July 1, 2025
カテゴリ： 料理・食べ物
スルメが縁起物とされている理由には諸説ありますが、ここでは 3 つほど紹介を…
・結納する際の漢字（寿留女）からもわかるように、女性の健康が続く意。
・日持ちすることから末長い幸せを表している。
・昔はお金を「お足」と呼んでいたことから、 10 本あるイカの足の多さに縁起のよさを感じていた…というものです。
最近ではそのようなイメージはなかなか薄いかもしれませんが、もし今後、結納の場で見かけた際には縁起がいいからだということを思い出してください。
スルメではなくという 寿留女 漢字を当てます。
コンビニで見かける乾物の代表と言えばスルメ。
しかし様々呼び名があり…結論から言ってしまうと、 あたりめ はスルメの俗称で、食べ物としては同じもの。
スルメによく似た商品に さきイカ というものがありますが、こちらはスルメの俗称ではなく、“生のイカやスルメをあぶり焼きにして裂いたもの”。
…‣…たまにテレビを点けると、グルメ番組にぶつかってしまうことがある？
グルメという言葉が嘘くさい？ ラーメン次に肉、それも柔らかく、ジューシーなものばかりで、にじみだす肉汁のアップに誰のものかわからない歓声が上がる。チーズや卵やスイーツも多い。
フワフワのパンケーキ、とろけるチャーシュー。もちもとのパン、溶け出すチーズ、とろとろのオムライス、箸で切れる和牛、美味しいとされてるものは、ふわふわ系のようだ？ …みんな、やわらかいものがすきなんだな？
やわらかいものもいいけれど、そればかりでは歯がうずく。
ときおり、お腹は減っていないのに、歯ごたえのためだけになにかを食べたくなる。齧り，噛みしめ、ひきちぎりたい。
肉も霜降りより断然。赤身を好む人？ 最近は飲み会なども開催しにくい世情ではありますが～～～
Ｉ `m sorry ・ P lease forgive me ・ I love you ・ Thank you
ε = ε =(*b ´∀｀ )b ♪ WELCOME ♪ d( ´∀｀ d*)= з = з
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