよ～
⇒同じくらいだね。でも、いいな、いいなぁ。
私の場合横にも成長してるからそう見えるのかも(^o^;)
＞同じくミュール・パンプス履きません
⇒私は何故かそこだけ逆です。体のわりに足が小さく靴には困らないけど、バランス悪くてすごいこけやすいです．．．
＞いつもカジュアルスタイルを貫いております
⇒つら抜きたいんですが、お局様が怖い(>o<||)
面倒なのでそれなりな格好したます（笑）
＞「背が高くていいな～」という相手に「女の子は小さいほうが可愛いよ」と何回言い返したことか・・
⇒わかる、わかる！！同志がいて私も嬉しいです。
スコーンは作っちゃうとつい食べちゃうからまずいんだけどね。
(November 7, 2007 01:20:59 PM)
＞私の身長は170cmですよ～
⇒同じくらいだね。でも、いいな、いいなぁ。
私の場合横にも成長してるからそう見えるのかも(^o^;)
＞同じくミュール・パンプス履きません
⇒私は何故かそこだけ逆です。体のわりに足が小さく靴には困らないけど、バランス悪くてすごいこけやすいです．．．
＞いつもカジュアルスタイルを貫いております
⇒つら抜きたいんですが、お局様が怖い(>o<||)
面倒なのでそれなりな格好したます（笑）
＞「背が高くていいな～」という相手に「女の子は小さいほうが可愛いよ」と何回言い返したことか・・
⇒わかる、わかる！！同志がいて私も嬉しいです。
スコーンは作っちゃうとつい食べちゃうからまずいんだけどね。
(November 7, 2007 01:20:59 PM)
Re:キャラメルにくらくら(11/06)
Mrs.Bread
さん
パンきちさん
パンきちさんならいつでもウェルカ～ムよ。お待ちしてたわ（笑）
キャラメルの件、お褒めに与り光栄にございます(//▽//)ﾃﾚｯ
たぶんパン生地にもつかえますよ。キャラメルだから好きな大きさに切れるし、量も加減できるし思いのほか扱いやすい。そして何よりお手軽。
焼いた後は常温放置だとちょい固めの水あめ状で元の固さにはもどりませんでした。が、やはり冷凍or冷蔵すると固くなります。でも、レンジで10～20秒でトロトロです。キャラメルにもよるのかもしれませんがお試しアレ！
どんなパンにしようかただ今思案中。無難なとこだとベーグルなんだけどなぁ。
小さい人・・羨ましいなぁ。アメリカンでもバッチリ大人用。悲しくなります。とほほ。
＞「華奢で可愛い」というのは・・・うーん、微妙です（笑）。
⇒えぇっ！！そうなの。知らなかったわ。パンきちさんはそうなのね、いいなぁ×2。しかし、そんな盲点があったとは。
背が高いと老けて見える分大人扱いで、外資系のホテルとかではわりといい席に案内されたりして得するんですが。
う～ん、本当にどっちもどっちですね。（笑）
無いものねだりなんだなーこれが。
(November 7, 2007 01:51:54 PM)
パンきちさんならいつでもウェルカ～ムよ。お待ちしてたわ（笑）
キャラメルの件、お褒めに与り光栄にございます(//▽//)ﾃﾚｯ
たぶんパン生地にもつかえますよ。キャラメルだから好きな大きさに切れるし、量も加減できるし思いのほか扱いやすい。そして何よりお手軽。
焼いた後は常温放置だとちょい固めの水あめ状で元の固さにはもどりませんでした。が、やはり冷凍or冷蔵すると固くなります。でも、レンジで10～20秒でトロトロです。キャラメルにもよるのかもしれませんがお試しアレ！
どんなパンにしようかただ今思案中。無難なとこだとベーグルなんだけどなぁ。
小さい人・・羨ましいなぁ。アメリカンでもバッチリ大人用。悲しくなります。とほほ。
＞「華奢で可愛い」というのは・・・うーん、微妙です（笑）。
⇒えぇっ！！そうなの。知らなかったわ。パンきちさんはそうなのね、いいなぁ×2。しかし、そんな盲点があったとは。
背が高いと老けて見える分大人扱いで、外資系のホテルとかではわりといい席に案内されたりして得するんですが。
う～ん、本当にどっちもどっちですね。（笑）
無いものねだりなんだなーこれが。
(November 7, 2007 01:51:54 PM)
Re:はじめまして(11/06)
Mrs.Bread
さん
シッシー☆さん
いらっしゃいませ～。
訪問＆コメントありがとうございます！！
＞何度かお邪魔してたかと思うのですが、
⇒はい、存知上げておりました。私もPC使って仕事してるわりにPC音痴です。(^h^;)
お互いブログ初心者コンビって事で、こちらこそ今後とも宜しくお願いいたします。m(_ _)m
＞でも自分で作るのはちょっと面倒で、、あの、バターを刷り込む作業が苦手です。
⇒わかります！！特にうちは手作業でやるしかないんで面倒です。今回も酵母の命がやばく無理矢理重い腰をあげたのです（笑）
で、やるからには大量に仕込む・・・（笑）面倒だけど美味しいですよ～キャラメル。
小さい・・何と羨ましい。「チビ」は響きが「デカイ」よりナンボか可愛らしくていいと思います。
初コメント本当にありがとうございました。そして、お疲れ様です。後で遊びに行かせて貰いますね。
(November 7, 2007 02:05:06 PM)
いらっしゃいませ～。
訪問＆コメントありがとうございます！！
＞何度かお邪魔してたかと思うのですが、
⇒はい、存知上げておりました。私もPC使って仕事してるわりにPC音痴です。(^h^;)
お互いブログ初心者コンビって事で、こちらこそ今後とも宜しくお願いいたします。m(_ _)m
＞でも自分で作るのはちょっと面倒で、、あの、バターを刷り込む作業が苦手です。
⇒わかります！！特にうちは手作業でやるしかないんで面倒です。今回も酵母の命がやばく無理矢理重い腰をあげたのです（笑）
で、やるからには大量に仕込む・・・（笑）面倒だけど美味しいですよ～キャラメル。
小さい・・何と羨ましい。「チビ」は響きが「デカイ」よりナンボか可愛らしくていいと思います。
初コメント本当にありがとうございました。そして、お疲れ様です。後で遊びに行かせて貰いますね。
(November 7, 2007 02:05:06 PM)
Re[1]:ざっくりザクザク♪酵母のキャラメルスコーン(11/06)
Mrs.Bread
さん
プリリンちゃん２さん
いらっしゃ～い。私もスコーン大好き！！
でも、酵母のスコーンだからかちょっと色が悪いでしょ(^o^;)
酵母のスコーンは日を追うごとに食感が変わる面白さがあるし、粉の旨みが本当に生きるよ～。発酵が手間だけど（笑）
手順はBPで作るのとほとんど変わらないから一度試してみては？？
158ｃｍ位が一番理想的なのでは？
私なんて縦にも伸びて、今横幅の成長期だから救いがないわ（笑）
(November 7, 2007 02:10:13 PM)
いらっしゃ～い。私もスコーン大好き！！
でも、酵母のスコーンだからかちょっと色が悪いでしょ(^o^;)
酵母のスコーンは日を追うごとに食感が変わる面白さがあるし、粉の旨みが本当に生きるよ～。発酵が手間だけど（笑）
手順はBPで作るのとほとんど変わらないから一度試してみては？？
158ｃｍ位が一番理想的なのでは？
私なんて縦にも伸びて、今横幅の成長期だから救いがないわ（笑）
(November 7, 2007 02:10:13 PM)
Re:オサレなスコーン(11/06)
Mrs.Bread
さん
ピッキーさん
無遅刻、無欠席ひっじょ～によろしい（笑）
スコーンにキャラメルを混ぜ込むと美味しいですよ。多分パンにもいけるんじゃ・・と踏んでます。私は食い意地のみで作ってる気がします。今回はもっと情けないことに・・実は酵母の命が危なかったので急遽作ったんです。
私も一人暮らししてる時はスコーンは買って食べてました。スコーン自体作る過程が今でもちょっと面倒だから（笑）
家族がスコーンを好きか、食べるかはお構いなしに作ってます。
＞> 発酵にちょいと手間がかかりますが、
＞> 日を追うごとにしっとり＆ふんわり。
⇒まとめたらすぐ冷蔵庫への、冷蔵発酵なんで最低でも丸１日かかります。
でも、発酵の見極めもいらず２～３日ほったらかせるから便利ですよ～。しかも、日ごとに食感が変わる食べ物ってそうはないですから面白いですよ。
＞> 身長168cm
＞カッチョエエ～～♪バービーちゃんみたい！！
⇒うぅっ。それは細ければ、スレンダーならのお話ですだぁぁ。私はおデブちゃんなのでＮＧ（笑）
(November 7, 2007 02:32:33 PM)
無遅刻、無欠席ひっじょ～によろしい（笑）
スコーンにキャラメルを混ぜ込むと美味しいですよ。多分パンにもいけるんじゃ・・と踏んでます。私は食い意地のみで作ってる気がします。今回はもっと情けないことに・・実は酵母の命が危なかったので急遽作ったんです。
私も一人暮らししてる時はスコーンは買って食べてました。スコーン自体作る過程が今でもちょっと面倒だから（笑）
家族がスコーンを好きか、食べるかはお構いなしに作ってます。
＞> 発酵にちょいと手間がかかりますが、
＞> 日を追うごとにしっとり＆ふんわり。
⇒まとめたらすぐ冷蔵庫への、冷蔵発酵なんで最低でも丸１日かかります。
でも、発酵の見極めもいらず２～３日ほったらかせるから便利ですよ～。しかも、日ごとに食感が変わる食べ物ってそうはないですから面白いですよ。
＞> 身長168cm
＞カッチョエエ～～♪バービーちゃんみたい！！
⇒うぅっ。それは細ければ、スレンダーならのお話ですだぁぁ。私はおデブちゃんなのでＮＧ（笑）
(November 7, 2007 02:32:33 PM)
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