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2006年05月06日

ポールジロー・ベネラブル

(2)

カテゴリ：兵どもが夢の後

「ベネラブル（2005年）」はポールジロー独特の癖の有る香りが強く、味は端麗辛口。深みも無く、余りコストパフォーマンスが良いとは言えない。なお開栓後一月過ぎると、癖の強い香りが少し落ち着き、熟した果実の様な甘い香りに変わった。

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Last updated 2006年05月06日 15時52分20秒
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■コメント

このﾎﾟｰﾙｼﾞﾛｰは確かに・・・

フェルミさん

このポールジロー(ベネラブル)は、確か･･･カスクだった為アルコール度数が通常の物より高くアルコールの味が前に出ていたように思います。開栓後一ヶ月を過ぎると香りが変わるところは同じですが、15年･25年の場合味に深みとまろやかさが加わるように感じます。この部分がこのお酒には足りなかった様に感じます。度数が高いので馴染めなかったのかな？ちなみに15年･25年には並行品と正規品があり個人的には「別物」だと思います。ぜひお試しあれ（≧▽≦♂♂
(2006年09月21日 22時43分00秒)

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Re:このﾎﾟｰﾙｼﾞﾛｰは確かに・・・(05/06)

六条　旭さん

そうですか・・・。
そう言えば正規品では之位しか飲んでないですね。
今迄に飲んだ25年、35年、50年、全て並行品だったと思います。 (2006年09月22日 04時31分12秒)

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