ちいさな庭で

ちいさな庭で

2006年07月07日
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テーマ: 家庭菜園(62797)
カテゴリ: 植物いろいろ

厳密に言えば、「ゴーヤーの雌花の蕾がいっぱい」なんですが、ここ最近、どんどん雌花の蕾が出てきました。

今まで収穫したのがたったの1個で、成長中が2個だけだったのが、今朝は2つも雌花が咲いてくれて受粉できました。
それも、初めてのあばしゴーヤーが1つ咲いてくれたんです。

今「ゴーヤチャン」と「アバシゴーヤー」の2種類をプランターに植えてるんですが、ゴーヤチャンばかり実がなって、アバシゴーヤーのほうは全く雌花が出来ない状態でした。
だから、今朝の雌花はすごくうれしかったです。

アバシゴーヤーは苦味が少ないらしいので、楽しみにしています。

たくさん実りだしたら、食べるのが追いつかなくなって、困るかもしれません。

そうなったら、ゴーヤージュースやゴーヤー茶などを作ってみようと思います。


近所では、うちを入れて、4件がゴーヤーを作っています。
あの苦味が苦手という人が多いので、おすそ分けするのにも苦労したという話を聞きました。

わたしも初めて食べたときはあまり好きではなかったけど、慣れてくるとおいしいと感じるようになって、今では大好きです。
そういう人が増えると、おすそ分けもしやすくなります。
でも、みんなが好きになったら、それぞれ自分の家で作るようになって、おすそ分けできなくなるかも・・・。

ゴーヤージュース と ゴーヤー茶
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最終更新日  2006年07月07日 17時10分47秒
コメント(12) | コメントを書く
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Re:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
摂チャン  さん
我が家も、2本のつるがどんどん延びて、ゴーヤが4つなっています。去年のゴーヤと違い、長細いゴーやのようです。でも、他のは丸っこいゴーヤで、このままの形で大きくなりそうです。楽しみです。ゴーやジュースやゴーヤ茶なんてあるんですね。 (2006年07月07日 19時47分58秒)

Re:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
nannananna  さん
ゴーヤーといえば、ちゃんぷる~かゴーヤチップスかなぁ。
だいぶ知名度が上がってきたようだけど、一般家庭の食卓にはあんまり上らないのかしら・・・。
かくいうわたしも、買ってまでは調理しないかも。。
1本食べきれるかどうか自信ないから。
でもやっぱり実がたくさんなってくれるとうれしいものですね♪ (2006年07月07日 21時58分50秒)

Re:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
コバッチ01  さん
ゴーヤは家の近所や会社の人もけっこう作っている人はいますね。
数年前までは沖縄に行かないと食べれないと思っていましたし、まさか自分が好きになるとは思ってもみませんでした。
(2006年07月07日 22時24分20秒)

Re:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
ちーず@  さん
夏に向かってたくさんの野菜収穫ですね。
新鮮なものが食べられて羨ましいです。
今日デパ地下できゅうりとトマトを買いました。
家で作れたら「あ、きゅうりがなかった!」ってこともなくなるんだろうなぁ。 (2006年07月07日 23時45分12秒)

Re:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
nyan32195  さん
我が家はゴーヤ料理は不評で誰も食べてくれないんですよ。
やっぱりゴーヤ茶が一番ですね。
でも飲むのは私一人です(涙) (2006年07月08日 11時50分55秒)

Re[1]:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
cocoajam  さん
摂チャンさん

我が家のゴーヤチャンは、小さめのゴーヤーでした。小さい方が、食べきれるからちょうどいいと思いました。お店のは大きいですね。
ゴーヤージュースは、ゴーヤーをミキサーにかけて汁を絞って、オレンジジュースなどと混ぜて飲むらしいです。 (2006年07月08日 13時10分50秒)

Re[1]:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
cocoajam  さん
nannanannaさん

わたしの知り合いも、家族も、食べたことがないか苦手という人ばかりです。
最近よく店頭に並んでますが、値段も高いし大きいですね。あの大きさだと、食べきれないというの分かります。 (2006年07月08日 13時14分15秒)

Re[1]:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
cocoajam  さん
コバッチ01さん

近所に、ずっと前から作っている人がいて、その方から頂いて食べたのがゴーヤーとの出合いでした。
おすそ分けをしてもらわなかったら、きっと食べずじまいだったかもしれません。 (2006年07月08日 13時18分43秒)

Re[1]:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
cocoajam  さん
ちーず@さん

きゅうりを作っていて良かったと思いました。
最近は毎日収穫してるので、買わずにすみます。
プチトマトやオクラは、小さいのに1つずつしか採れないのが少し難点です。

(2006年07月08日 13時27分25秒)

Re[1]:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
cocoajam  さん
nyan32195さん

うちでも、好きなのはわたしだけです。
でも、嫌いでも作れば食べてくれるので、そのうちゴーヤー好きになってくれることを願ってます。

ゴーヤー茶は飲んだことないので、どんな味なんだろうと想像が膨らみます。 (2006年07月08日 13時29分59秒)

Re:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
macky516  さん
いいですね、うらやましいです。我家は全然雌花の気配すら感じられません。ちっこい雄花はちらほら咲いてるんですけど。今年は初挑戦の純白ゴーヤです。せめて1本でもなって欲しいんだけど。。。 (2006年07月08日 15時01分15秒)

Re[1]:ゴーヤーの雌花がいっぱい♪(07/07)  
cocoajam  さん
macky516さん

うちも、ちょっと前まで全然雌花が見当たらなかったのに、急に出てきたんです。
mackyさんの純白ゴーヤーも、近々雌花が出てきてくれると思います。そのうち、食べきれないくらい実ができるかも♪ (2006年07月08日 15時32分33秒)

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