ブランド紅茶＆おやつ大好き♪

< 新しい記事

新着記事一覧(全2179件)

過去の記事 >

2009.01.25

地元の苺農家見学♪

テーマ：中学受験のお母さん集まれ(5719)

カテゴリ：食いしん坊のシネマ鑑賞

　「月刊トッピィ」という愛知県の北の地域向け情報ペーパーの企画に参加してきました。
　愛知県扶桑町にある苺と守口大根（守口漬けに使う細くて長い大根）の生産農家さんの見学です。

　ここの農家さん（通称エリックさん：日本人ですよー）は、ギター片手に弾き語りをされ、地元の愛知北エフエム放送でラジオの番組をやっていらっしゃたりされるんです。愛知万博のとき、ステージで歌われたこともあるとか。

　で、エリックさんの苺ハウスの中で、エリックさんのギターと歌を聞きながら、苺の話も聞かせていただき、最後に苺の摘み取り体験をさせていただきました。

↓ハウスの中。地元の養蜂家のミツバチが飛び回って、薬などを使わない受粉をしているそうです。
ichigo_01

↓ここでは、赤くなってから収穫する完熟苺だそうです。傷つきやすいので、スーパーなどで売られている苺は、青いうちにつみとって出荷するんだそうです。イチゴ狩りに行ったり、自分の庭で育てた苺が甘くて美味しいのは、赤くなってから摘み取るからなんでしょうねえ。
ichigo_02

↓一個が私の手のひらの半分くらいの大きな苺。３歳の下の子が大きいのを見つけるのが上手でした♪
ichigo_04

　さて、このエリックさんの完熟苺を使ったスイーツやパンなどが、犬山市、江南市、扶桑町などのケーキ屋、和菓子屋、パン屋、カフェなど２０店舗で販売されるそうです。期間は店によって色々なんですが、二月末まで行われるそうで。
　前から行ってみたいと思っていた店もあるので、この機会に行ってみようっと。

　そしたら、コンサートにエリックさんと一緒に参加していらした千田クリスティーさん（ラジオのパーソナリティー＆歌手さん）がお兄ちゃんを誘ってくださり。千田クリスティーさんの車に乗せていただいて、守口大根とともに家まで送っていただきました。

　今回、参加した方の中で、小学校高学年の男の子は、ウチのお兄ちゃんだけ。

　畑で野菜などを作るのがお兄ちゃんは好きなので、守口大根の畑で大喜びで大根引きをやっていたら、エリックさんに喜んでもらえたみたい。「収穫のときは、手伝いにきてよ」「跡をついでもらいたいなー」って言われたりしたそうで。

　お兄ちゃんも、「楽しかった！」って大喜びでした。

　いただける守口大根、予想したより大量で（二、三本との予想に反して、その十倍くらいいただきました）、これはやっぱり漬物にしないと。

　守口漬けの作り方も調べてみよっと♪

↓クリックするとショップへ♪