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2017年10月05日
テーマ： 美味しい料理(5914)
カテゴリ： 料理
早速、指先かじかむ・・・漢方効いてないのかしら(^_^;)
娘サンも夏服にしようか冬服にしようか 迷いに迷ってました。
夏服チョイス
玄関出たら「寒っ」
って聞こえてきた(笑)
風に気を付けましょう
旦那サンのお弁当、夏はアサヒ軽金属さんの 真空ボックス
で、冷凍ご飯をチンで使っていましたが、、、
やっぱりお昼食べる時に固まってるみたいで
かといって毎朝炊くの嫌だし
職場にもレンジあるんだから温めてくれればいいのに～(>_<)
面倒だそう
寒くなってきたし、仕方なく(笑)
ご飯が保温できるコンパクトお弁当箱を見つけて購入
フォークケース付保温ジャー付ランチボックス アースカラー ブラック KCLJC6SF【楽天24】[スケーター 保温弁当箱・スープジャー]
こんな色も
スケーター 超軽量 保温ジャー ランチボックス 弁当箱 560ml アースカラー マスタードイエロー ランチジャー 保温弁当箱 KCLJC6SF
朝、熱湯をジャーに入れて保温してからチンしたてのご飯をほぐし入れて
小振りかなって思ったけど、ご飯は前と同じ180gギリギリ入ります
このお弁当箱のオススメポイントはおかずケースのふたがこんもり盛り上がってるところ
この ふた のお陰で見た目より沢山おかずが入ります
・・・前より入るかも(^_^;)
それから
最近ハマってる低温&余熱調理
ビストロが低い温度のオーブン調理ができるので
豚ステーキは80度で40分
鶏肉は砂糖と塩を入れたお水に浸した後に70度で40分
その後オーブンの中に放置です。
むね肉も柔らかくて感動です
こちらは鍋でかぼちゃのおかか煮
の、上にはスライスかぼちゃも同時に(笑)
5分加熱後に保温ケースに入れて放置です
保温調理用 鍋ずきんちゃん ミッキーマウス スケーター ママのキッチンツール【あす楽/即納】
ほっとクック リーフ（保温調理カバー）
そのまま放置するより断然オススメ
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2017年10月05日 15時11分31秒 コメントを書く
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