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ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
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2022年08月30日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 自家製酵母 テーブルパン・食パン
おはようございます。
昨夜は久しぶりにエアコンなしで寝ました! 旦那サンいないから多少暑くても大丈夫♪
明け方は肌寒いくらいでした。
旦那サン、結局夜からずっと雨降りだったようです。
やっぱり安定の雨男だったーー
退屈なのか、めっちゃ写真送ってくる(笑)
夕食はちゃんと野菜食べたみたい。
車がないので今日のフラは徒歩で行ってきまーす！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
………………………………………………………………
酒種8％
春よ恋＋ドルチェ＋全粒粉
ゴマたっぷり
牛乳とバター少し
室温
………………………………………………………………
最近お菓子作らなくて薄力粉が消費できず…にパンに使っています(^^;
粉の1/3が全粒粉のいつものゴマ入り生地をミニサイズのイングリッシュマフィンに⋆*ೄ*
のハズが・・・HBコネ後に取り出したら…とんでもなくゆる～～い！Σ(￣□￣;)
これはどう見ても粉の量間違えたらしい(*_*)
フィリングはとうもろこし・あんこ・プレーン
やっぱりあんベラ便利♪
生地量全部同じにしちゃったからあんこは型上まで押し上げてきてました((^^;
シンプルあっさり生地×あんこが好き(*^^*)
これも加齢 ??
家事問屋 あんベラ 【10点までネコポス可】 調理器具 ステンレス製 食洗機対応 シンプル 便利 へら ヘラ 餃子 スパテラ 餡 餡子 あんこ 手作り
平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】
オーヤマくんの網使用で10個いけます！
あと２つ欲しかった……
SA18-0セルクルリング丸型 φ70×H40mm【 セルクル型 丸 お菓子作り 】 【 バレンタイン 手作り セルクル型 丸 ステンレス 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 業務用】
昨夜は久しぶりにエアコンなしで寝ました! 旦那サンいないから多少暑くても大丈夫♪
明け方は肌寒いくらいでした。
旦那サン、結局夜からずっと雨降りだったようです。
やっぱり安定の雨男だったーー
退屈なのか、めっちゃ写真送ってくる(笑)
夕食はちゃんと野菜食べたみたい。
車がないので今日のフラは徒歩で行ってきまーす！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
………………………………………………………………
酒種8％
春よ恋＋ドルチェ＋全粒粉
ゴマたっぷり
牛乳とバター少し
室温
………………………………………………………………
最近お菓子作らなくて薄力粉が消費できず…にパンに使っています(^^;
粉の1/3が全粒粉のいつものゴマ入り生地をミニサイズのイングリッシュマフィンに⋆*ೄ*
のハズが・・・HBコネ後に取り出したら…とんでもなくゆる～～い！Σ(￣□￣;)
これはどう見ても粉の量間違えたらしい(*_*)
フィリングはとうもろこし・あんこ・プレーン
やっぱりあんベラ便利♪
生地量全部同じにしちゃったからあんこは型上まで押し上げてきてました((^^;
シンプルあっさり生地×あんこが好き(*^^*)
これも加齢 ??
家事問屋 あんベラ 【10点までネコポス可】 調理器具 ステンレス製 食洗機対応 シンプル 便利 へら ヘラ 餃子 スパテラ 餡 餡子 あんこ 手作り
平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】
オーヤマくんの網使用で10個いけます！
あと２つ欲しかった……
SA18-0セルクルリング丸型 φ70×H40mm【 セルクル型 丸 お菓子作り 】 【 バレンタイン 手作り セルクル型 丸 ステンレス 製菓用具 製菓 道具 お菓子作り 道具 業務用】
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Re:酒種★全粒粉のミニイングリッシュマフィン３種(08/30)
ゆみねー★
さん
こんにちは！
ご主人様、もう笑うしかないです(*^-^*)
雨のキャンプ慣れして「雨でも楽しめるキャンプ」って本出してほしいです（笑）
そして写真がめっちゃ送ってくる～～～わかります～～～
主人が北海道の観光で暇だったら何が写ってるかわからない写真までたくさん送ってきます（笑）
3種のイングリッシュマフィン、美味しそうです～～～
この型はスプレーふってますか？
あんベラいいですね～
使いやすそう！ (2022年08月30日 11時35分55秒)
ご主人様、もう笑うしかないです(*^-^*)
雨のキャンプ慣れして「雨でも楽しめるキャンプ」って本出してほしいです（笑）
そして写真がめっちゃ送ってくる～～～わかります～～～
主人が北海道の観光で暇だったら何が写ってるかわからない写真までたくさん送ってきます（笑）
3種のイングリッシュマフィン、美味しそうです～～～
この型はスプレーふってますか？
あんベラいいですね～
使いやすそう！ (2022年08月30日 11時35分55秒)
Re[1]:酒種★全粒粉のミニイングリッシュマフィン３種(08/30)
のあぷ〜
さん
ゆみねー★さんへ
こんにちは。
しっかり雨でした!もう笑っちゃいますね(笑)
本出しちゃいますかね～( *´艸｀)
ゆみねー★さんのところも写真沢山送ってきますか？共有したい気持ちは嬉しいけど、、ちょっと多すぎると鬱陶しいわなんて思っちゃいます(^∇^;
イングリッシュマフィンはスプレーしていますよ♪
スルンとキレイに外れます(^^)
スプーンでもいいかなぁとも思うけど、ゆるめの餡だとあんベラの方がやりやすいです(*^^*)
(2022年08月30日 15時16分02秒)
こんにちは。
しっかり雨でした!もう笑っちゃいますね(笑)
本出しちゃいますかね～( *´艸｀)
ゆみねー★さんのところも写真沢山送ってきますか？共有したい気持ちは嬉しいけど、、ちょっと多すぎると鬱陶しいわなんて思っちゃいます(^∇^;
イングリッシュマフィンはスプレーしていますよ♪
スルンとキレイに外れます(^^)
スプーンでもいいかなぁとも思うけど、ゆるめの餡だとあんベラの方がやりやすいです(*^^*)
(2022年08月30日 15時16分02秒)
Re:酒種★全粒粉のミニイングリッシュマフィン３種(08/30)
かりん3656
さん
こんにちは(^^)
旦那さま やっぱり降られましたね(*_*)
それでも楽しめたならいいですが
とうもろこし丸ごと!美味しそう(^^)
ミニマフィンも可愛くていいですね(^^)
私も使わなきゃ
薄力粉 押し付けちゃってすみません
お菓子作らないと減らないですよね>.<
はなふわりでスポンジ焼くと すごくいい感じに焼けるんですが うちもケーキ焼かないので使い道困ってます(TT)
あんこもまだ残ってるし(+_+)
(2022年08月30日 17時20分34秒)
旦那さま やっぱり降られましたね(*_*)
それでも楽しめたならいいですが
とうもろこし丸ごと!美味しそう(^^)
ミニマフィンも可愛くていいですね(^^)
私も使わなきゃ
薄力粉 押し付けちゃってすみません
お菓子作らないと減らないですよね>.<
はなふわりでスポンジ焼くと すごくいい感じに焼けるんですが うちもケーキ焼かないので使い道困ってます(TT)
あんこもまだ残ってるし(+_+)
(2022年08月30日 17時20分34秒)
Re[3]:酒種★全粒粉のミニイングリッシュマフィン３種(08/30)
のあぷ〜
さん
かりん3656さんへ
こんばんは★
もう旦那サンは雨が当たり前になりつつあります(^^;
降らなかった日の喜びが倍増するのでいいかもしれませんね(笑)
いえいえ、とんでもない！はなふわりはパンに使って美味しく頂きました(^∇^)
あっという間になくなりましたよ♡♡
スポンジも食べてみたいですが、最近洋菓子系めっきり作らず(￣▽￣;)
あんこ、ダイレクトNGならお砂糖代わりにパン生地に練り込んでしまうとか どうでしょうね？？
ワタシも作ったことないですが(^^;
(2022年08月30日 21時09分17秒)
こんばんは★
もう旦那サンは雨が当たり前になりつつあります(^^;
降らなかった日の喜びが倍増するのでいいかもしれませんね(笑)
いえいえ、とんでもない！はなふわりはパンに使って美味しく頂きました(^∇^)
あっという間になくなりましたよ♡♡
スポンジも食べてみたいですが、最近洋菓子系めっきり作らず(￣▽￣;)
あんこ、ダイレクトNGならお砂糖代わりにパン生地に練り込んでしまうとか どうでしょうね？？
ワタシも作ったことないですが(^^;
(2022年08月30日 21時09分17秒)
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