簡単ですよ。
いっしょに作りましょうか?

りんごの大きさや、甘さにもよるけど、
この日は、砂糖2カップ半くらいに、ゆず2コ2を絞りいれました。
おいしいので、ぜひ! (2007.01.18 18:03:15)

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2007.01.17
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カテゴリ: おやつ



IMG_0509_1_1.JPG


ジャムを作りましょう。

圧力鍋を使えば、形もきれいにすぐにできます。

いちご4パック。きび砂糖2カップ。レモン1コ分。

圧力をかけて2分。フタをあけてちょとクツクツ…。

IMG_0516_1_1.JPG

いちごジャムのできあがり。

*

そこで、お友達のまるとやさんがりんごを持ってやってきました。

りんご5コ半(ちょっと傷んでたのがあったの)。

レモンでなく、ゆずを使うとすごーくおいしくなります。

今度はふたりで作りました。

IMG_0515_1_1.JPG

りんごジャムのできあがり。


この季節のおいしいジャム×2。

幸せも×2。






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Last updated  2007.01.18 08:18:06
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Re:ジャム&ジャム(01/17)  
いちごジャムにりんごジャム
フレッシュでいいですねぇ
朝の食卓に並ぶのかなぁ?
りんごをゆずで作るのも すごく興味あります♪ (2007.01.18 09:14:51)

圧力鍋!!  
あわだんす  さん
圧力鍋で2分ですか。今度作ってみよーーー。

りんご、うちにあまっているので、りんごジャムのレシピも教えてください。ぜひ。 (2007.01.18 12:52:20)

はじめまして♪  
めぐめぐ さん
小さなお子さんがいらっしゃるのに、
とっても素晴らしくって尊敬です!
お料理・・こんなにこんなにお得意で
らしたんですね!
全く、料理と言えないものばかりで
私を家族にもった主人と子供は
かわいそうです。

また遊びに来ま~す! (2007.01.18 16:20:57)

追記  
めぐめぐ さん
すみませ~ん!
自分のURLの入れ方を教えてください。
名前のところがお手手のマークにならないわ(涙) (2007.01.18 16:28:09)

み~たんうさぎさんへ  
cookよしこ  さん
おいしいジャムがあると、トーストが楽しみです。
朝のジョギングで、食パンを買う日が続いてます。笑。
ゆず&りんごジャム、おすすめよ。 (2007.01.18 18:01:57)

あわだんすさんへ  
cookよしこ  さん

めぐめぐさんへ  
cookよしこ  さん
おひさしぶり~。
めぐめぐさんもお料理会に来てみますか?
好奇心旺盛なめぐめぐさん、きっと目をキラキラして楽しんでくれそう。
また、いっしょに遊びましょうね。 (2007.01.18 18:04:50)

めぐめぐさん 追記  
cookよしこ  さん
実は私もよく分からないの。
ごめんね。
楽天ブログは、コメントしか入らないみたいだものね。 (2007.01.18 18:06:50)

ジャム  
まるとや さん
ほんっとにおいしいよ~♪
ありがとねっ。また遊びにいきま~す!
時間を忘れに・・。いやされるのよね~よしこさんち。
あっ、わたしのブログでもちょっとジャムレシピ紹介させてもらいました!
(2007.01.18 19:36:41)

Re:ジャム&ジャム(01/17)  
ペリッサ  さん
2分ですか??魔法みたい~♪
りんご好きなので、ぜひやってみようかな(^.^)
今日も美味しい幸せな日記☆よしこさんありがとう~ (2007.01.18 22:42:14)

Re:ジャム&ジャム(01/17)  
BREAD HOUSE  さん
ジャム、すごくきれい。
私も毎年作りますが、今年は圧力鍋にしてみようかな。お料理以外にも、お役立ちですね♪
(2007.01.18 23:04:35)

ジャム好き  
シェリー さん
おいしそう。私、ジャム、大好き。
作ったジャムは特においしそうだね。
簡単にできるのね。
でも、買っちゃうんだけど・・・(笑) (2007.01.19 00:12:45)

まるとやさん  
cookよしこ  さん
見たよー。ブログ。
素敵なてんこもりな感じ、よく出てました。
我が家でもリンゴジャム、大人気で、
イチゴジャムは負けたかな。笑。 (2007.01.19 05:53:14)

ペリッサさんへ  
cookよしこ  さん
魔法?ハハハッ。
圧力鍋の力はすごいよねー。

石油ストーブでコトコトたくジャムは
部屋中甘酸っぱい香りがして、これも好き。 (2007.01.19 05:55:04)

BREAD HOUSEさんへ  
cookよしこ  さん
BREAD HOUSEさん家なら、ジャムも大喜びねー。
おいしいパンにたっぷり盛られる…なんて、
想像しただけでお腹が空いてきました。
私は、最近市販のパンばかり。
ジョギング途中で買うのが習慣になりました。 (2007.01.19 05:56:43)

シェリーさんへ  
cookよしこ  さん
買っちゃうんですね。笑。
私も時々買うことあるけど、
ぜひ、手作りをおすすめするよー。
添加物入ってない感じが、一口でよく分かる。
香りも甘みも本物。パンがとまらないよお。 (2007.01.19 05:59:40)

やっぱり買わなきゃ・・・  
kaori さん
うちには圧力鍋がないの・・・
あるとあっという間にジャムも出来るんでしょうね♪
先日紅茶ジャムを作りました♪
ホームベーカリーで(笑) (2007.01.19 17:25:55)

kaoriさんへ  
cookよしこ  さん
紅茶ジャム?! 初耳です。
見てみたい~。食べてみたい~。
今度ぜひ、アップしてみてね。
(2007.01.20 05:20:32)

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