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2013年06月03日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92813)
カテゴリ： グルメ＆お酒のお話
近所なのでわざわざ行かなかった事もありますが・・・
実は今日は車の半年点検で11時過ぎにホンダディーラーに行きました。
半年毎の恒例なので点検中はいつもの和食屋に行きました。
あれ？今日は定休日でした。（笑）
仕方がないのでスマホで検索。
あまりいい店も無いなと思いつつ20年以上前から美味しいと聞いていた
藪そば に行くことにした。
蕎麦屋は盛り蕎麦かざる蕎麦 でしょ。
もり蕎麦にした。
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この蕎麦が茶蕎麦でお茶は宇治市から取り寄せた本格的なものだと
お店に能書きが書かれていた。
実際、美味しかった。
蕎麦の柔らかさと粘りに癖のない麺。
でもやはり濃くて甘みとコクのあるつゆが一番バランスが良かった。
大盛りを頼んだけれど、まだまだ食べられる美味しさでした。
江戸っ子の味です！
◆◇◆人気ブログランキングへ◆◇◆
■□■有限会社クラフトワーク■□■
実は今日は車の半年点検で11時過ぎにホンダディーラーに行きました。
半年毎の恒例なので点検中はいつもの和食屋に行きました。
あれ？今日は定休日でした。（笑）
仕方がないのでスマホで検索。
あまりいい店も無いなと思いつつ20年以上前から美味しいと聞いていた
藪そば に行くことにした。
蕎麦屋は盛り蕎麦かざる蕎麦 でしょ。
もり蕎麦にした。
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この蕎麦が茶蕎麦でお茶は宇治市から取り寄せた本格的なものだと
お店に能書きが書かれていた。
実際、美味しかった。
蕎麦の柔らかさと粘りに癖のない麺。
でもやはり濃くて甘みとコクのあるつゆが一番バランスが良かった。
大盛りを頼んだけれど、まだまだ食べられる美味しさでした。
江戸っ子の味です！
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Re:評判の薮そばに行ってみましたが、正解でした！(06/03)
ケビン大杉
さん
Re[1]:評判の薮そばに行ってみましたが、正解でした！(06/03)
ケビン大杉さん
＞安いそばはたくさんありますが、美味しいところはなかなかないですよね。
＞それにしても、ひょんなところから見つけるものですね。
-----
やはり蕎麦はさっとつゆに漬けてズルズルーと食べて
美味しい！(๑´ڡ`๑)
というのが江戸の盛り蕎麦です。
ずいぶん昔に居た会社の海外部署のおじさんから
よく聞いていた美味しい店にこの機会に行けました。
あの頃はまだ食に興味がなかったからだと思います。
人生に無駄やダメなことは無いというのは本当です。
(2013年06月05日 22時58分38秒)
＞安いそばはたくさんありますが、美味しいところはなかなかないですよね。
＞それにしても、ひょんなところから見つけるものですね。
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やはり蕎麦はさっとつゆに漬けてズルズルーと食べて
美味しい！(๑´ڡ`๑)
というのが江戸の盛り蕎麦です。
ずいぶん昔に居た会社の海外部署のおじさんから
よく聞いていた美味しい店にこの機会に行けました。
あの頃はまだ食に興味がなかったからだと思います。
人生に無駄やダメなことは無いというのは本当です。
(2013年06月05日 22時58分38秒)
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