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おおびら



南安曇地方。

当地でもやりますが、おめでた時、昔よく母やばあちゃんが作りました。

とうちでは、しょうゆ味が多い。

三つ葉かみょうがを入れると美味しく香りもいいです。汁物ですので、温かいうちに。
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