4/18 海鮮チゲ
海鮮チゲとは言うものの、海のものは時期的にカニを入れず
「エビ･アサリ･つみれ」くらいです。
昆布＆鰹節ダシに調味料はヤンニョムジャン。
あっさりピリッとした味に、器に盛った時にポン酢を少々入れて、
いただきま～～す(^Q^)/
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海鮮チゲとは言うものの、海のものは時期的にカニを入れず
「エビ･アサリ･つみれ」くらいです。
昆布＆鰹節ダシに調味料はヤンニョムジャン。
あっさりピリッとした味に、器に盛った時にポン酢を少々入れて、
いただきま～～す(^Q^)/
